Chef de Partie
Vor 5 Tagen
Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten. Das Straubinger ist ein Haus das viel erlebt hat und gerade darum haben wir den Anspruch, diesen Ort, der schon einmal die Zukunft war, wieder zu Anmut und Größe zurückzuführen. Du strebst nach Großem? Dann ist das Grand Hotel Straubinger der richtige Ort für dich Geschliffen von der Vergangenheit und hochrangigen Persönlichkeiten, visiert das Straubinger stets das Höchste an. Mit größter Sorgfalt und von Herzen detailverliebt kümmern wir uns in 46 gediegenen Zimmern und Suiten, einem hochkarätigen Spa und der exquisiten, hauseigenen Gastronomie um das Wohl unserer Gäste. Für unser internationales Team in Bad Gastein suchen wir Dich als Chef de Partie (m/w/d) - Entremetier / Gardemanager / Saucier . Anstellungsart: Vollzeit Enge Zusammenarbeit mit dem Sous Chef und dem Executive Chef Hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Standards Vorbereitung des MEPs für den Mittag / Abendservice Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf Sicherung und Kontrolle der Qualitätsstandards sowie Hygienevorschriften nach HACCP Die Führung des eigenen Postens (Gardemanger, Entremetiere, Saucier) Kontrolle des Warenbestandes Unterstützung der Küchenbrigade bei allen anfallenden Aufgaben Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, idealerweise in der Ferienhotellerie / gehobenen Hotellerie Einschlägige Erfahrungen in vergleichbaren Positionen Kreativität und handwerkliches Geschick Gastgeber-Passion und Liebe zum Detail Fachliches Know How an Speisen, Gewürzen Erfahrungen im Fine Dining, à la Carte - Bereich Jahresstelle mit 14 Gehältern Bezahlung via Kollektivvertrag; Überzahlung anhand der Qualifikationen möglich Du bekommst bei uns 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen Freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen) Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums Reisevergünstigungen für unsere erstklassigen Resorts und Hotels Rabatte auf F&B- und SPA-Leistungen an allen Standorten Diensttausch- und Unterstützungsprämien – für extra Engagement gibt's bei uns auch extra Anerkennung Jubiläumsprämien schon ab dem 1. Jahr deiner Betriebszugehörigkeit Unser Weiterempfehlungsprogramm belohnt dich mit bis zu 1.000 € brutto pro Empfehlung Interne Schulungen und Weiterbildungsmöglichkeiten Spannende Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Firmengruppe (Deutschland, Österreich, Italien) Corporate Benefits: Rabatte bei über 1.500 Anbietern hochwertiger Produkte und Dienstleistungen Kostenlose Mitarbeitendenkleidung – Bereitstellung und Reinigung inklusive Bereitstellung eines neurenoviertes, gemütliches und einladendes Studios als Zuhause Gemeinsame Freizeitaktivitäten JBRP2_AT
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Bad Gastein, Österreich Hotel Sonngastein VollzeitGut essen ist Lebensfreude und im Urlaub besonders wichtig - das finden Sie auch? Dann sollten wir uns kennen lernen. Wir, das führende Familienhotel im wunderschönen Gasteinertal suchen einen Chef de Partie m/w/d als Bereicherung unseres prämierten Küchenteams.
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
bad gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Bad Radkersburg, Österreich Kur- und Fremdenverkehrsbetriebe VollzeitWas fällt alles in Ihren Aufgabenbereich? Ihr Aufgabengebiet umfasst die Zubereitung von Speisen sowie alle erforderlichen Verwaltungs- und Organisationsaufgaben und sonstigen Vorarbeiten. Als Chef de Partie in der Parktherme Bad Radkersburg übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Rolle in der Küche und sind maßgeblich an der kulinarischen Gestaltung...
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Chef de Rang
vor 4 Wochen
Bad Gastein, Österreich Hotel Sonngastein VollzeitSie legen Wert auf ein stilvolles Ambiente, schätzen den Kontakt zu netten Gästen und arbeiten gerne in einem eingespielten Serviceteam? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen noch eine/n Chef de Rang m/w/d für unser Serviceteam.
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Bad Aussee, Österreich G´sund & Natur Hotel Die Wasnerin VollzeitKARRIERE in der WASNERIN – der Start deiner Erfolgsgeschichte! Der Mensch braucht Orte, wo er sich entfalten kann und Freude am Arbeiten hat. Mitten im wunderschönen Ausseerland, umgeben von Bergen und Seen stehen wir, das G’sund & Natur Hotel DIE WASNERIN. In einer so vielfältigen Region ist es kein Wunder, dass Kulinarik eine der zentralen Rollen...
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Koch/Chef de Partie
vor 24 Stunden
bad pirawarth, Österreich Klinik Pirawarth VollzeitWir sind eine Rehabilitationseinrichtung mit rund 500 Mitarbeiter*innen und damit einer der größten Arbeitgeber in der Region. Wir bekochen 4.500 Gäste pro Jahr, arbeiten mit saisonalen, regionalen und Bio-Produkten und haben auch eine eigene Patisserie. Für unser Küchenteam suchen wir: Koch/Chef de Partie (w/m/d)Vollzeit mit geregelten Dienstzeiten...
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Koch/Chef de Partie
vor 13 Stunden
Bad Pirawarth, Österreich Klinik Pirawarth VollzeitWir sind eine Rehabilitationseinrichtung mit rund 500 Mitarbeiter innen und damit einer der größten Arbeitgeber in der Region. Wir bekochen 4.500 Gäste pro Jahr, arbeiten mit saisonalen, regionalen und Bio-Produkten und haben auch eine eigene Patisserie. Für unser Küchenteam suchen wir: Koch/Chef de Partie (w/m/d)Vollzeit mit geregelten...
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Bad Aussee, Steiermark, Österreich AV Group Vollzeit € 2.200 - € 2.600Du möchtest in einem der schönsten Restaurants der Steiermark arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem...
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Bad Aussee, Steiermark, Österreich AV Group VollzeitDu möchtest in einem der schönsten Hotels der Steiermark arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...
