Chef de Partie

vor 2 Wochen

warth in vorarlberg, Österreich Arlberg Biberkopf Tourismus GmbH Vollzeit

Das Berghotel Biberkopf mit 73 Zimmern und Suiten, das Geniesserhotel auf 4 Sterne S-Niveau, liegt im Zentrum von Warth am Arlberg und somit im größten Skigebiet Österreichs mit 305 Pistenkilometern. Vom Skipass über den reservierten Stellplatz in unserer Tiefgarage, dem persönlichem Skidepot mit Schuhheizung, bis hin zum Hotelaufzug, der unsere Gäste direkt zur Bergbahn und somit ins Arlberger Skigebiet bringt – wir haben an alles gedacht. Wir sorgen für reibungslosen Skispaß vom ersten bis zum letzten Schwung – und das jeden Tag des Winters. Für alle Wintersportler, Genuss-Skifahrer und Schnee-Begeisterte. Anstellungsart: Vollzeit Fachgerechte Vor- und Zubereitung der Speisen Mitwirkung und Einbringung eigener Ideen bei der Rezeptierung Sicherstellen der Produktqualität (Produktion und Verwertung der Lebensmittel) Ansprechende und saubere Präsentation aller Speisen Kompetente und freundliche Beratung unserer Gäste zu unserem Speisenangebot Frontline Cooking, Anrichten vor dem Gast und Kochen mit unseren Gästen Aufbau und Vorbereitung des Frühstücksbuffets Zubereitung der Mitarbeitermahlzeiten Unterstützung beim Wareneinkauf und Lagerhaltung Nachhaltige Warenwirtschaft Sicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs Sicherstellen des erforderlichen „Mise en place“ Nachbereitung des Küchenalltags Erledigung diverser Reinigungsaufgaben Reinigung und Pflege der Arbeitsutensilien Einhaltung von Hygienevorschriften, der Arbeitssicherheit, unserer Qualitätsstandards (HACCP-Richtlinien) und der Firmenphilosophie Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie Mehrjährige Berufserfahrung im Küchenbereich Betriebswirtschaftliches Denken Handwerkliches Können sowie zeitgemäße Produkt- und Produktionskenntnisse Begeisterung für Lebensmittel und leidenschaftlicher Genussbringer Gast- und serviceorientiert mit dem Auge für das Detail Erfahrung im Umgang mit professionellem Küchenequipment Ein Organisations- und Improvisationstalent mit einem kühlen Kopf auch in stressigen Situationen Selbständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsanspruch an sich selbst Belastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Sicheres und freundliches Auftreten Ein gepflegtes Erscheinungsbild Faire und transparente Dienstzeiten Bei uns arbeitet niemand umsonst – auch nicht während Überstunden Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen Ein Mitarbeiterhaus das allen Komfort bietet spielt (Tiefgarage, Sauna, Fitnessraum) Wir machen dich schick – Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung Arbeiten wo andere Urlaub machen – das größte Skigebiet Österreichs direkt vor deiner Tür Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge Eintrittsdatum: nach Vereinbarung JBRP2_AT

  • Cook / Chef de Partie (m/f/d)

    vor 2 Wochen

    Warth, Austrija, Österreich raditi Vollzeit € 29.400 pro Jahr

    Work location: Warth, Vorarlberg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Chef de Partie Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by Senior...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Seefeld in Tirol, Österreich Marcati Betriebe Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) – Natur & Spa Hotel Lärchenhof****s in Seefeld in Tirol Arbeiten, wo andere Urlaub machen – inmitten der Tiroler Alpen! Das Natur & Spa Hotel Lärchenhof****s liegt auf einem sonnigen Hochplateau in Seefeld in Tirol – umgeben von atemberaubender Natur, kristallklarer Bergluft und einem einzigartigen Panorama. Unser...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Seefeld in Tirol, Österreich Hotel Lärchenhof Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) - Natur & Spa Hotel Lärchenhof s in Seefeld in Tirol Arbeiten, wo andere Urlaub machen - inmitten der Tiroler Alpen!Das Natur & Spa Hotel Lärchenhof s liegt auf einem sonnigen Hochplateau in Seefeld in Tirol - umgeben von atemberaubender Natur, kristallklarer Bergluft und einem einzigartigen Panorama. Unser 4-Sterne-Superior-Haus...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    warth in vorarlberg, Österreich Hotel Walserberg Vollzeit

    GEMEINSAM WOLLEN WIR UNSERE GÄSTE VERWÖHNEN & BEGEISTERN Wir sind ein Familienbetrieb aus Überzeugung und haben unser 4-Sterne-Hotel voll und ganz dem Genießen gewidmet. Unsere Geschichte beginnt mit der Backstube, die unser Großvater Vinzenz Walch vor über 50 Jahren in Warth eröffnet hat. Heute viele Jahre später, widmen wir unser ganzes Engagement...

  • Demi-Chef de Partie Saucier

    vor 1 Woche

    warth in vorarlberg, Österreich Stiftung Kartause Ittingen Vollzeit

    Die Kartause Ittingen zählt zu den führenden Seminar- und Kulturzentren der Schweiz. Unseren Gästen stehen ein Hotel mit 68 Zimmern, ein Restaurant- und Bankettbereich mit gegen 1'000 Plätzen und 22 Seminarräumlichkeiten mit bis zu 450 Plätzen zur Verfügung. In einzigartiger historischer Umgebung bieten wir einen unvergleichlichen Rahmen für...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

    Im Hotel SONNE liegen Tradition und Moderne nah beisammen. Seit das 1965 errichtete Hotel SONNE im Jahr 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte, steht für uns das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Zur Familie Steindl gehört ein Team von 45 engagierten Mitarbeitern, die Urlaub zum Erlebnis machen. In bester Kirchberger Sonnenlage, mit Blick auf...

  • Chef de Partie/Sous Chef für bezauberndes 4S-Hotel gesucht

    vor 2 Wochen

    Seefeld in Tirol, Tirol, Österreich AV Group Vollzeit € 2.200 - € 2.900

    Du möchtest in einem der schönsten Hotels Tirols arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam für...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Seefeld in Tirol, Österreich Marcati Betriebe Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) – in Vollzeit Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Natur & Spa Hotel Lärchenhof in Seefeld in Tirol Zur Verstärkung unseres engagierten Serviceteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang (m/w/d) in Vollzeit. Unser 4-Sterne-Superior Natur- & Spa Wellnesshotel liegt inmitten der traumhaften Bergwelt...

  • Commis de Rang

    Vor 4 Tagen

    Kirchdorf in Tirol, Österreich Der Lärchenhof Martin Unterrainer GmbH Vollzeit

    Für unser familiär geführtes 5\* Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen suchen wir nach Vereinbarung eine/n Commis de Rang (m/w) Aufgaben - Gemeinsam mit dem Chef de Rang sind Sie für die Vorbereitung als auch für die Durchführung eines reibungslosen Serviceablaufes in einer eigenen Station verantwortlich. Qualifikation - Sie haben bereits eine...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Sonne Vollzeit

    Im Hotel SONNE liegen Tradition und Moderne nah beisammen. Seit das 1965 errichtete Hotel SONNE im Jahr 1988 in den Besitz der Familie Steindl wechselte, steht für uns das Wohl unserer Gäste an erster Stelle. Zur Familie Steindl gehört ein Team von 45 engagierten Mitarbeitern, die Urlaub zum Erlebnis machen. In bester Kirchberger Sonnenlage, mit Blick auf...