Chef de Partie Restaurant Lucide

Vor 2 Tagen

wien, Österreich KKL Luzern Management AG Vollzeit

Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz Ein MICHELIN Stern und ein GRÜNER Stern sowie 15 GaultMillau Punkte Möchtest du mithelfen, dass im Restaurant Lucide nicht nur der Name leuchtet? Wir freuen uns auf leidenschaftliche Gastfreundschaft, welche unseren Gästen zusammen mit exquisiten Gerichten ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet. Als Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab Januar 2026 eine:n Chef de Partie Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards. Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant hohem Niveau. Unterstützung und Anleitung von Lernenden in der Küche. Durchführung der monatlichen Kücheninventur mit dem Vorgesetzten. Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften (HACCP). Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit fundierter Fachkompetenz. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Strukturierte und effiziente Arbeitsweise mit ausgeprägtem Organisationstalent. Postenübergreifendes Denken und Verständnis für reibungslose Abläufe in der Küche. Hoher Qualitäts- und Gästefokus mit Liebe zum Detail. Belastbare und flexible Persönlichkeit, die auch in stressigen Situationen den Überblick behält. Teamorientiertes und vorbildliches Verhalten mit einer positiven Arbeitseinstellung. Hinter unserer Erfolgsgeschichte steht die KKL-Crew mit seinen engagierten Mitarbeitenden. Vom Erstkontakt bis zur Verabschiedung möchten wir unsere Gäste und Veranstalter auf höchstem Niveau begeistern. Wir bieten ein dynamisches Umfeld mit spannenden Aufgaben rund um Kultur, Kongresse und Kulinarik. Das KKL Luzern liegt am Vierwaldstättersee und direkt neben dem Bahnhof Luzern. JBRP2_AT

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    wien, Österreich SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 Gault&Millau Punkten und Guide Michelin BIP ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und klassische Karte....

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem! Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    wien, Österreich Andaz Vienna Am Belvedere Vollzeit

    Im Andaz Vienna Am Belvedere hast du die Möglichkeit, deine Kreativität in verschiedenen Abteilungen zu entfalten und gemeinsam mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste zu schaffen. Werde Teil von etwas Besonderem! Als Andaz Vienna stehen wir für moderne Kunst und Design, bieten ein einzigartiges Hospitality-Erlebnis an und entführen unsere...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, W, Österreich NENI am Prater Vollzeit € 25.000 - € 40.000 pro Jahr

    Deine Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…)Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher VorgabenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Postenchefs zur Gewährleistung eines reibungslosen AblaufsVerantwortungsvoller Umgang mit...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    wien, Österreich Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich...

  • Chef de Partie Restaurant Marina

    Vor 4 Tagen

    wien, Österreich Hotel Eden Roc Vollzeit

    Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und...

  • Koch / Chef de partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Golf Kyburg Vollzeit

    Golf Kyburg liegt mit seinem 18 Loch Championship Course zwischen Zürich und Winterthur, wenige Minuten ab Autobahnausfahrt Effretikon. Als Teil der "Leading Golf Courses of Switzerland" erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Über 25 Mitarbeiter arbeiten für rund 700 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant "La Gloria" deckt von der à...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf...