Chef de Partie

vor 1 Tag

wien, Österreich The Alpina Mountain Resort & Spa Vollzeit

Das Alpina Resort in 7064 Tschiertschen/Chur gilt als eine der führenden Resorts in Graubünden und vereint zwei Hotelbetriebe. Alpina Lodge (Swiss Lodge) und The Alpina Mountain Resort & Spa (3*) Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Leitung der Küche Eigenverantwortliche Führung eines Postens / kleiner Teams Mitgestaltung und Umsetzung der Speisekarte und Menüplanung Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften nach HACCP Wareneinkauf, Lagerhaltung und Inventur in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef Ausbildung und Motivation des Küchenteams Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Erste Führungserfahrung oder Position als Sous-Chef / Chef de Partie von Vorteil Kreativität, Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für frische Produkte Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft Belastbarkeit auch in stressigen Situationen Wir bieten: Einen sicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen Kreatives Mitgestalten der Küche und Entwicklungsmöglichkeiten Flache Hierarchien und ein motiviertes Team Faire Bezahlung und ggf. Mitarbeiterunterkunft / Verpflegung Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen zum Küchenchef JBRP2_AT

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, W, Österreich NENI am Prater Vollzeit € 25.000 - € 40.000 pro Jahr

    Deine Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…)Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher VorgabenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Postenchefs zur Gewährleistung eines reibungslosen AblaufsVerantwortungsvoller Umgang mit...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    wien, Österreich Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Chef de Partie Tournant

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Hotel Post Zermatt AG Unique Hotel Post Zermatt Vollzeit

    Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt! Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE. Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4* Superior Design & Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus. Mit seinen 4 Restaurants, 5 Bars & Clubs ist es der...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 32.000 - € 40.000 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 24.000 - € 28.219 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Koch / Chef de partie

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Golf Kyburg Vollzeit

    Golf Kyburg liegt mit seinem 18 Loch Championship Course zwischen Zürich und Winterthur, wenige Minuten ab Autobahnausfahrt Effretikon. Als Teil der "Leading Golf Courses of Switzerland" erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Über 25 Mitarbeiter arbeiten für rund 700 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant "La Gloria" deckt von der à...