Chef de Service 100%

Vor 5 Tagen

wien, Österreich Hotel Bergwelt Grindelwald Vollzeit

Chef de Service 100% (m/w/d) Hier in Grindelwald, wo Legenden gross geworden sind, steht im Schutz der Berge das Schweizer Premium Alpine Design Resort für Entdecker, Träumer und Wagemutige. Wir suchen Vorreiter, Wegbereiter und Pioniere, die das einzigartige Resort mitprägen. Werde Teil unserer Geschichte ab sofort oder nach Vereinbarung. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Aktive Gästebetreuung Mitarbeiter führen, fördern und motivieren Situativ Übernahme von Schichten im Bereich Frühstück, Mittag, Nachmittag/Terrasse und Abend Verantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant, Room Service und Events Tägliche Briefings und Service-Einteilung Reservations-Handling Tagesbrechnungen und Kostenkontrolle Beschwerdenmanagement Qualitätskontrolle und Durchführung von Schulungen DEIN PROFIL Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder vergleichbare Qualifikationen und entsprechende Weiterbildungen Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie idealerweise in einem Gourmetbetrieb Fundierte Kenntnisse in der Organisation und in der Personalführung und -entwicklung Kenntnisse in der Personalplanung und Erstellung Dienstplänen Ausgezeichnete Kenntnisse im Bereich F&B sowie grosse Affinität zu Wein und Produkten Sehr gute Sprachkenntnisse in DE, EN und vorzugsweise auch in FR Flair für Zahlen, Kosten und Umsatzoptmierung WIR BIETEN Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung und vieles mehr JBRP2_AT

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Hotel Alpenland Vollzeit

    Ein Bijoux-Hotel mit Panorama mitten im Naturschutzgebiet und ein Team, das Gastfreundschaft lebt. Für unser charmantes Haus mit 14 Gault&Millau-Punkten und einer 100% Schweizer Weinkarte suchen wir ab sofort einen motivierte:n und herzliche:n Kollegen:in , der/die mit Kompetenz, Freude und Verantwortung den nächsten Schritt mit uns geht. Anstellungsart:...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf...

  • Junior Chef de Service «ELISA – Bistro

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Grandhotel Giessbach Vollzeit

    Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses...

  • Chef Tournant Eventgastronomie 100%

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Meliá Hotels International Vollzeit € 40.000 - € 60.000 pro Jahr

    "Die Welt gehört Dir mit Meliá"Entdecke bei Meliá einen grenzenlosen Weg, auf dem dir unzählige Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und persönlichem Wachstum offenstehen. Mach dich bereit für eine Reise, die dich durch verschiedene Länder führt und dich Teil unserer großen globalen Familie werden lässt.Meliá's way to workDu bekommst 25...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Servicemitarbeiter*in / Chef de Rang

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Golf Kyburg Vollzeit

    Golf Kyburg liegt mit seinem 18 Loch Championship Course zwischen Zürich und Winterthur, wenige Minuten ab Autobahnausfahrt Effretikon. Als Teil der "Leading Golf Courses of Switzerland" erfüllen die Anlagen höchste Qualitätsstandards. Über 25 Mitarbeiter arbeiten für rund 700 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant "La Gloria" deckt von der à...

  • Chef de Service

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Hotel Alpenland Vollzeit

    Ein Bijoux-Hotel mit Panorama mitten im Naturschutzgebiet und ein Team, das Gastfreundschaft lebt. Für unser charmantes Haus mit 14 Gault&Millau-Punkten und einer 100% Schweizer Weinkarte suchen wir ab sofort einen motivierte:n und herzliche:n Kollegen:in , der/die mit Kompetenz, Freude und Verantwortung den nächsten Schritt mit uns geht. Anstellungsart:...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen

    Baden bei Wien, Österreich Manpower Switzerland Vollzeit

    ​Wir die MANPOWER AG sind im Bereich der Personaldienstleistung tätig. Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorrübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fachpersonal professionell zu unterstützen. Mit Standorten in der ganzen Schweiz...