Restaurant Manager

vor 2 Wochen


Innsbruck, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck Vollzeit

Das Hilton Garden Inn ist ein Unternehmen der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio der eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit 75 Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der Schweiz, in Österreich und in Spanien.

Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham, Dorint, Hyatt und Deutsche Hospitality. Ebenfalls zum Portfolio der Gruppe gehören 16 Mövenpick und 23 Vienna Hotels. Mit über 12.500 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelgruppen in Zentraleuropa.

Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du arbeitest eng mit dem General Manager zusammen und bist auch fallweise als Vertretung zuverlässig
  • Schwerpunkt Food & Beverage mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
  • Angebotsplanung
  • Erstellen von Inventuren
  • Budgeterstellung
  • Preisverhandlung mit Lieferanten
  • Akquirieren neuer Lieferanten und Kunden
  • Überwachung des Wareneinsatzes
  • Management und Planung von Veranstaltungen und Events
  • Koordinieren des Lebensmitteleinkaufs und Kozeptentwicklung
  • Visionäre Gedanken "Out of the Box"
  • Übernahme des Manager On Duty-Dienstes
  • Arbeiten am Wochenende

Profil
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position oder Leitung einer Abteilung
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Anwendungssichere MS-Office-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
  • Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung
  • Fundierte Kenntnisse im operativen und administrativen Bereich
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Weitere Fremdsprachen sind herzlich willkommen
  • Reisebereitschaft
  • Flexibilität, Eigeninitiative, Belastbarkeit und Leidenschaft

Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d).


Wir bieten
  • Leistungsgerechte Entlohnung nach KV plus Überzahlung nach Qualifikation und Berufserfahrung
  • 14 Monatsgehälter
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
  • Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise und dem Freiraum eigene Ideen einzubringen
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines großen Unternehmens

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung


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  • Restaurant Manager

    vor 5 Monaten


    Innsbruck, Österreich Restaurant Munich Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen besondere Menschen. Menschen, die mit...

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    vor 5 Monaten


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    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld Tirol Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Restaurant Manager, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel verwöhnt. Als Leiter des Restaurants sind Sie verantwortlich für die Betreuung unserer Gäste, die Leitung und Repräsentation des Hotels und Restaurants, sowie die Erfüllung höchster Ansprüche an ein perfektes...


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    Aqua Dome - Tirol Therme LängenfeldWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager Assistant to join our team at the luxurious Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld. As a key member of our restaurant team, you will be responsible for ensuring the highest level of service and quality in our restaurant and bar areas.Key...

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    vor 4 Wochen


    Vill, Innsbruck, Österreich aDLERS Hotel Innsbruck Vollzeit

    Restaurant Manager Job DescriptionAs a Restaurant Manager at aDLERS Hotel Innsbruck, you will be responsible for the overall success of our restaurant operations. Your key responsibilities will include:Key Responsibilities:Leading a team of restaurant staff to ensure excellent customer service and high-quality food productionManaging restaurant operations,...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Innsbruck, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck Vollzeit

    Tivolihotel wird Hilton Garden Inn! Nach unserem geplanten Umbau von Juni-Dezember starten wir durch als neues Hilton Garden Inn. Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund Zimmern bietet das Hotel jede menge Komfort und herzlichen Service....


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    Restaurant Management TraineeWir suchen einen motivierten und engagierten Restaurant Management Trainee, der sich in unserem internationalen Unternehmen weiterentwickeln und Verantwortung übernehmen möchte.Deine Aufgaben:Als Management-Trainee beginnst du eine Ausbildung ins Restaurant Management und erlernst alle operativen Prozesse im RestaurantSobald du...

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    vor 4 Wochen


    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    Restaurant SupervisorWir suchen einen erfahrenen Restaurant Supervisor, der unsere Gäste mit höchstem Servicelevel betreut und unsere Restaurant-Team mit Leidenschaft und Engagement unterstützt.AufgabenLeitung der Restaurant-Team und Koordination aller Aktivitäten und AbläufeVerantwortung für optimale Vorbereitung, einen reibungslosen Serviceablauf und...

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    vor 2 Wochen


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    Tivolihotel wird Hilton Garden Inn! Nach unserem geplanten Umbau von Juni-Dezember starten wir durch als neues Hilton Garden Inn. Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund 159 Zimmern bietet das Hotel jede menge Komfort und herzlichen...

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    Innsbruck, Österreich Harisch Hotel GmbH Vollzeit

    **Welcome to the most beautiful workplace in the Kitzbühel Alps!**: With almost 150 rooms, the 4-star superior hotel "Lebenberg Schlosshotel" is the largest of the Harisch family. With its peaceful location on the slopes of the Lebenberg and the wellness area with breathtaking views over Kitzbühel, the Lebenberg Schlosshotel offers a place to take time out...

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    vor 1 Monat


    Innsbruck, Tirol, Österreich MOHR life resort Vollzeit

    Job DescriptionWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) für unser 4-Sterne-Superior-Lifestyle-Hotel in der Tiroler Zugspitzarena.AufgabenLeitung des ServiceteamsServiceorientierte und persönliche Betreuung unserer anspruchsvollen GästeBeschwerdemanagementSicherstellung der Qualitätsstandards und der GästezufriedenheitMitarbeiterführung und...


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    RestaurantleiterIn StellvertreterIn m/w/dWir suchen eine/n erfahrene/n RestaurantleiterIn StellvertreterIn m/w/d, der/dem es an der Spitze unseres Restaurants liegt, um unsere Gäste mit höchstem Service und Qualität zu verwöhnen.AufgabenVerantwortung für die operative und organisatorische Leitung des ServicebereichsEinhaltung von Service- und...


  • Innsbruck, Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit

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  • Innsbruck, Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit

    Job DescriptionWe are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager Assistant for Thermal Gastronomy to join our team at the luxurious AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld.ResponsibilitiesAssist in the management of all operational and organizational processes in the service departmentEnsure adherence to all service and quality standardsProvide...

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    vor 2 Wochen


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  • Innsbruck, Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit

    RestaurantleiterIn StellvertreterIn m/w/dWir suchen eine/n erfahrene/n RestaurantleiterIn StellvertreterIn m/w/d, der/dem es an der Spitze des Servicebereichs unseres 4-Sterne-Superior-Hotels AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld gelingt, unsere Gäste mit Exklusivität, Komfort und Eleganz zu verwöhnen.AufgabenMitverantwortung für alle operativen &...

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    Join Ecolab’s sales team as a **Territory Manager** This outside sales opportunity is within our industry leading Institutional division, which offers comprehensive chemical products and solutions to meet the needs of customers across the foodservice and hospitality industries. After completing an initial training program, you will be assigned to an...


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    Wir suchen einen motivierten Gastronomie-Manager (m/w/d), der unser Team in Ehrwald anführt und unsere Gäste begeistert.AufgabenDu bist das Herz des Restaurants und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.Du leitest und motivierst unser Serviceteam - von der ersten Bestellung bis zur finalen Abrechnung.In enger Abstimmung mit der Küche...