Management Trainee F&b W/m/d

**DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS**ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Häusern in **Kaprun²**, am **Katschberg³** und **Bad Hofgastein**. Unter dem Motto **"...vom Leben nahe den Bergen"** bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale **Authentizität**, zeitgemäß interpretiert. Einen **Lifestyle** bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn - und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - **gemütlich**, **bodenständig**, **regional-echt**, **mit zeitgemäßem und modernem Flair.** Wir wollen das **Ursprüngliche** bewahren, **Tradition trage**n, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen." - **Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?**: - **Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?**: - **Werde Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS im Alpenhaus Kaprun** **DEINE Talente im Einsatz**: - Du startest als Teil des mittleren Managements - dein Einstieg ist praxisnah, individuell und auf deine Stärken abgestimmt - Du durchläufst das 24-monatige Management-Trainee-Programm im Bereich F&B mit strukturiertem Entwicklungsplan - Du übernimmst von Anfang an eigenverantwortliche Aufgaben und Projekte in enger Abstimmung mit deinem Mentor - Du unterstützt aktiv die operative Leitung im Restaurant-, Bar - und Bankettbereich - Du führst erste Teams, unterstützt bei der Dienstplanung und hilfst beim Coaching von Mitarbeitenden - Du gestaltest aktiv mit - von der Angebotserstellung bis zur Prozessoptimierung im Tagesgeschäft - Du bist Teil der internen Führungskräfteakademie „Alp Academy“ und entwickelst dich kontinuierlich weiter - Du nimmst regelmäßig an Kadermeetings und Führungskräfteveranstaltungen teil - Je nach Entwicklung und Eignung übernimmst du mittelfristig die Verantwortung für eine eigene Abteilung - Du sammelst Erfahrung in mehreren Häusern der DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS Gruppe - Du tauschst dich regelmäßig mit deinem Mentor aus und berichtest über deine Fortschritte und Lernerfolge **DEINE Talente im Einsatz**: - Du hast eine abgeschlossene Ausbildung im Tourismus oder einen vergleichbaren Abschluss einer höheren Fachschule - Du bist mindestens 21 Jahre alt - Du bringst praktische Erfahrung im F&B-Bereich mit und hast bereits Führungsaufgaben übernommen (z. B. als Teamleitung oder Stellvertretung) - Du möchtest den nächsten Schritt Richtung Management gehen und suchst ein Sprungbrett mit Perspektive - Du hast idealerweise Einblick in andere Hotelbereiche (Service, Küche, Rezeption, Back Office) - Du hast ein herzliches, sicheres Auftreten und übernimmst gerne Verantwortung - Du bist kommunikationsstark, strukturiert und gehst offen auf Menschen zu - Du arbeitest lösungsorientiert, eigenständig und achtest auf Qualität und Details - Du behältst auch in dynamischen Situationen den Überblick - Du sprichst sehr gutes Deutsch und gutes Englisch - Du hast Lust, dich persönlich und fachlich weiterzuentwickeln und Teil eines modernen Führungsteams zu werden **Mit Herz & Seele - DEINE Benefits** - Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre - 5 Tage Woche/45 Stunden, Ganzjahresstelle, unbefristet - Ab 2577,00 brutto pro Monat - Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation) - 13. & 14. Monatsgehalt - Bei Bedarf stellen wir dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN) - Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen - Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie Alp Academy - Jährliche Mitarbeiteraktivitäten - Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetrieben - Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit) - geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung - Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt - Partner von Jobrad - Bikeleasing - kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm - kostenlose Benützung des kompletten Wellness - und Fitnessbereichs - Kostenloser Ski - & Snowboardverleih in kaprun und am Katschberg - Vergünstigte Liftkarten in Kaprun und am Katschberg **Wir freuen uns auf DEINE aussagekräftige und vollständige Bewerbung** Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Gehalt: 2 577,00€ - 2 900,00€ pro Monat Arbeitszeiten: - 8-Stunden-Schicht Leistungen: - Betriebliche Weiterbildung - Betriebsarzt/Betriebsärztin - Empfehlungsprogramm - Essenszuschuss - Firmenevents - Firmenwohnung - Flexible Arbeitszeiten - Kostenlose Getränke - Mentoring-Programm für Mitarbeiter - Mitarbeiterrabatt - Zusätzliche Urlaubstage Sonderzahlung: - 13. Monatsgehalt - Provision - Trinkgeld - Urlaubsgeld - Weihnachtsgeld - Zusatzzahlungen Arbeitsort: Vor Ort