Restaurantleitung (M/w/d) / Leitung Restaurant (M/w/d)

vor 1 Woche

Bad Hofgastein, Österreich Das.Goldberg Vollzeit

Leitung Restaurant (m/w/d)
**Ausschreibungsdatum**: 13.07.2025
ARE YOU A GOLDEN TALENT?
Die Goldberg Kulinarik. Mehrmals prämiert mit zwei Gabeln im Falstaff und erwähnt im Gault Millau. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Mit frischen und regionalen Produkten, feinen Kräutern aus dem hauseigenen Garten und mit Wildgewächsen von umliegenden Wiesen und Urwäldern zaubern und verfeinern wir unsere Gerichte. Dazu hausgemachtes Brot aus dem Steinofen, hausgeräucherter Speck, Kaffeekreationen aus der eigenen Rösterei, feine Sirupe, Kräuteressenzen, Limonaden, uvm. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste.
**Einstieg als**: leitende Position
**Unternehmensbereich**: Service / Restaurant
**Anforderungen**:
**Arbeitserlaubnis**: EU-Bürger
**Anforderungsprofil**:
DEIN PROFIL
Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Hotelfachmann/ -frau
Erfahrung in ähnlicher Position
Sehr gutes Fachwissen in die Getränke
- und Weinkunde
Umsichtige und zielorientierte Arbeitsweise
Flexibilität, gutes Organisationstalent und Belastbarkeit
Verlässlichkeit und Verständnis für unsere Gäste und deren Wünsche
Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamplayer
Hohe Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein auf höchstem Niveau
Deutsch ist unumgänglich, jede weitere Sprache empfehlenswert
Anerkannte Prüfung zum Sommelier / zur Sommeliére empfehlenswert
Spaß an mündlichen Vorträgen zum Thema Wein (Weinproben, Weinpräsentationen)
Freude an planenden und organisierenden Tätigkeiten
DEINE AUFGABEN
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs unseres Restaurants, Veranstaltungen, des á la carte-Services und des Barbetriebs
Dienstplangestaltung, Betreuung der Mitarbeiter und der Auszubildenden
Übernehmen der Gastgeberrolle und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
Durchführung eines fachgerechten Services
Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung in Bezug auf unsere Standards, Produktqualität und dem allgemeinen Erscheinungsbild der Abteilung
Verantwortung für ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung
Erfahrung mit Microsoft Programme
Beratung bei der Weinauswahl
Qualität von Weinen erkennen, sicherstellen und beurteilen
Betreuung des Weinkellers
Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs
Organisieren der täglichen Reinigungsarbeiten
**Berufserfahrung**: 1 Jahr
**Sprachkenntnisse**:
Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse)
Englisch - B2 (gute Mittelstufe)
**Angebot**:
**Gehalt**: 2.400 € netto Entlohnung nach KV je nach Qualifikation und Erfahrung
**Dienstverhältnis**: Unbefristeter Vertrag
**Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung**:
**Extras**:
Verpflegung kostenlos
**Logis**: ja
**Quartier**: Einzelzimmer

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    Vor 2 Tagen

    Bad Gastein, Österreich Gesundheitszentrum Bärenhof Vollzeit

    Für unser Gesundheitszentrum Bärenhof suchen wir eine dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit als **Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)**: Du arbeitest gerne mit Menschen und verkörperst Gastfreundschaft, die von Herzen kommt. Als Restaurantleitung bist Du die zentrale Ansprechperson für alle Anliegen unserer Kur - und Privatgäste im...

  • Ordinationsassistent in

    vor 2 Wochen

    Bad Hall, Österreich EurothermenResort Bad Hall GmbH & Co KG Vollzeit

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    Bad Hofgastein, Österreich Sonnenhotels GmbH Vollzeit

    **Hoteldirektor (m/w/d)**: **Über uns**: Die Sonnenhotels sind in den schönsten Regionen Deutschlands und Österreichs zu finden. Zurzeit gehören sechs 3-bis 4-Sterne-Häuser zur Sonnenhotels-Gruppe, die sowohl für Familien als auch Tagungsveranstalter eine attraktive Adresse sind. Das Ferienhotel-Unternehmen bietet auch besondere...

  • Oberkellner / Leitung Restaurant (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Bad Gastein, S, Österreich Hotel Sonngastein Vollzeit € 24.000 - € 26.000 pro Jahr

    Leitung Restaurant (m/w/d)Ausschreibungsdatum: Sie legen Wert auf ein stilvolles Ambiente, schätzen den Kontakt zu netten Gästen und arbeiten gerne in einem eingespielten Serviceteam? Dann sind Sie bei uns genau richtig Wir suchen derzeit einen Oberkellner m/w/d für unser Serviceteam.Einstieg als: leitende PositionUnternehmensbereich: Service /...

  • Masseur (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Bad Hofgastein, Österreich Sonnenhotels GmbH Vollzeit

    **Masseur (m/w/d)**: **Über uns**: Die Sonnenhotels sind in den schönsten Regionen Deutschlands und Österreichs zu finden. Zurzeit gehören sechs 3-bis 4-Sterne-Häuser zur Sonnenhotels-Gruppe, die sowohl für Familien als auch Tagungsveranstalter eine attraktive Adresse sind. Das Ferienhotel-Unternehmen bietet auch besondere Übernachtungsmöglichkeiten,...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Bad Hofgastein, Österreich Sonnenhotels GmbH Vollzeit

    **Restaurantleiter (m/w/d)**: **Über uns**: Die Sonnenhotels sind in den schönsten Regionen Deutschlands und Österreichs zu finden. Zurzeit gehören sechs 3-bis 4-Sterne-Häuser zur Sonnenhotels-Gruppe, die sowohl für Familien als auch Tagungsveranstalter eine attraktive Adresse sind. Das Ferienhotel-Unternehmen bietet auch besondere...

  • Mitarbeiter Bürokommunikation

    vor 2 Wochen

    Bad Hofgastein, Österreich Sonnenhotels GmbH Vollzeit

    **Mitarbeiter Bürokommunikation (m/w/d)**: **Über uns**: Die Sonnenhotels sind in den schönsten Regionen Deutschlands und Österreichs zu finden. Zurzeit gehören sechs 3-bis 4-Sterne-Häuser zur Sonnenhotels-Gruppe, die sowohl für Familien als auch Tagungsveranstalter eine attraktive Adresse sind. Das Ferienhotel-Unternehmen bietet auch besondere...

  • Leitung Küche

    Vor 6 Tagen

    Bad Radkersburg, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    **Leitung Küche (m/w/d)** **ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision** Du bist auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung in der Küche? Dann bist du bei den JUFA Hotels genau richtig! Wir suchen eine engagierte und erfahrene Person für die Position ,,Leitung Küche (m/w/d)**''**, die unser Küchenteam mit Fachwissen und...

  • Receptionist (w/m/d)

    vor 3 Wochen

    Bad Hofgastein, Österreich Thermenhotels Gastein Vollzeit

    Receptionist (w/m/d) Hotel Alpina Bad Hofgastein Büro Unser charmantes Hotel Alpina in Bad Hofgastein sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Rezeptionist/in (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden, 5 Tage die Woche). Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben und Teil unseres Teams im wunderschönen Gasteinertal werden möchten, freuen wir uns...

  • Receptionist (w/m/d)

    Vor 2 Tagen

    bad hofgastein, Österreich Thermenhotels Gastein Vollzeit

    Receptionist (w/m/d) Hotel Alpina · Bad Hofgastein · Büro Unser charmantes Hotel Alpina in Bad Hofgastein sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Rezeptionist/in (m/w/d) in Vollzeit (40 Stunden, 5 Tage die Woche). Wenn Sie Freude am Umgang mit Menschen haben und Teil unseres Teams im wunderschönen Gasteinertal werden möchten, freuen...