Zwischen Schokolade Und Schnee

Patissier (m/w/d) **Ausschreibungsdatum**: 13.07.2025 Commis de Pâtisserie (m/w/d) **Standort**: Wedelhütte | 2350 m Seehöhe Saison: Winter 2025/2026 Eintritt: ab Dezember 2025 Du willst nicht einfach Süßes zubereiten. Du willst wachsen, lernen und Teil von etwas Echtem sein. Als Commis de Pâtisserie auf der Wedelhütte arbeitest du Seite an Seite mit unserer erfahrenen Star-Patissière. Wenn du bereit bist, aufmerksam zu lernen, dein Handwerk zu verfeinern und dich mit Charakter und Einsatz einzubringen, bekommst du bei uns die Chance, dich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.Du suchst einen Arbeitsplatz, an dem Qualität, Präzision und Haltung zählen - nicht nur Schnelligkeit? Einen Ort, an dem Dessert-Kunst und alpine Gastfreundschaft aufeinandertreffen? Dann bist du bei uns richtig. **Was dich erwartet**: Ein eingespieltes Pâtisserie-Team, das Wissen und Erfahrung teilt Strukturierte Einarbeitung und echte Lernchancen Unterkunft im Tal (Unkostenbeitrag 80 €/Monat) Kostenfreier Skipass - auch an deinem freien Tag Verpflegung, hochwertige Arbeitskleidung & Equipment Mitarbeitervorteile, Vergünstigungen & weitere Goodies **Jetzt bewerben**: **Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen**: - Lebenslauf - Lichtbild - Zeugnisse / Referenzen - (gerne ein persönliches Anschreiben) **Einstieg als**: Berufserfahren **Unternehmensbereich**: Küche **Anforderungen**: **Arbeitserlaubnis**: Arbeitserlaubnis vorhanden **Anforderungsprofil**: **Was du mitbringst**: Abgeschlossene Kochausbildung/Konditorausbildung oder erste Berufserfahrung in der Pâtisserie Leidenschaft für feine Desserts, Teige, Cremes und süße Klassiker Konzentration, Genauigkeit und sauberes Arbeiten Lernbereitschaft und den Wunsch, dich an der Seite unserer Star-Patissière fachlich und persönlich zu entfalten Sehr gute Deutsch - oder Englischkenntnisse Professionelle Haltung und Verlässlichkeit **Deine Aufgaben**: Vorbereitung und Zubereitung unseres hochwertigen Frühstücksangebots Unterstützung bei den täglichen Aufgaben (Mise en place) Sauberes, eigenständiges Arbeiten Zusammenarbeit mit Service, Küche und Leitung Einhaltung aller Hygiene - und Qualitätsstandards **Was uns wichtig ist**: **Wir suchen keine Saisonabenteurer - wir suchen Gastgeber**: innen. Menschen, die Gastronomie ernst nehmen, Verantwortung tragen und sich in einem ambitionierten Umfeld wohlfühlen. Wer hier arbeitet, weiß, worauf er sich einlässt - und sieht genau darin den Mehrwert. **Berufserfahrung**: 2 Jahre **Führungserfahrung**: < 1 Jahr **Sprachkenntnisse**: Deutsch - C2 (exzellente Kenntnisse) **Sonstige Fähigkeiten & Kompetenzen**: Bankett-/Cateringerfahrung **Angebot**: **Gehalt**: 1.800 € netto Die Bezahlung erfolgt nach dem Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation. **Dienstverhältnis**: Befristeter Vertrag **Folgende Annehmlichkeiten stellen wir Ihnen zur Verfügung**: **Extras**: Internet / WLAN kostenlos **Logis**: ja **Quartier**: Einzelzimmer **Ausstattung**: Bad / Dusche Aufenthaltsraum Küche TV WC Internet