Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit F&b Manager - Salzburg - Marriott International, Inc

  • F&b (Cost) Controller (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Österreich ROBINSON Club GmbH Vollzeit

    Kulinarische Highlights wären ohne dich kaum möglich! In deinem Job als F&B Controller (m/w/d) bist du für die Qualität der eingehenden Waren verantwortlich und hast ein Auge für die besten Produkte. Als F&B Manager (m/w/d) bist du die rechte Hand der Verwaltungsleitung und hast alle wichtigen Kennzahlen stets parat. **Dein Job als F&B Controller...

  • Assistant F&b Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Österreich GCH Hotels GmbH Vollzeit

    Das **Wyndham Grand Hotel Salzburg Conference Centre**ist das ideale Tagungshotel und Kongresshaus für Geschäftsreisende, Tagungsgäste und Urlauber, die Salzburg besuchen und entdecken wollen. Das moderne Businesshotel und Kongresszentrum in Salzburg Zentrum liegt nahe der schönsten Sehenswürdigkeiten der österreichischen Mozartstadt, der Messe und des...

  • Assistant F&b Manager

    Vor 3 Tagen

    Salzburg, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**25166852 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Sheraton Grand Salzburg, Auerspergstrasse 4, Salzburg, Austria, Austria, 5020 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Management **So sieht Ihr Tag aus**: - Vertretung des F&B Managers in dessen Abwesenheit - Gewährleistung von...

  • F&b Manager Weinhandel

    vor 1 Woche

    Salzburg, Österreich Rehrl + Partner Vollzeit

    **Das Unternehmen**: Für unseren Auftraggeber, ein sehr erfolgreiches Unternehmen mit erlesenen Weinspezialitäten und Produkten im Genuss-Bereich, besetzen wir die abwechslungsreiche Position F&B Manager Weinhandel (m/w/d). **Die Position**: Ihr Aufgabenbereich umfasst drei wesentliche Säulen: Warenwirtschaft, E-Commerce und Administration. In dieser...

  • Food and Beverage Manager

    vor 1 Woche

    Salzburg, Salzburg, Österreich Rosewood Schloss Fuschl Vollzeit

    We are seeking a passionate Food and Beverage Managerto join our team at Rosewood Schloss Fuschl. You will be the driving force behind the daily operations of our award-winning F&B venues, ensuring each guest experience reflects the highest standards of excellence, personalization, and luxury. This hands-on leadership role is responsible for overseeing...

  • Food and Beverage Manager

    Vor 7 Tagen

    Salzburg, Österreich Rosewood Hotel Group Vollzeit

    **General Information**: - Country/Region - Austria - Province/City - Salzburg - Location - Rosewood Schloss Fuschl - Department - Food & Beverage - Services - Job Type - Full-time Permanent We are seeking a passionate **Food and Beverage Manager**to join our team at Rosewood Schloss Fuschl. You will be the driving force behind the daily operations of our...

  • Operations Manager

    Vor 2 Tagen

    salzburg, Österreich NH Salzburg-City Vollzeit

    Als Operations Manager (w/m/d) vertrittst Du den General Manager und bist für das operative Tagesgeschäft mit Schwerpunkt auf den gesamten F&B Bereich verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. Anstellungsart: Vollzeit Führen und Unterstützen des operativen Tagesgeschäftes in...

  • Operations Manager

    Vor 2 Tagen

    Salzburg, Salzburg, Österreich Minor Hotels Europe and Americas Vollzeit

    AlsOperations Manager (w/m/d)vertrittst Du den General Manager und bist für das operative Tagesgeschäft mit Schwerpunkt auf den gesamten F&B Bereich verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.Mehr als gewöhnlich: Deine Vorteile bei NH Collection:Faire Vergütung & Sicherheit: ...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Salzburg, Österreich ARCOTEL Castellani Vollzeit

    DEINE AUFGABEN - Gästebetreuung in unseren F&B Bereichen wie Frühstück, Bankett, Bar, sowie Mittags-und Abendservice - Rasche Umsetzung aller Gästewünsche auf höchstem Niveau nach Rücksprache mit dem/der Vorgesetzten - Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit im Aufgabenbereich - Ordnungsgemäße Mise en...

  • Restaurantleiter (w/m/d) - NH Collection Salzburg City

    vor 1 Woche

    salzburg, Österreich NH Salzburg-City Vollzeit

    Als Restaurantleiter (w/m/d) im NH Collection Salzburg Cityübernimmst Du die Führung des gesamten F&B Bereiches. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich. Anstellungsart: Vollzeit Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des gesamten F&B-Bereiches Tägliche Qualitätssicherung, Optimierung und...

F&b Manager

vor 3 Wochen

Salzburg, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Stellenangebotsnummer** 22154475

**Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary

**Standort** Hotel Goldener Hirsch a Luxury Collection Hotel Salzburg, Getreidegasse 37, Salzburg, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN

**Beschäftigungsart** Full-Time

**Nicht vor Ort?** N

**Umzug?** N

**Stellenart** Management
- Seien Sie Teil eines jungen und dynamischen Hotelführungsteams und führen Sie das erfahrene und professionelle F&B Team in eine neue Ära. Nach der Renovierung und Neuausrichtung des Hotels, unserer Outlets sowie des exklusiven Cateringbetriebs in den Räumen der Salzburger Festspiele suchen wir eine(n) innovativen F&B Leader der mit uns neue Wege gehen möchte um die hohe Service/Speisen Qualität zu bewahren und die Wirtschaftlichkeit bei sich veränderten Rahmenbedingungen zu sichern. _
- Wenn Sie sich für die Gastronomie begeistern und gerne neue Trends aufgreifen, dann sind Sie bei uns genau richtig_

**Das ist Ihr Bereich**:

- Leitung und Unterstützung der F&B Outlet Manager
- Koordination und Organisation der verschiedenen F&B Outlets sowie die Sicherung der Produkt
- und Servicequalität
- Verantwortung für die erfolgreiche Implementierung und Einhaltung der Marriott Standards im F&B Bereich
- Verantwortlich für eine effektive Mitarbeitereinsatzplanung und die operative Wirtschaftlichkeit der F&B Kennzahlen (Wareneinsätze, Warenumschlag, Personalkosten etc.)
- Erstellung des F&B Budgets und Forecasts in Zusammenarbeit mit der Finanzabteilung und Direktion
- Führen von Preis/Vertragsverhandlungen
- Verantwortlich für die Durchführung der F&B Schulungen und die Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter
- Mitarbeit bei diversen Verkaufsaktivitäten in Hinblick auf die Kundengewinnung
- Kommunikationsstelle zwischen den beteiligten Abteilungen im Haus um die Gästezufriedenheit zu gewährleisten
- Unterstützung der Abteilungen bei der operativen Optimierung
- Direktes Reporting an die Direktion

**Sie bringen mit**:

- Für diese herausfordernde und verantwortungsvolle Aufgabe verfügen Sie über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und bereits Berufserfahrung in einer führenden operativen F&B Position in der Luxushotellerie
- Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung zeichnen Sie aus
- Außerdem verfügen Sie über eine ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeit, Zielstrebigkeit sowie Ehrgeiz und arbeiten gern im Team
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sind ebenso Voraussetzung wie sehr gute MS-Office Kenntnisse
- Sie sind ein Teamplayer und begeistern sich für Menschen, Hotels und die Touristikbranche?
- Ein gepflegtes Erscheinungsbild sowie gute Umgangsformen sind für Sie ebenso selbstverständlich wie Diskretion und Loyalität

**Das ist Ihr Hotel Goldener Hirsch**:

- Internationale Karrierechancen innerhalb der Hotelkette Marriott weltweit
- Family & Friends Raten in über 8.000 Marriott International Brands weltweit
- Sie genießen 50% Mitarbeiterrabatt in allen unseren F&B Outlets
- Weitere Benefits in lokalen Geschäften und Onlineplattformen
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung & Uniformreinigung
- Sie sind wissbegierig und möchten sich weiterentwickeln? Wir fördern Ihre persönliche und fachliche Entwicklung, denn wir sind nur so stark wir unsere Mitarbeiter
- Von den Besten lernen: Zusammenarbeit mit erfahrenen Mitarbeitern des Hotels
- Transparenz ist uns wichtig, daher arbeiten wir mit einer digitalen Arbeitszeiterfassung
- 13. und 14. Monatsgehalt
- Wohnmöglichkeit bei Bedarf vorhanden

Es erwartet Sie:

- Eine verantwortungsvolle Jahresstelle in einem der renommiertesten Betriebe Salzburgs
- Persönlicher Gestaltungsraum sowie konstruktive Entscheidungsfindung und Offenheit für neue Ideen sind willkommen und erwünscht
- Ein tolles und familiäres Team, dass Sie willkommen heißt und mit dem es Spaß macht zu arbeiten
- Wertschätzung und ein respektvoller Umgang sind Teil unserer Philosophie

Der Bruttoverdienst beträgt monatlich € 3.500,-.

**_Haben wir Ihr Interesse geweckt? _**Dann bewerben Sie sich noch heute Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen
- Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren._
- The Luxury Collection ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen. Wenn