Restaurantleitung

Vor 4 Tagen

Leogang, Österreich Rivus GmbH & Co KG Vollzeit

**Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab Dezember einen Restaurantleiter(m/w/d)**
**Das sind deine Aufgaben**:

- Planung, Steuerung und Kontrolle der grundlegenden Abläufe in unserem Restaurant
- Leitung des Service-Teams sowie Durchführung der Service-Besprechungen
- Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service
- Mitgestaltung der Getränkekarte sowie Sommelierausbildung
- Verantwortung für korrektes Buchen sowie für die Abrechnung
- Dienst
- und Urlaubsplanerstellung
- Aktive Zusammenarbeit mit den anderen Bereichen des Hotels zu einer bestmöglichen Schnittstellenkoordination

**Dein Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder langjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Selbständigkeit, Belastbarkeit und Durchsetzungsfähigkeit
- Bewusstsein für Sauberkeit und Ordnung
- Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein
- Führungskompetenz und Kommunikationsfähigkeit
- Organisationsvermögen und Kreativität

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung

  • Restaurantleitung

    vor 2 Wochen

    Leogang, Österreich Rivus GmbH & Co KG Vollzeit

    **Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab Dezember einen Restaurantleiter(m/w/d)** **Das sind deine Aufgaben**: - Planung, Steuerung und Kontrolle der grundlegenden Abläufe in unserem Restaurant - Leitung des Service-Teams sowie Durchführung der Service-Besprechungen - Verantwortung für einen professionellen und qualitativ hochwertigen Service -...

  • Sommelier & Jungsommelier (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Leogang, Österreich Die Riederalm – Good Life Resort Leogang Vollzeit

    Das sind Deine Aufgaben: - Kalkulation der Weinkarte und Einkauf in Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung - Professionelle Beratung und verkaufsorientierte Gästebetreuung - Pflege des Weinkellers und der Weinkarte - Mitwirkung bei der Auswahl der Weinbegleitung - Unterstützung des reibungslosen Serviceablaufs Das erwarten wir von dir: -...