Patissier/patissiére (M/w/d)

Vor 5 Tagen

Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

Du bist mit voller Leidenschaft Patissier/Patissiére und auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg

Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir eine*n engagierte*n Patissier/Patissiére.

In allen Restaurants unseres Hotels übernimmst du die Verantwortung für die Zubereitung und das Anrichten der Süßspeisen. Du kümmerst dich mit deinem Team um die perfekte Qualität mit den besten und frischesten Produkten. Mit Kreativität, Perfektionismus und Übersicht sorgst du dafür, dass jedes einzelne Gericht für unsere Gäste ein unvergessliches Highlight ist. Und dass die Abläufe hinter den Kulissen immer optimal für alle Mitarbeiter*innen sind.

Dafür sorgen wir mit tollen Kolleg*innen, einzigartigem Teamgeist, individuellen Weiterbildungsmöglichkeiten, flexiblen Arbeitszeiten, überdurchschnittlicher Bezahlung und jeder Menge Spaß dafür, dass die Arbeit als Patissier/Patissiére bei uns für dich nicht nur ein Job ist. Sondern die beste Zeit deines Lebens

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

**DEINE AUFGABEN**:

- Herstellung und Zubereitung der Süßspeisen aller Restaurants des Hotels
- Lagerung der abteilungsrelevanten Zutaten
- Sicherung der Qualität und optischen Gestaltung der Gerichte
- Führung deines Teams und Onboarding neuer Mitarbeiter*innen
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team

**DEIN PROFIL**:

- Qualifizierte Ausbildung und dokumentierte Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie
- Kreativität, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein bei der täglichen Arbeit in der Patisserie
- Erfahrung und Lust auf die Lehrlingsausbildung

**UNSER ANGEBOT**:

- Eine abwechslungsreiche und spannende Aufgabe
- Jede Menge Platz für deine eigenen Ideen
- Auf dich persönlich zugeschnittene Weiterentwicklung in der „Sacher School of Excellence“
- unbefristete Zusammenarbeit in einem der bekanntesten Hotels der Welt
- täglich frisches Catering für dich in unserem Sacher Stüberl
- Bereitstellung und regelmäßige Reinigung deiner Uniform
- Rabatte auf Übernachtungen im Hotel Sacher Wien und Astoria Seefeld sowie auf Original Sacher-Torte Produkte

Die Entlohnung richtet sich nach deiner Berufserfahrung, beträgt jedoch mindestens € 1.800;
- NETTO monatlich.
_ (Die KV Entlohnung für diese Position liegt bei € 1.753;
- brutto monatlich.)_

**INTERESSIERT? DANN KÖNNEN WIR ES KAUM ERWARTEN, DEINE BEWERBUNG MIT ANSCHREIBEN, LEBENSLAUF UND ZEUGNISSEN ZU LESEN

  • Patissier Für Gehobene Patisserie

    vor 1 Tag

    Wien, Österreich TRANSFER Planconsult Vollzeit

    Region: Wien Wir suchen für unseren Kunden in Wien eine/n **Patissier für gehobene Patisserie (m/w/d)** zum ehestmöglichen Eintritt. **Aufgabenbereiche**: - Produktion gehobener Patisserie - enge Zusammenarbeit mit dem Chef Patissier - Einhaltung von Hygienestandards **Qualifikationen und Anforderungen**: - Abgeschlossene Ausbildung mit LAP -...

  • Patissier (M/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich wirtschaft. am markt Vollzeit

    sucht Patissier (m/w/d) Vollzeit Verstärken Sie unser Team im ersten Haubenlokal auf einem Wiener Markt! Kommen Sie in den Genuss von familien - und freizeitfreundlichen Arbeitszeiten trotz Gastrobetrieb und sichern Sie sich ein krisensicheres, faires Gehalt. Wir freuen uns auch über Wiedereinsteiger*Innen. Ihre Qualifikationen Wiener Desserts und...

  • Chef pâtissiere

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Adventure Catering Vollzeit

    Adventure Catering steht für Qualität, Kreativität und handwerkliche Leidenschaft. Wir bereiten täglich hochwertige Speisen und Desserts in unserer modernen Produktionsküche mit eigener Pâtisserie für unsere Marken Adventure Catering und INBOX Meal mit Liebe zum Detail zu.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/einen Chef Pâtissier / Konditor...

  • Chef Pâtissiere

    vor 10 Stunden

    wien, Österreich Adventure Catering Vollzeit

    Adventure Catering steht für Qualität, Kreativität und handwerkliche Leidenschaft. Wir bereiten täglich hochwertige Speisen und Desserts in unserer modernen Produktionsküche mit eigener Pâtisserie für unsere Marken Adventure Catering* und INBOX Meal* mit Liebe zum Detail zu. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/einen Chef Pâtissier /...

  • Patissier

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich Motto am Fluss Vollzeit

    Direkt im Zentrum von Wien am Donaukanal gelegen, ist das Motto am Fluss ein Hotspot für nationale und internationale Gäste. Das Restaurant mit riesiger Glasfront zum Wasser und das Café mit Snacks und liebevoll zubereiteten Patisserien bieten modern-internationale Küche aus frischen, regionalen & saisonalen Produkten in lässig-urbanem Ambiente. Zur...

  • Patissier/Konditor/Zuckerbäcker (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Ströck Gastronomiebetriebs GmbH Vollzeit € 273.043 - € 541.480 pro Jahr

    STRÖCK steht seit Jahrzehnten für Qualität, Handwerkskunst und Innovation in der Wiener Back- und Konditoreikultur. Für unsere moderne Produktionsstätte suchen wir engagierte, motivierte und erfahrene Fachleute (m/w/d), die Leidenschaft, Kreativität und höchste Präzision verbinden. Bei uns entstehen feinste Patisserie-Produkte –bis hin zu...

  • Konditor / Patissier (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Palais Events Veranstaltungen GmbH Vollzeit - Palais Events steht für die kompetente Organisation und Betreuung von exklusiven Großveranstaltungen, Top-Business-Events oder privaten Feiern im Zentrum Wiens: Sei es das Palais Daun-Kinsky oder das Palais Ferstel, beide an der Freyung gelegen, oder die großartigen Börsensäle an der Wiener Ringstraße....

  • Reinigungskraft (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich C&W Services Vollzeit

    C&W Services GmbH.Wir suchen 1 Reinigungskraft (m/w/d) für den Großraum Wien.Tätigkeiten: Reinigung im Bereich der GastronomieAnforderungen: FlexibilitätInteresse an der angebotenen TätigkeitDeutschkenntnisseFührerschein B ist von Vorteil, aber nicht BedingungArbeitszeit: Vollzeitbeschäftigung im Ausmaß von 40 WochenstundenEntlohnung: siehe...

  • Commis Patissier

    vor 1 Tag

    Wien, Österreich TIAN BetriebsGmbH Vollzeit

    Im Dezember 2011 eröffnete das TIAN Restaurant Wien als erster Standort der heutigen TIAN Gruppe. Gemeinsam setzen Gründer Christian Halper und Küchenchef Paul Ivić neue Maßstäbe in der vegetarischen und veganen Küche - unter internationaler Anerkennung. Einen Michelin-Stern und vier Gault&Millau-Hauben gab es in Österreich für ein...

  • Patissier (m/w/x)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service...