Food Designer:in Und Sortimentsgestalter:in

**Unternehmensbeschreibung**
ANKER steht seit über 130 Jahren für regionale Backtradition.
G'staubter Wecken, Kipferl, Handsemmel & Co werden ausschließlich mit
österreichischem Mehl gebacken und auch bei allen anderen Zutaten wird
- wo immer möglich - auf österreichische Herkunft geachtet.

Herzlichkeit prägt unser tägliches Miteinander - wir begegnen uns auf Augenhöhe und gehen wertschätzend miteinander um.

**Zur Verstärkung unseres Sortimentsmanagements suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Mitarbeiter:in.**
**Stellenbeschreibung** Diese Aufgaben begeistern Sie**
- Sortimentsmanagement und -gestaltung: Mitgestaltung der strategischen Ausrichtung eines zeitgemäßen und gleichzeitig zukunftsorientierten Sortiments (Fokus auf den Filialbereich).
- Markt
- und Trendanalysen: Beobachtung von nationalen und internationalen Food-Trends und Entwicklung darauf basierender Food-Konzepte.
- Entwicklung neuer Produktkonzepte und -ideen für sämtliche ANKER-Vertriebszweige in enger Zusammenarbeit mit unserer Produktentwicklung.
- Projektmanagement - Begleitung der Produktentwicklungen von der Idee bis zur Markteinführung und Koordination aller relevanten Abteilunge sowie das Abbilden strukturierter Prozesse im Rahmen des Sortimentsmanagements.
- Organisation von Produkt-Verkostungen.

**Worauf Sie sich freuen können**
- spannende Projektumsetzungen mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten
- ein familiäres Arbeitsumfeld in einem gut eingespielten und erfahrenen Team, geprägt von einem offenen und ehrlichen Umgang
- schlanke Strukturen, kurze Entscheidungswege und eine Unternehmenskultur, die von gegenseitigem Vertrauen geprägt ist
- umfassende Einschulung von unserem vielseitig aufgestellten Team
- eine verantwortungsvolle Position mit guten Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte in allen ANKER-Filialen
- Premium ANKER-Kaffee und frisches Gebäck am Arbeitsplatz

**Gehalt**: Für diese Position ist ein Bruttomonatsgehalt von 3.000,00 EUR (auf Vollzeitbasis) vorgesehen. Eine Überzahlung ist je nach Position, Qualifikation und Erfahrung möglich.

**Qualifikationen** Was Sie mitbringen**
- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung vorzugsweise im Bereich Lebensmitteltechnologie/Ernährungswissenschaft/Betriebswirtschaft
- Berufserfahrung im Produktmanagement, Food Design, Category Management in der Lebensmittelbranche
- hervorragende Organisationsfähigkeit und Vorliebe für strukturiertes Arbeiten
- Affinität zu Lebensmitteln und Backwaren
- ausgeprägte Kommunikationsstärke und Freude am Umgang mit Menschen
- hohes Maß an Selbstständigkeit, Genauigkeit und Liebe zum Detail
- PKW-Führerschein von Vorteil

**Zusätzliche Informationen** Treffen wir damit Ihren Geschmack?**

Dann freuen wir uns auf die Übermittlung Ihrer aussagekräftigen schriftlichen online Bewerbung (Lebenslauf, Bewerbungsschreiben) unter: Aktuelle Jobs - Ankerbrot

WIR SIND DEIN ANKER FÜR VIELFÄLTIGE KARRIEREMÖGLICHKIETEN.