Commis de Cuisine

vor 1 Woche


Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

Das Hotel Sacher Wien steht für höchste kulinarische Exzellenz und gastfreundliche Atmosphäre. Unser Küchenteam arbeitet mit Leidenschaft daran, unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n Commis de Cuisine (m/w/d), der/die mit Motivation und Begeisterung das Küchenteam unterstützt.

**IHRE AUFGABEN**
- Unterstützung des Chef de Partie, Demi Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen
- Vorbereitung von Zutaten und Mise-en-Place für den täglichen Service
- Einhaltung der Hygiene
- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs
- Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel
- Mithilfe bei der Warenannahme und -kontrolle

**IHR PROFIL**
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie
- Leidenschaft für die Kulinarik sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
- Kenntnisse der aktuellen Hygiene
- und Sicherheitsvorschriften

**UNSER ANGEBOT**
- Mitarbeit in einem stetig wachsenden "Leading Hotel of the World" & weltberühmten Familienunternehmen
- Weiterbildungs
- und Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere "Sacher School of Excellence"
- Zusammenarbeit mit Top-Fachkräften und motivierten Kolleg:innen
- Mitarbeiter
- und Familienvorteile innerhalb der Sacher-Gruppe
- Verleih der Dienstkleidung, inklusive Reinigung
- Verpflegung in unserer Mitarbeiter:innen-Cantinetta
- Unterstützung bei Öffi-Ticket oder E-Bike-Leasing in Höhe von € 365,00Der kollektivvertragliche Mindestbruttolohn für diese Position liegt monatlich bei € 2.178,00. Für diese Position bieten wir bei entsprechenden Qualifikationen und Erfahrung einen monatlichen Bruttolohn von mindestens € 2.300,00.Werden Sie ein Teil der Sacher Familie - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung


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    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als COMMIS DE CUISINE: (ab sofor... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

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    vor 1 Tag


    Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    **Wir suchen einen Commis de Cuisine (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna.** Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich...

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    Vor 2 Tagen


    Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

    Du bist mit voller Leidenschaft Koch/Köchin und auf deinem Gebiet ein*e echte*r Spezialist*in? Du liebst den Umgang mit Menschen und den Qualitätsanspruch echter Top-Restaurants? Dann herzlich willkommen im Hotel Sacher Salzburg! Für unser traditionsreiches Haus mit 110 Zimmern und Suiten mitten im Herzen einer der schönsten Städte der Welt suchen wir...

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    vor 1 Woche


    Wien, Österreich Steirereck im Stadtpark Vollzeit

    **Teil eines Teams der Besten zu sein ist inspirierend, bildend, motivierend, lohnend, gemeinschaftlich, prägend und fordernd** Dieses besondere Team nimmt weitere Mitglieder auf: **Commis de Cuisine (m/w/d)** **Was wir dir bieten**: - Freundschaftlich, familiäres Team sowie Arbeitsbedingungen - Geregelte 4 bzw. 5 Tage Woche - In unserer Küche...

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    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als COMMIS DE CUISINE: (ab sofort, all genders) Anstellungsart: VollzeitDAS BEWEGST...

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    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich IHG Vollzeit

    **Über uns** Als Teil von uns sind Sie nicht nur irgendjemand. Wir suchen großartige Persönlichkeiten und außergewöhnliche Talente mit Ambitionen. Uns ist klar, erst diese Vielfalt an Menschen macht unser Team so erfolgreich. Wir sind bereits ein globales Unternehmen mit 17 erfolgreichen Marken unter einem Dach und über 5.600 Hotels in beinahe 100...

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    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich IHG Vollzeit

    **Über uns** Als Teil von uns sind Sie nicht nur irgendjemand. Wir suchen großartige Persönlichkeiten und außergewöhnliche Talente mit Ambitionen. Uns ist klar, erst diese Vielfalt an Menschen macht unser Team so erfolgreich. Wir sind bereits ein globales Unternehmen mit 17 erfolgreichen Marken unter einem Dach und über 5.600 Hotels in beinahe 100...

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    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als COMMIS DE CUISINE: (ab sofort, all genders) Anstellungsart: VollzeitAufgaben DAS...

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    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 23081378 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management - Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen...

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    vor 1 Woche


    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **#MEHR ARCOTEL**: Die **ARCOTEL** Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet, und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten. **Für unser ARCOTEL...

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    vor 1 Woche


    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **#MEHR ARCOTEL**: Die **ARCOTEL** Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet, und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten. **Für unser ARCOTEL...

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    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Rosewood Hotel Group Vollzeit

    **General Information**: - Country/Region- Austria- Province/City- Vienna- Location- Rosewood Vienna- Department- Food & Beverage - Culinary- Job Type- Full-time PermanentWe are looking for a committed and highly motivated colleague to join our team with immediate effect in the following position: Commis de Cuisine! We entrust you with: - You are...

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    vor 1 Woche


    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 24039758 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Non-Management - Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen...

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    Vor 2 Tagen


    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Additional Information** **Job Number**24216420 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**The Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management - Mit mehr als 100 preisgekrönten Hotels rund um die Welt schaffen die Damen und Herren von The Ritz...

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    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.h. Vollzeit

    Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend - und Feiertagsdiensten und spannenden Aufgaben. Werden Sie als **Commis de Cuisine** Teil unseres lebendigen und motivierten Eurest Teams in Niederösterreich! Ihre Aufgaben: - Vor - und Zubereitung von unseren hochwertigen...

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    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Wir bieten Ihnen einen langfristigen Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen, mit geregelten Arbeitszeiten, ohne Wochenend - und Feiertagsdiensten und spannenden Aufgaben. Werden Sie als **Commis de Cuisine** Teil unseres lebendigen und motivierten Eurest Teams in Wien! Ihre Aufgaben: - Vor - und Zubereitung von unseren hochwertigen Speisen -...

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    vor 1 Woche


    Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

    Das Hotel Sacher Wien wurde 1876 von Eduard Sacher, dem Sohn des weltberühmten Erfinders der Original Sacher-Torte, eröffnet. Es ist das einzige privat geführte Luxushotel in Wien gleich vis à vis der Staatsoper und steht seit über 140 Jahren für Wiener Charme und zeitgemäßen Luxus, die sich in jedem der 152 Zimmer sowie in unserem exklusiven...

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    Vor 2 Tagen


    Wien, Österreich Neue Hoheit Vollzeit

    Im Herzen von Wien befindet sich eine Brasserie und Rooftop-Bar zwischen den Dächern, die ihrem Namen alle Ehre macht und frischen Wind in die Stadt bringt: Die **NEUE HOHEIT** ist hoch gelegen und doch auf dem Boden, kosmopolitisch aber zeitlos, offen und doch ein wenig versteckt. Ein Ort, an dem saisonale, regionale Brasserie-Speisen, Wiener Klassiker und...

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    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Hotel Sacher Vollzeit

    Das **Café Sacher Graz **ist Teil der Sacher Gruppe und steht für hervorragenden Service mit persönlicher Note, in einem exklusiven Ambiente mit österreichischem Charme. Das Café Sacher Graz verbindet sehr erfolgreich Tradition mit Moderne und bietet so eine unverwechselbare Atmosphäre mit höchstem Komfort, perfektem Service und individueller...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich Casino Zögernitz Vollzeit

    Die Brasserie im Casino Zögernitz befindet sich in einem denkmalgeschütztem Biedermeierhaus im noblen 19ten Wiener Gemeindebezirk. Das Gesamtkonzept des Hauses wird in der letzten Bauphase neben dem Restaurant auch ein Museum "House of Strauss" und eine Masterclass der klassischen Musik beinhalten. Mit sehr extrovertierten Farb - und Materialkombinationen...