Culinary Host Guide I Küchenleitung

BASSENA Wien Messe Prater

Vollzeit
- Jung, frisch, spannend - das ist Bassena. Wir sehen uns nicht nur als Hotel, sondern als Gemeinschaft. Ausgangspunkt für dieses Gefühl ist unsere Haltung gegenüber dem Einzelnen. Bei uns zählst du. Denn: DU erweckst Bassena zum Leben.
Du bist es gewohnt, ein kleines Team zu führen, hast immer einen Plan und koordinierst gern operative Abläufe? Dann bewirb dich jetzt bei uns.

**Dein Beitrag zu unserem gemeinsamen Erfolg**:

- Als unser „Host of Schmankerl“ bist du für die Vor
- und Zubereitung unsere Speisen verantwortlich und entwickelst unser Angebot stetig weiter.
- Speisekarten erstellen und Wareneinsätze berechnen? Für dich ist nichts leichter als das
- Du bewahrst den Überblick: Der gesamte Küchenbereich steht unter deiner wachsamen Obhut.
- Du führst die Bestellungen durch und unterstützt bei Bedarf deine Kolleg:innen
- Du kümmerst dich darum, dass sämtliche Hygiene
- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher Vorgaben (HACCP) eingehalten werden.
- Du lässt deiner Kreativität freien Lauf und erfreust unsere Gäste regelmäßig mit neuen Gerichten und eigens erdachten Specials.
- Du hast den richtigen Riecher für die aktuellen Food-Trends und setzt sie um.
- Du legst Wert auf einen Verantwortungsvollen Umgang mit Lebensmitteln und sorgst für den richtigen Umgang damit - denn Nachhaltigkeit ist uns wichtig

**Deine Skills & dein Mindset**:

- Du bist leidenschaftlicher Gastgeber und mit Leib und Seele für unsere Gäste da. Dein Herz schlägt für kulinarische Themen aller Art.
- Deine Kreativität und dein Mut, Neues zu probieren zeichnen dich aus. Du bist nicht nur an den aktuellen Food-Trends interessiert, sondern hast auch Spaß daran diese umzusetzen.
- Einer für alle, alle für einen: Als Teamplayer:in weißt du, dass wir nur gemeinsam etwas bewegen können.
- Deine offene und authentische Persönlichkeit wirkt. Mitarbeiter:innen fühlen sich durch dein Auftreten motiviert und sehen ihre Arbeit als wichtigen Teil des großen Ganzen.
- Du weißt, was gut ist und bringst ein hohes Qualitätsbewusstsein mit. Dein Motto: für deine Gäste nur das Beste.

**Das spricht für uns**:

- Verlässlicher Arbeitsplatz, an dem es nie langweilig wird
- Wir schätzen Neugierde und Ausprobieren sowie Diversität und andere Meinungen
- Deine persönliche und fachliche Entwicklung ist uns wichtig
- Wir arbeiten in flachen Hierarchien in einer Gemeinschaft als Team
- Kostenlose Verpflegung, umfangreiches Gesundheits
- und Sportprogramm und ein Haus-Gym zur Benutzung
- Lockeres Arbeitsoutfit (Jeans und Sneakers)
- Betriebsärztin (inkl. online Beratung) sowie ganzjährige Gesundheitsschwerpunkte
- Attraktive Zimmerpreise für Mitarbeiter und Family&Friends, sowie 1 Gratis-Übernachtung pro Jahr in allen Hotels
- Satte Rabatte auf Speisen und Getränke in all unseren Betrieben
- Mitarbeiter:innen-Benefits innerhalb des VERKEHRSBUEROS wie zB vergünstigte Preise bei Ruefa
- Vermittlungsprämie beim Werben von neuen Mitarbeiter:innen
- Zahlreiche weitere Benefits auf der Onlineplattform corplife.at

***DAS SIND WIR**: Unser erstes BASSENA befindet sich im 2. Wiener Gemeindebezirk, mittendrin im Stadtleben, und doch im Grünen. Mit der U2 Station, dem Prater und unzähligen Lokalen im Grätzl, ist unser Standort ideal für deinen Arbeitsweg und deine Freizeitgestaltung. Unsere Familie besteht aus Menschen jeden Alters, unterschiedlichen Nationalitäten und Backgrounds - Wir freuen uns deine Geschichte
Das VERKEHRSBUERO ist Österreichs führender Tourismuskonzern mit den operativen Geschäftsbereichen VERKEHRSBUERO TRAVEL und VERKEHRSBUERO HOSPITALITY sowie dem Bereich der HOLDING.

Als Culinary Host I Koch gelernt / ungelernt (m/w/d) verdienst du laut Kollektivvertrag mindestens € 2.351 brutto monatlich, das tatsächliche Gehalt hängt von deiner Qualifikation und Ausbildung ab und kann gerne im persönlichen Gespräch besprochen werden.

**Bewirb dich JETZT oder nie**:
Für weitere Informationen und Fragen wende Dich bitte an:

- Anita Brocka