Leitung Tagesschicht
Vor 5 Tagen
Wien, Wien, Österreich
Bäckerei Ströck
Vollzeit
€ 45.000 - € 60.000 pro Jahr
Unsere traditionsreiche Konditorei steht für Qualität, Handwerkskunst und Teamgeist.
Wir verbinden klassisches Konditorhandwerk mit modernen Ideen und bilden mit Leidenschaft unsere Konditor:innen von morgen aus.
Zur Verstärkung suchen wir eine engagierte Führungskraft für die Tageschicht (m/w/d).
IHRE ZUKÜNFTIGEN AUFGABEN
- Leitung und Organisation der Tagesproduktion
- Führung, Motivation und Weiterentwicklung der Lehrlinge und Mitarbeiter:innen
- Sicherstellung höchster Qualitätsstandards und termingerechter Abläufe
- Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
- Mitgestaltung bei Sortimentsplanung und Produktionsoptimierung
DAS BRINGEN SIE MIT
- Abgeschlossene Ausbildung als Köch:in oder Konditor:in – idealerweise mit Meisterprüfung
- Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position
- Hohe soziale Kompetenz und Freude an der Mitarbeiterführung
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
- Leidenschaft für Qualität und Innovation im Konditorhandwerk
- Fundierte Erfahrung in Budgetverantwortung und Personaleinsatzplanung
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