demi chef de partie

vor 1 Tag

Wien W, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts Vollzeit

ARCOTEL DONAUZENTRUM

Wien

ab sofort

Vollzeit

unbefristet

Sind Sie bereit, Ihre kulinarische Leidenschaft und Ihr Talent in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld unter Beweis zu stellen?

Als Demi Chef de Partie (all genders) haben Sie die Möglichkeit, Ihr handwerkliches Können zu perfektionieren und gleichzeitig einen wichtigen Beitrag zur Erstellung erstklassiger kulinarischer Kreationen zu leisten.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die über fundierte Kochkenntnisse verfügt und bereit ist, in einem hochmotivierten Team zu arbeiten.

Wenn Sie nach einer herausfordernden Position suchen, in der Sie Ihre Fähigkeiten weiterentwickeln und Ihre Leidenschaft für die Küche entfalten können, laden wir Sie herzlich ein, sich unserem Team anzuschließen und gemeinsam gastronomische Meisterwerke zu schaffen.

Das angegebene Bruttogehalt EUR (40 Std./Woche) entspricht dem kollektivvertraglichen Mindestgehalt. Abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung bietet die ARCOTEL Gruppe die Möglichkeit, ein überdurchschnittliches und leistungsbezogenes Gehalt zu erhalten.

IHRE ROLLE

Einhaltung aller Abläufe und gesetzlichen Vorschriften in Bezug auf Hygiene, HACCP und Sauberkeit im zugewiesenen Aufgabenbereich

Qualitativ hochwertige Zubereitung aller kalten und warmen Speisen oder deren Bestandteilen

Ordnungsgemäße Mise en Place Tätigkeiten im zugewiesenen Aufgabenbereich

Zuständig für die Instandhaltung des Küchenequipments im Aufgabenbereich

Einhaltung der Arbeitsschutzvorgaben

Mitarbeit an der ständigen Optimierung und Weiterentwicklung der Arbeitsabläufe im eigenen Aufgabenbereich

Führung und Einteilung der direkt unterstellten Mitarbeiter im zugewiesenen Aufgabenbereich in Vertretung des Chef de Partie

Einschulung, Unterweisung, Training on the Job aller ihm direkt unterstellten Mitarbeiter im Aufgabengebiet in Abwesenheit des Chef de Partie

Verantwortlich für die Ausbildung von zugeteilten Lehrlingen

IHR PROFIL

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.

Berufserfahrung in der Hotellerie, idealerweise in einer vergleichbaren Position.

Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Gute Zusammenarbeit mit anderen Köchen, dem Küchenchef und dem Servicepersonal

Klare Kommunikation, insbesondere bei der Übergabe von Arbeitsaufträgen oder bei der Zusammenarbeit in der Küche.

Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten und Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen.

Fähigkeit, auch unter Druck schnell und präzise zu arbeiten.

BENEFITS
Attraktive Vergütung und Prämienregelung
Bei Tätigkeit am Feiertag, wird ein Zuschlag ausbezahlt
Ein motiviertes und professionelles Team
Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten
Fahrtkostenübernahme für den öffentlichen Nahverkehr
Kostenfreie und abwechslungsreiche Verpflegung
Jubiläumsprämie und Überraschungen zu besonderen Anlässen
Sommerfest & Weihnachtsfeier
HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?

Wir schätzen unsere Mitarbeiter und bieten Ihnen auch #MEHR, denn ohne sie wäre unser Erfolg nicht möglich. Daher garantieren wir ein gerechtes und leistungsorientiertes Mindestgehalt, das über dem branchenüblichen Durchschnitt liegt. Details besprechen wir gerne persönlich.

Bewerben Sie sich noch heute Um einen schnellen Bewerbungsprozess zu gewährleisten, laden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen hoch. Wir sind gespannt auf Ihre Geschichte und darauf, wie Sie unser Team bereichern können

IHR ANSPRECHPARTNER

Gabriela Ellinger

Resident Manager



  • Demi Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Wien, W, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Über unsIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Wien, W, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Careers at Marriott Vollzeit

    At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality professionals...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Wien, W, Österreich B&K - BHG GmbH Vollzeit

    Verantwortung & TätigkeitBei uns gestaltest du mit Werde Teil unseres Küchen-Teams als Demi Chef de Partie (m/w/d) und bring deine Ideen, deinen Geschmack und deinen Teamgeist in ein internationales Umfeld mit spannenden Foodkonzepten. AufgabenEigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Realotel W Eins Hotelbetriebs GmbH & Co. KG Vollzeit

    Verantwortung & TätigkeitBei uns gestaltest du mit Werde Teil unseres Küchen-Teams als Demi Chef de Partie (m/w/d) und bring deine Ideen, deinen Geschmack und deinen Teamgeist in ein internationales Umfeld mit spannenden Foodkonzepten.AufgabenEigenverantwortliche Führung eines Küchenpostens und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, W, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a...

  • Demichef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Wien, W, Österreich Conservatorium Hotel Vollzeit

    Demichef de Partie (m/f/d)541954Food & BeverageFull timeMandarin Oriental, ViennaDas Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen....

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Wien, W, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Wien, Palais Events Veranstaltungen GmbHBerufserfahrungVollzeitPalais Events steht für die kompetente Organisation und Betreuung von exklusiven Großveranstaltungen, Top-Business-Events oder privaten Feiern im Zentrum Wiens: Das Palais Daun-Kinsky, das Palais Ferstel sowie die Börsensäle laden zu besonderen Anlässen im Herzen Wiens ein. Nicht zu...