Chef de Partie

Vor 7 Tagen


Mondsee Upper, Österreich Schlosshotel Mondsee Vollzeit € 40.000 - € 80.000 pro Jahr

Wir wollen Dich im Schlosshotel sehen

Was wäre Schloss Mondsee ohne unsere guten Geister des Hauses? Es wäre immer noch reich an Geschichte, aber ohne Seele. Wir wissen um den unschätzbaren Wert eines jeden

motivierten Teammitgliedes und
wollen jetzt auch Dich als Chef de Partie für uns gewinnen

Aufgaben

  • Neue Sinneseindrücke jeden Tag

  • Flexible Arbeitszeitmodelle

  • Selbstständiges Führen Deines Postens in enger Zusammenarbeit mit der Küchenleitung

  • Maßgebliches Mitwirken bei der Menü- und Buffet-Planung und deren Umsetzung: vom à la carte, unsere umfangreiche Verwöhn-Pension bis hin für unsere Buffets bei Veranstaltungen, hochwertige Events und Incentives

  • Einhalten der HACCP-Richtlinien

  • Mitverantwortung bei der Lagerhaltung, sowie ein sensibler Umgang mit allen Produkten

  • Teamwork bei allen anderen Arbeiten, die in der Küche anfallen

Qualifikation

Wir sind ein Betrieb mit besten Aussichten – auch für Deinen Lebenslauf.

Du möchtest Deine
Leidenschaft für die Arbeit in guten Großküchen
auf das nächste Level bringen?

Du bringst ein hohes
Qualitätsbewusstsein
und eine
**Affinität zu regionalen sowie

hochwertigen Lebensmitteln**
mit?

Du besitzt eine erfolgreich
abgeschlossene
Kochlehre
oder einen
vergleichbaren
Abschluss und hast
mindestens 2 Jahre Berufserfahrung
in ausgeschriebener Position?

Dir liegen
Pünktlichkeit und Selbständigkeit
bei der Arbeit im Blut?

Du führst auch teamübergreifend einen
angenehmen Umgangston zu allen Kollegen
?

Bewirb Dich jetzt im Schlosshotel Mondsee.

Benefits

  • Wir schwören auf unser familiäres Betriebsklima

  • Gemeinsame Feste, Stammtische und Ausflüge schweißen uns zusammen

  • Von einer 2-bis-6-Tage-Woche bis hin zum flexiblen Zeitmodell – wir haben ein offenes Ohr für Deine Vorstellungen

  • Auf Dich wartet eine leistungsgerechte und faire Entlohnung

  • Freie Nutzung unserer Sport- und Freizeitgeräte

  • Für die freie Verpflegung an Arbeitstagen ist bestens gesorgt

Wenn Du in diesem spannenden Umfeld arbeiten möchtest, freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung. Entlohnung nach Kollektivvertrag, jedoch finden wir eine Überzahlung nach Qualifikation und Erfahrung fair und angemessen.

Wir freuen uns auf Dich



  • Mondsee, Österreich Hotel Eichingerbauer Vollzeit

    Sie lieben es, Menschen mit kulinarischen Kreationen zu begeistern? Frische Zutaten, innovative Rezepte und Teamwork in der Küche sind genau Ihr Ding? Dann sind Sie bei uns richtig! Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d), der unser Team bereichert und mit seiner Expertise für unvergessliche Geschmackserlebnisse sorgtDer Sous Chef ist die rechte...


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