Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Über uns
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen qualitätsbewussten
Chef de Partie
(m/w/d).
Deine Qualifikationen
- Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
- Erfahrung als Chef de Partie
- Kostenbewusstes Arbeiten
- Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens
- Herstellung und Zubereitung der Speisen
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
- Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der Küche
- Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
- Erstellung der Speisekarten und Menükarten in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B
- Gewährleistung von Sauberkeit und Einhaltung der Hygienestandards in der Küche, den Kühlhäusern und den Lagerräumen
Deine Vorteile
- Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
- und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
- Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
- Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
- Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
- Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
- Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager
- Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
- Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
- Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
- Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)
Die
VAYA Group
mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit rund 26 Häusern in 17 Destinationen und verfügt über eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen in Tirol und Salzburg. Der Fokus liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik.
In unserem Headoffice in Kematen sind unsere unterschiedlichen Unternehmensbereiche von Construction oder IT über Finance und HR bis Commercial angesiedelt.
Ob an einem unserer Hotelstandorte oder als Mitarbeiter*in in unserem HQ: die Karrieremöglichkeiten bei VAYA sind vielfältig.
Komm in unser Team und
#getthevibe
- wir freuen uns auf Dich
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
Vor 7 Tagen
Zell am See, Salzburg, Österreich raditi Vollzeit € 31.800 pro JahrWork location: Zell am See, Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4*S Hotel in Zell am See, Austria, we are looking for a Chef de Partie Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by...
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Kellner / Chef de Rang (m/w/d)
Vor 7 Tagen
Zell am See, Salzburg, Österreich raditi Vollzeit € 25.200 pro JahrArbeitsort: Zell am See, Salzburg, ÖsterreichArbeitszeit: VollzeitArbeitsbeginn: sofortWir suchen für unsere Kunden - Hotels und Restaurants in Österreich - nach Kellnern / Chefs de Rang für die Sommersaison oder in Jahresstelle.Ihre Aufgaben:Unterstützung unserer ServicecrewVerantwortung des Services auf Ihrer StationUnterstützung ihrer...
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Zell am See, Salzburg, Österreich AV Group Vollzeit € 2.300 - € 2.500Du möchtest in einem der schönsten Hotels Salzburgs arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBegrüße und motiviere dein Team für einen erstklassigen GästeserviceOrganisiere den Serviceablauf und behalte den Überblick...
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
Vor 7 Tagen
Fuschl am See, Austrija, Österreich raditi Vollzeit € 2.980 pro JahrWork location: Fuschl am See, Salzburgerland, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 3* Hotel in Salzburgerland, Austria, we are looking for a Chef de Partie Main duties:Preparation of à la carte dishesPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as...
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Feld am See, Kärnten, Österreich AV Group Vollzeit € 28.000 - € 42.000 pro JahrDu möchtest in einem der schönsten Hotels Kärntens arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam für...
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Koch / Chef de Partie (m/w/d)
Vor 7 Tagen
Fuschl am See, Austrija, Österreich raditi Vollzeit € 2.740 - € 2.760 pro JahrArbeitsort: Fuschl am See, Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: Vollzeit, ganzjährige oder saisonal BeschäftigungBeginn: sofortIm Auftrag unseres Kunden, eines 3-Sterne-Hotels in Fuschl am See, Salzburg, Österreich, suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d)Das bringen Sie mit:Abgeschlossene Ausbildung als KochErfahrung in einer ähnlichen Position in...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Ossiacher See, K, Österreich Mountain Resort Feuerberg Vollzeit € 12.000 - € 30.000 pro JahrChef de Partie (all genders)Unser Team zeichnet sich durch Leidenschaft, Herzlichkeit und die Freude, etwas gemeinsam zu bewegen, aus – werde jetzt Teil der Feuerberg-ErfolgsgesichteFür unser 4* Superior Wellness & Familien Resort suchen wir DICH als Chef de Partie (all genders) ab sofort bzw. nach Vereinbarung.Wenn man etwas aus tiefer Überzeugung...
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Chef de Partie
Vor 7 Tagen
Sankt Rupert am Kulm, Steiermark, Österreich Hotel Restaurant Ennstalerhof Vollzeit € 24.000 pro JahrAusschreibungsdatum: Für unser kleines, familiär geführtes ****Hotel mit gehobenem Niveau und à-la carte Restaurant (2 Falstaff Gabeln, 88 Punkte im Falstaff Hotelguide und Empfehlung im A LA CARTE Restaurantguide) in Ramsau am Dachstein und zur Verstärkung unseres motivierten Teams suchen wir eine(n) motivierte(n) Chef de Partie. Sie unterstützen...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
St. Anton am Arlberg, Österreich Arpuria VollzeitWerde Teil der ARPURIA-Familie in St. Anton am Arlberg, wo exquisiter Service, minimalistisches Design und atemberaubende Bergpanoramen aufeinandertreffen. In unserem luxuriösen Refugium suchen wir eine/n engagierte/n Chef de Partie, der/die unsere Gästen unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bereitet. Im Arpuria-Team bist du kein...
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Velden am Wörthersee, Kärnten, Österreich AV Group Vollzeit € 25.200 - € 32.400 pro JahrWould you like to work in one of the most beautiful hotels in Carinthia and live out your passion? We are looking for YOU for our exclusive and certified establishment as Chef de Partie, Sous Chef or Soucier. Become part of a warm team and experience hospitality at the highest level :-)TasksPrepare delicious dishes for guestsSupport menu planning and...
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Demi de Partie
vor 2 Wochen
Lech am Arlberg, Österreich Raditi, obrt za posredovanje u zapošljavanju Vollzeit**Work location**: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Demi de Partie / Cook!** **Main duties**: - Prepare mis-en-place for all menus - Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards,...
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Commis de Partie
Vor 6 Tagen
Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit**Commis de Partie (m/w/d)**: Wir, Familie Moosbrugger und ca. 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der Hauben Küche, im Panorama Restaurant, an der Rezeption oder auf der Etage, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt. **Deine Vorteile bei uns**: -...
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Commis de Partie
vor 1 Woche
Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit**Commis de Partie (m/w/d)**: Wir, Familie Moosbrugger und ca. 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der Hauben Küche, im Panorama Restaurant, an der Rezeption oder auf der Etage, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt. **Deine Aufgaben als Commis**: -...
