Commis de Cuisine

vor 21 Stunden


Lech am Arlberg V, Österreich Burg Hotel Lech Vollzeit

Deine legendäre Erfahrung für Leben und Karriere.

Als Commis de Cuisine unterstützt du den Chef de Partie und das Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen.

Du bist für das Mise en Place verantwortlich, also das Vorbereiten der Zutaten und Arbeitsplätze.

Du hilfst bei der Zubereitung und dem Anrichten von Gerichten und sorgst dafür, dass die Hygiene- und Sicherheitsstandards eingehalten werden.

Zu deinen Aufgaben gehört auch das Reinigen und Pflegen der Arbeitsbereiche und Geräte.

Du übernimmst kleinere Aufgaben eigenständig und trägst so zur Effizienz und zum reibungslosen Ablauf in der Küche bei.

Durch deine Arbeit sammelst du wertvolle Erfahrung und entwickelst deine Fähigkeiten weiter.

BENEFITS - TYPICALLY BURG

  • LIVE PRETTY: Von unseren Mitarbeiterhäusern kommst du zu Fuß direkt durch einen Tunnel bei jedem Wetter entspannt zur Arbeit.
  • BON APPETIT: Gutes Essen ist wichtig für eine gute Stimmung. Und für gute Leistung Daher gibt es bei uns frisch gekochtes, gutes und gesundes Essen. Mahlzeit
  • MAKE SOME MONEY: Wir wissen, dass gutes Leben Geld kostet. Daher verdienen unsere Angestellten übertariflich.
  • ENJOY YOUR TIME: Wir nehmen auch deine Erholung ernst. Daher kannst du kostenfrei den Wellnessbereich unseres Hotels nach 20 Uhr nutzen und bekommst außerdem Rabatte auf alle Wellnessbehandlungen.
  • WORK OUT YOUR WAY: Das Gym in unserem neuen Mitarbeiterhaus kannst du 24/7 nutzen.
  • IMPRESS YOUR FAMILY: Die Verwandtschaft ersten Grades unserer Mitarbeiter:innen erhält je nach Verfügbarkeit niedrigere Zimmerpreise.
  • LET´S ROCK THE BURG: Unsere Teampartys sind legendär. Zum Saisonauftakt beginnt alles edel-"drüber", mit gutem Essen und legendären Drinks für alle. Zum Saisonausklang wird`s dann "drunter", mit DJ, gemeinsamem Kochen und Cocktailmixen, mit allem, was aus der Bar noch weg muss.

SO TICKST DU

  • Deine Kolleg:innen schätzen dein Pflichtbewusstsein und Gewissenhaftigkeit

  • Teamfähigkeit, Hilfsbereitschaft und Zuverlässigkeit sind ein integraler Bestandteil deiner Arbeitsweise

  • In stressigen Situationen bewahrst du ein kühlen Kopf, agierst professionell und behältst den Überblick

  • Du zeichnest dich mit deiner Kreativität und einem hohen Maß an Qualitätsbewusstsein aus

DEIN ERFAHRUNGSSCHATZ

  • abgeschlossene Ausbildung als Köchin:Koch in der gehobenen Gastronomie
  • oder mindestens 3 Jahre vergleichbare Berufserfahrung
  • effektive und sichere Kommunikation auf Deutsch und Englisch
  • Leidenschaft für die gehobene Gastronomie

WIR FREUEN UNS AUF DEINE BEWERBUNGSUNTERLAGEN

Art der Stelle: Vollzeit, Saisonstelle

Vertragsdauer: 5 Monate

Leistungen:

  • Betriebsarzt/Betriebsärztin
  • Essenszuschuss
  • Firmenevents
  • Firmenwohnung
  • Kostenlose Getränke
  • Mitarbeiterrabatt

Arbeitsort: Vor Ort



  • Lech am Arlberg, Österreich Lucian Burghotel Oberlech GmbH & Co.KG Vollzeit

    **Commis de Cuisine m/w/d**: **Anforderungsprofil**: Wenn Sie ehrgeizig und motiviert sind und Teil unseres Kriegeralp Teams werden wollen, so ist jetzt die Möglichkeit gegeben. Hausmannskost aber auch Veranstaltungen wie Geburtstagsfeiern, Hochzeiten, Firmenjubiläum stehen am Programm. - EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung notwendig) - Dauer/Art:...

  • Commis de Cuisine

    Vor 5 Tagen


    Fuschl am See, Österreich Ebner´s Waldhof am See Vollzeit

    Commis de Cuisine Jungkoch 5330 Fuschl am See **Dein künftiger Aufgabenbereich**: - Unterstützung des Chef Parties auf seinem Posten - Vorbereitung des Mise en Place auf den zugeteilten Posten - Einhaltung der Hygiene-Standards - Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte **Was wir uns von Dir wünschen**: - Gute...

  • Commis de Cuisine

    Vor 2 Tagen


    Lech am Arlberg, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Weshalb dDeine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich)! Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller...


  • Lech, Vorarlberg, Österreich LUCIAN Vollzeit

    Über unsNoneWIR SUcHENCOMMIS DE CUISINE(M/W/D)DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAlsCommis de Cuisineunterstütztdu denChef de Partieunddas Küchenteam bei der Zubereitung von Speisen.Du bist für dasMise en Place verantwortlich, also dasVorbereiten der Zutaten und Arbeitsplätze.Du hilfst bei derZubereitung und dem Anrichten von Gerichtenund...

  • Commis de Cuisine

    vor 1 Woche


    Zell am See, Österreich Alpenparks Zentrale Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 07.01.2025 Wir suchen für unser AlpenParks Hotel & Apartment Taxacher in Kirchberg in Tirol einen Commis de Cuisine (m/w/d). **Ihre Aufgaben**: Teil eines motivierten und professionellen Küchenteams Schwerpunkt Österreichische Küche / Internationale Klassiker Mise en Place der Gerichte Belastbarkeit und Flexibilität / auch in...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Neukirchen am Großvenediger, Österreich Hotel Steiger Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 07.03.2025 Zur Bereicherung unser familiengeführtes Hotel suchen wir SIE für kommende Sommersaison ab ende Mai Commis de Cuisine Deine Aufgaben - Du unterstützt und vertrittst unsere Chefs bei der Vorbereitung und Zubereitung des Speisenangebotes. - Du bist aktiv und kreativ bei der Entwicklung neuer Gerichte. - Du hilfst mit,...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    Der SALZBURGERHOF Zell am See, im Besitz der Pionierfamilie Holleis, zählt seit Jahrzehnten zu den führenden 5 Sterne Superior Hotels in Österreich. Die persönliche Entwicklung unserer Mitarbeiter liegt uns am Herzen und wir fördern interne Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens der Holleis Hotels. Wir suchen freundliche, ehrgeizige und...

  • Commis de Cuisine

    Vor 3 Tagen


    Zell am See, Österreich VAYA Holding II GmbH Vollzeit

    Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten **Commis de Cuisine**(m/w/d). **Deine Qualifikationen** - Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung - Kenntnisse über grundlegende Speisenzubereitung - Kostenbewusstes Arbeiten - Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen **Deine Aufgaben** - Verantwortung für die...

  • Commis de Rang M/w/d

    vor 1 Woche


    Lech am Arlberg, Österreich Lucian Burghotel Oberlech GmbH & Co.KG Vollzeit

    **Commis de Rang m/w/d**: **Ihr Aufgabengebiet**: - Unterstützung unserer Chef De Rangs während des täglichen Geschäftsganges - fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken - Officearbeiten (Besteck, Gläser etc.) **Anforderungsprofil**: - Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie von Vorteil - Engagement, Flexibilität und...

  • Commis de Rang

    Vor 3 Tagen


    Sankt Anton am Arlberg, Österreich Hotel Gletscherblick Vollzeit

    Als Commis de Rang betreuen Sie unsere Gäste charmant mit Ihrer kommunikativen Art und fundierten Weinkenntnissen. Ihre routinierte, eigenständige Arbeitsweise ist das i-Tüpfelchen, das unsere mit 3 Hauben ausgezeichnete Küche perfekt zur Geltung bringt. **DEINE AUFGABEN** - Du betreust unsere Hausgäste in den Servicebereichen, beim Frühstück und...