Chef de Partie

Vor 7 Tagen

Innsbruck, Tirol, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck Vollzeit € 35.000 - € 55.000 pro Jahr

Über uns
Das Tivoli Hotel Innsbruck ist ein 3-Sterne-Superior-Hotel in einem modernen 12-stöckigen Gebäude direkt gegenüber dem Sportkomplex Olympiaworld. Mit rund 159 Zimmern bietet das Hotel jede menge Komfort und herzlichen Service. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind in gemütlich in 10 Minuten zu erreichen.

Das 4-Hotel Hilton Garden Inn Innsbruck liegt nahe dem Tivoli Stadion und der Olympia World und auch andere Attraktion sind für unsere Gäste schnell erreichbar.

Das Hotel verfügt über 159 Zimmer und Apartments und 2 Seminarräume, welche in der 11. Etage liegen und einen atemberaubenden Ausblick bieten.

Neben dem Restaurant, dem Bistro / Bar, der Panorama-Dachterrasse können sich unserer Gäste auch noch in der Sauna in der 12. Etage verwöhnen lassen.

Wenn du dich angesprochen fühlst, dann bewirb dich jetzt
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).
Deine Aufgaben Sind

  • Eigenverantwortliche Leitung deines Postens (z. B. Fleisch, Fisch, Beilagen oder Patisserie)
  • Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards
  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich
  • Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
  • Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
  • Anleitung und Einarbeitung von Commis de Cuisine oder Auszubildenden
  • Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Warenbestände

Dein Profil, Mit Dem Du Uns Begeisterst

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d)
  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise als Postenkoch, Demi Chef de Partie oder Stationskoch (m/w/d)
  • Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
  • Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
  • Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards

Was Wir Dir Bieten

  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Kostenfreie Nutzung unseres Finessstudios
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
  • Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
  • Family & Friends Rate
  • Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
  • Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Social Events
  • Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & ""

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung
Kontakt
Hilton Garden Inn Innsbruck
Olympiastraße 41

6020 Innsbruck

Österreich

Ansprechpartner: Wolfgang Telser

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf

  • Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck Vollzeit € 35.000 - € 45.000 pro Jahr

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  • Jungkoch/Commis de Cuisine für charmantes 4S-Wellnessresort gesucht

    Vor 5 Tagen

    Innsbruck, Tirol, Österreich AV Group Vollzeit € 1.800 - € 2.200

    Du möchtest in einem der schönsten Hotels Tirols arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze bei der Vorbereitung von Zutaten und Mise en PlaceArbeite eng mit dem...

  • Commis de Cuisine M/w/d

    vor 1 Woche

    Innsbruck, Österreich Lohninger Consulting Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unsere Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreiieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig....

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Innsbruck, Österreich Achieve Hospitality Vollzeit

    Chef De Rang Position for a luxury Ski Lodge in Austria TO TAKE CARE OF THE SOPHISTICATED & INTERNATIONAL GUESTS DURING THEIR STAY AT THE LODGE WE ARE LOOKING FOR OPEN - MINDED PERSONALITIES WHO ENJOY THEIR JOB AND ARE COMMITTED TO IT. The five exclusive suites of the Lodge offer space for up to 12 guests. A spa & fitness area with steam bath and sauna...

  • Sous Chef

    Vor 5 Tagen

    Innsbruck, T, Österreich HRG Hotels Vollzeit € 45.000 - € 55.000 pro Jahr

    Das 4-Sterne-Hotel Hilton Garden Inn Innsbruck liegt nahe dem Tivoli Stadion und der Olympia World und auch andere Attraktion sind für unsere Gäste schnell erreichbar.Das Hotel verfügt über 159 Zimmer und Apartments und 2 Seminarräume, welche in der 11. Etage liegen und einen atemberaubenden Ausblick bieten.Neben der Bistro-Bat "Tivoli", der...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Innsbruck, Österreich Nidum Hotel Vollzeit

    Wir suchen für unser Casual Luxury Nidum Hotel motivierte und talentierte MitarbeiterInnen, die unseren anspruchsvollen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten. **....das sind einige deiner Verantwortungsbereiche**: Servieren von Getränken und Speisen Unterstützung des Chef de Rangs Reinigungsarbeiten im Restaurant und...

  • VerkÄufer (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Innsbruck, Österreich TK Maxx Vollzeit

    TK Maxx Chez TJX Europe, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d’accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos magasins...

  • Ladendetektiv

    vor 1 Woche

    Innsbruck, Österreich TK Maxx Vollzeit

    TK Maxx Chez TJX Europe, chaque jour apporte de nouvelles occasions de croissance, de découverte et d’accomplissement. Vous ferez partie d'une équipe dynamique qui prône la diversité, encourage la collaboration et donne la priorité à votre développement. Que vous travailliez dans nos centres de distribution, nos bureaux d'entreprise ou nos magasins...

  • Commis de Partie

    Vor 6 Tagen

    Innsbruck, Österreich Berghotel Hochfügen Vollzeit

    Für unser 4** Berghotel suchen wir für kommende Wintersaison noch einen motivierten Jungkoch/in - Commis de cuisine (m/w). Sie unterstützen unsere junge, kreative Küchencrew bei der Zubereitung und Präsentation sämtlicher Speisen. Unser Küchenteam mit ca. 6 Personen, bereitet 4-5 Gänge Menüs mit 3 Hauptgerichten zur Wahl sowie ca. 2 x die Woche...

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Innsbruck, Österreich VAYA Galtür Vollzeit

    **Küchenhilfe (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **JUNIOR SOUS CHEF (m/w/d)** Wir suchen für unser VAYA Galtür ab sofort einen qualitätsbewussten und engagierten J eine qualitätsbewusste und engagierte Küchenhilfe (m/w/d). Unser Hotel liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über 140 Betten und ein exklusives...

  • Chef de Rang

    vor 15 Stunden

    Innsbruck, Österreich GH Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Hoch über Innsbruck entsteht ein Ort, an dem's bunt, lebendig und unkompliziert zugeht. Unser Rooftop Restaurant im DAS RAIQA ist kein Gourmet-Tempel - sondern eine moderne, junge Interpretation österreichischer Küche. Locker, frisch, peppig. Die Stelle ist ab März zu besetzen - und du kannst von Anfang an mitgestalten. Anstellungsart: VollzeitAufgaben...

  • Leitung Rezeption

    vor 1 Woche

    Innsbruck, Österreich Nidum Hotel Vollzeit

    Wir suchen für unser Casual Luxury Nidum Hotel motivierte und talentierte MitarbeiterInnen, die unseren anspruchsvollen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten. **....das sind einige deiner Verantwortungsbereiche**: Führung des gesamten Rezeptionsteams Check in, Check out Betreuung der Gäste während des Aufenthaltes Ansprechspartner für...