Chef de Rang

vor 1 Woche

Schruns V, Österreich OEKOTEL Hohenems Vollzeit € 45.000 - € 55.000 pro Jahr

Willkommen in einem Haus mit Geschichte – und Zukunft.

Das Posthotel Taube im Herzen von Schruns ist eines der traditionsreichsten Häuser im Montafon. Nach einer aufwendigen Renovierung erstrahlt das Hotel in neuem Glanz – mit exklusiven Zimmern, einem eleganten Spa-Bereich und mehreren hochwertigen Restaurants, die moderne alpine Küche auf höchstem Niveau bieten.

Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang (m/w/d), die Lust hat, in einem besonderen Umfeld Verantwortung zu übernehmen – und mit uns gemeinsam ein kulinarisches Erlebnis zu gestalten, das in Erinnerung bleibt.

Deine Aufgaben

  • Du betreust deine Gäste mit Leidenschaft, Stil und Fachkompetenz – von der Begrüßung bis zur Verabschiedung
  • Du führst deine Station eigenständig und sorgst für einen reibungslosen Ablauf des Service
  • Du berätst unsere Gäste bei der Speisen- und Weinauswahl und überzeugst mit Charme und Know-how
  • Du arbeitest eng mit dem Küchenteam und dem Sommelier zusammen, um unseren Gästen perfekte Genussmomente zu bieten
  • Du unterstützt bei der Einarbeitung neuer Kolleg:innen und trägst aktiv zur Weiterentwicklung des Serviceteams bei

Was dich bei uns erwartet

  • Ein Arbeitsplatz mit Charakter: Ein traditionsreiches Haus, das alpine Eleganz mit modernem Lifestyle verbindet
  • Ein starkes Team: Kolleg:innen, die Wert auf Qualität, Miteinander und Begeisterung legen
  • Top-Konditionen: Überdurchschnittliche Entlohnung, geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstplanung
  • Weiterkommen erwünscht: Aufstiegsmöglichkeiten zum Assistant Restaurant Manager oder F&B Supervisor – mit gezielter Förderung durch interne und externe Schulungen
  • Wohnen im Montafon: Auf Wunsch bieten wir moderne Mitarbeiterunterkünfte und Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Eine komplett neu renovierte Mitarbeiterwohnung bei Bedarf
  • Kulinarische Leidenschaft: Arbeite mit einem Küchenteam, das regionale Produkte mit Kreativität und Präzision zu besonderen Gerichten verarbeitet

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Erfahrung im gehobenen Service – idealerweise in einem 4- oder 5-Sterne-Haus
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität, Liebe zum Detail und gepflegtes Auftreten
  • Gute Weinkenntnisse und Begeisterung für regionale wie internationale Küche
  • Teamplayer mit Verantwortungsbewusstsein und Lust, etwas zu bewegen

Klingt nach deinem nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – werde Teil eines Hauses, das Geschichte schreibt und Zukunft gestaltet.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

  • Betriebliche Weiterbildung
  • Firmenevents
  • Firmenwohnung
  • Mitarbeiterrabatt

Arbeitsort: Vor Ort

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Schruns, Vorarlberg, Österreich Silvretta Montafon GmbH Vollzeit

    Bist du bereit, in einem der aufregendsten Gastronomiebetriebe der österreichischen Alpen zu arbeiten? Silvretta Montafon Gastronomie sucht nach einem motivierten Chef de Rang - Kellner (m/w), der unser Team verstärkt. Inmitten der atemberaubenden Kulisse vom Montafon kannst du unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Wenn du...

  • Chef de Rang

    Vor 2 Tagen

    Lech am Arlberg, V, Österreich Hotel Mohnenfluh Vollzeit

    Ausschreibungsdatum: Für unser Mohnenfluh-Team suchen wir eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Servicekraft als Chef de Rang. Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle in einem eingespielten Team. Wer im Gleichgewicht bleiben will, muss Aktivität und Ruhe gut ausbalancieren. Eine klare Regelung der Arbeitszeiten garantiert...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Lech am Arlberg, V, Österreich Burg Hotel Lech Vollzeit € 35.000 - € 45.000 pro Jahr

    Wir suchen für die Wintersaison 2025/2026 eine:n motivierte:n Chef de Rang.DEINE LEGENDÄRE ERFAHRUNG FÜR LEBEN UND KARRIEREAls Chef de Rang stellst du den reibungslosen Ablauf im Service sicher. Du bist Profi für die Inszenierung von Gästeerlebnissen. Mit deiner Leidenschaft für exzellenten Service und hervorragende Speisenqualität kannst du täglich...

  • Commis de Rang

    vor 1 Woche

    Damüls, V, Österreich Hotel Alpenstern Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres Teams und unterstützen Sie uns mit Ihrer Persönlichkeit! **IHRE AUFGABEN**: - Aufbau und Betreuung der verschiedenen Buffets - Arbeiten mit einem Chef de Rang auf einer Station - Speisenservice - Frühstücksservice - Mise en Place Tätigkeiten - Ausführen von allgemeinen Reinigungsarbeiten - Officearbeiten (Besteck, Gläser,...

  • Chef de partie

    Vor 7 Tagen

    Schruns, Österreich Alpenhotel Montafon Vollzeit

    Für unser Hotel suchen wir ab 15. Dezember einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams.Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Produzieren und Anrichten der Halbpensions-GerichteUnterstützung des KüchenchefsKenntnisse der österreichischen und internationalen KücheEinhaltung der HACCP-Standards (Kontrolle der Lebensmittel, Sicherstellung der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Schruns, Österreich Alpenhotel Montafon Vollzeit

    Für unser Hotel suchen wir ab 15. Dezember einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Produzieren und Anrichten der Halbpensions-Gerichte Unterstützung des Küchenchefs Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche Einhaltung der HACCP-Standards (Kontrolle der Lebensmittel, Sicherstellung der...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    schruns, Österreich Alpenhotel Montafon Vollzeit

    Für unser Hotel suchen wir ab 15. Dezember einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Anstellungsart: Vollzeit Produzieren und Anrichten der Halbpensions-Gerichte Unterstützung des Küchenchefs Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche Einhaltung der HACCP-Standards (Kontrolle der Lebensmittel, Sicherstellung der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Schruns, Österreich Alpenhotel Montafon Vollzeit

    Für unser Hotel suchen wir ab 15. Dezember einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Anstellungsart: Vollzeit Produzieren und Anrichten der Halbpensions-Gerichte Unterstützung des Küchenchefs Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche Einhaltung der HACCP-Standards (Kontrolle der Lebensmittel, Sicherstellung der...

  • Commis de Rang

    Vor 5 Tagen

    Schruns, Österreich Löwen Hotel Montafon **** S Vollzeit

    Für unser À-la-carte-Restaurant Brasserie Leonis suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/ einen Commis de Rang, die/ der sich mit viel Leidenschaft, Begeisterung und Dienstleistungswillen für unsere Gäste einsetzt. Ihre Aufgaben - Betreuung der Gäste im À-la-carte-Restaurant - Kompetenter und freundlicher Service - Einhaltung von Ordnung und...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Schruns, Vorarlberg, Österreich Posthotel Taube Schruns Vollzeit € 35.000 - € 45.000 pro Jahr

    Ihre HerausforderungSie arbeiten gerne im Service und für Sie steht der Gast im Mittelpunkt.Sie leben Ihren Beruf als Berufung voller Leidenschaft.Sie gestalten die Abläufe nach unseren gemeinsamen Vorstellungen und verfeinern und verbessern diese stetig im Hotelalltag.Sie leben die versprochene Gastlichkeit und halten unser Qualitätsversprechen...