Stellvertretende Küchenleitung
vor 2 Wochen
Als akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Konstanz betreiben wir fünf Fachkliniken, psychiatrische Ambulanzen, ein psychiatrisches Wohn- und Pflegeheim sowie ein Wiedereingliederungsheim.STELLVERTRETENDE KÜCHENLEITUNG w/m/dIN REICHENAUAufgabenPlanung, Steuerung und Überwachung der täglichen SpeisenzubereitungSicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der VerpflegungsleistungMitwirkung bei der Dienstplanung und PersonalführungVerantwortung für die Bereiche Qualität, Reporting, Umsetzung und Kontrolle der HACCP- VorgabenWareneinkauf und LagerkontrolleProfilAbgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch, Weiterbildung zur/zum Küchenmeister:in und / oder Diätköchin:DiätkochBerufserfahrung in einer operativen Leitungsfunktion in der Gastronomie oder in der GemeinschaftsverpflegungGute Organisationsfähigkeit, Kommunikationsstärke und Führungskompetenz, TeamfähigkeitEinsatzbereitschaft und FlexibilitätWir bietenBefristete Festanstellung (2 Jahre)Leistungsgerechte Vergütung gemäß TV-L (mit tariflichen Zulagen + Jahressonderzahlung)Vollzeit30 Tage UrlaubEin motiviertes, erfahrenes, multiprofessionelles sowie internationales TeamFreiraum, Ihr Arbeitsgebiet zu gestalten und sich beruflich zu verwirklichenJobrad, Jobticket und eine gute Verkehrsanbindung, Großzügige betriebliche AltersvorsorgeEinen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten ArbeitszeitenChancengleichheit ist fester Bestandteil unserer PersonalpolitikSchwerbehinderte Menschen berücksichtigen wir bei entsprechender Eignung bevorzugtEintritt zum nächstmöglichen ZeitpunktBewerbungsschluss: 22.12.2025Kennziffer: R136/25JBTE_DE
