Kellner (m/w/d) auf voll- oder teilzeitbasis mit inkasso

Südliches Flair mit Wiener Charme in der VorstadtAnstellungsart: Vollzeit Aufgaben Freundlicher Empfang, Platzierung & charmante, unaufdringliche, aber auch fachkundige Beratung unserer GästeVorbereitung, operative Durchführung & Nachbereitung von Events gem. Function SheetsZielgerichteter & bedarfsgerechter Verkauf unserer ProdukteVerrechnung, Inkasso und ordentlicher Abschluss der TischeFachmännisches & einheitliches Eindecken der TischeZügiges Servieren von Speisen & GetränkenRigoroses & konzentriertes Einhalten der hausüblichen Ablaufdisziplin im Sinne einer hohen Servicequalität bei minimalen Wartezeiten für den Gast sowie maximal effizienter Zusammenarbeit mit der Küchenmannschaft Vorausschauende & bedarfsgerechte Mise-en-Place (je besser die Vorbereitung desto leichter die Arbeit)Sicherstellen eines stets sauberen Arbeitsbereichs unter Berücksichtigung der HACCP-Standards (insb. Schank)Respektvoller ( ) , stets kollegialer & hilfsbereiter Umgang mit allen Mitarbeitern des Betriebs unabhängig von Funktion und/oder Position (jeder Mitarbeiter ist ein wichtiger Baustein des Erfolgs) Tatkräftige & umsichtige Mitwirkung bei der Vor- und Nachbereitung sowie Durchführung großer Events (insb. Auf-/Abbau von Sitzplänen, Buffet(s), Tanzfläche, Seminar-Bestuhlung, Theater-Bestuhlung, Mise-en-Place-Stationen, Gedeck, Menagen, etc.) Profil Abgeschlossene facheinschlägige Ausbildung als abolute Grundvoraussetzung (Matura-Abschluss von sehr großem Vorteil ) Zumindest 1-2 Jahre Berufserfahrung (mit Inkasso) in der gehobenen Gastro und/oder im Event- & BankettgeschäftGroßes Kommunikations- und Verkaufstalent mit ausgeprägter Schlagfertigkeit (sehr gutes Ausdrucksvermögen)Ausgezeichnete Deutschkenntnisse (idealerweise Deutsch als Muttersprache) Sehr gute Englisch-KenntnisseTeamplayer aus Leidenschaft ( ) und damit Bereitschaft, für Kollegen in die Bresche zu springen Freundliches, gewinnendes & gepflegtes Auftreten mit ausgezeichneten Umgangsformen, Charme & Humor statt übersteigerter persönlicher Eitelkeit & BesserwissereiFreude an der GastgeberrolleHohe Lernbereitschaft () & Auffassungsgabe sowie hohes Maß an Eigenverantwortung Loyalität, Verlässigkeit & Pünktlichkeit Stressresistenz, Belastbarkeit & FlexibilitätGewissenhafte, gründliche, saubere & strukturierte () Arbeitsweise Erfahrungen im Veranstaltungs-/Eventgeschäft von sehr großem VorteilIdealerweise bereits erste Erfahrungen auf Ebene der fachlichen Personalführung von großen VorteilLeidenschaft & Interesse für Getränkekunde im Allgemeinen und Weine im Besonderen von großem VorteilBereitschaft zur Arbeit am Abend und am Wochenende (Samstag & Sonntag) Wir bieten Unbefristetes & sicheres Arbeitsverhältnis auf Voll- oder Teilzeitbasis (je nach individueller Vereinbarung, jedoch mind. 25h/Wo) Anstellung in einem eigentümergeführten Familienunternehmen mit sehr persönlichem ArbeitsumfeldWertschätzendes Betriebsklima in einem jungen, motivierten & begeisterungsfähigen TeamRasche fachliche & damit auch einkommensbezogene Aufstiegsmöglichkeiten bei entsprechender Profilierung und Erweiterung des persönlichen VerantwortungsbereichsSorgfältige Einschulung in die einzelnen Aufgabengebiete durch die Serviceleitung 2,5 fixe Ruhetage/Woche (Montag & Dienstag sowie "halber" Sonntag) sowie freie Feiertage Familienfreundlicher Betriebsurlaub an den Weihnachtsfeiertagen & am Neujahrstag sowie zu OsternKEINE Teildienste Gute Anbindung an öffentliche VerkehrsmittelBrutto-Monatslohn ab EUR 2.200,00 (bei Vollzeitanstellung), wobei eine weitere, deutliche Aufzahlung bei entsprechender Qualifikation, Lernbereitschaft & Verantwortungsübernahme für uns selbstverständlich ist (bereits nach erfolgreicher Probezeit ) JBG81_AT