Chef de Partie
vor 2 Wochen
Welcome to loj - our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen geprägt ist - mit Raum für persönliche Entwicklung und echte Begeisterung. Das loj-Gefühl: down to earth. Free in mind. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Eigenständige Planung, Vorbereitung und Zubereitung der Speisen à la Carte und Halbpension Erstellung abwechslungsreicher Menüs und Speisekarten unter Berücksichtigung regionaler und saisonaler Produkte Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmittel und Lagerung Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP) Wirtschaftlicher und effizienter Einsatz der Lebensmittel Enge Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin einschlägige Berufserfahrung in Österreich Selbstständige, strukturierte und organisierte Arbeitsweise Kreativität und Liebe zum Detail Verantwortungsbewusstsein Belastbarkeit, Flexibilität und Leidenschaft für den Beruf Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil Wir bieten Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten, herzlichen und jungenTeam Attraktive Entlohnung mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation Geregelte Arbeitszeiten (6 Tage Woche), immer der gleiche fixe freie Tag Unterkunft & Verpflegung nach Absprache möglich Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten Start ab ca. Mitte Dezember 2025 neue moderne Küche, wird gerade renoviert JBG81_AT
-
Cook / Chef de Partie (m/f/d)
vor 1 Woche
Flachau, Österreich raditi Vollzeit € 29.400 - € 58.800 pro JahrWork location: Flachau, Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4*S Hotel in Flachau, Austria, we are looking for a Chef de PartieMain duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by Senior...
-
Chef de Rang
Vor 2 Tagen
Flachau, S, Österreich Berggasthof Sattelbauer VollzeitSATTELBAUER - Vom Einfachen das BesteWir sind ein renommierter, top bewerteter a la carte Betrieb auf 1300m in den Bergen von Flachau, im Winter mit eigener Rodelbahn. Mit viel Liebe verarbeiten wir Produkte aus eigener Landwirtschaft & von regionalen Produzenten.Wir suchen für die kommende Wintersaison 2025/26 (auch Jahrestelle möglich) ab Dezember zur...
-
Chef de Rang
vor 2 Wochen
flachau, Österreich Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub VollzeitNichts was es überall gibt - ein besonderes Restaurant in Flachau: Deswegen konzentriert sich die Speisekarte im Schusterhäusl auf Steaks und mediterrane Schmankerl. Alles wird frisch für unsere Gäste zubereitet. Die Kräuter werden kurz vor dem Servieren gezupft und verbreiten einen wunderbaren natürlichen Duft und aktivieren die Sinne. Alles in allem...
-
Koch für Schihütte
vor 1 Woche
Flachau, S, Österreich Gasthof- Hotel Tirolerhof Vollzeit € 3.000 - € 3.500 pro JahrChef de Partie (m/w/d)Ausschreibungsdatum: Für unsere kleine Schihütte im Schigebiet (direkt am Lift) suchen wir eine(n) motivierte(n) Koch. Wir bieten Ihnen eine selbstständige, abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit mit einer einfachen Küche. Eine leistungsbezogene Entlohnung ist für uns selbstverständlich. Zögern Sie nicht und bewerben...
-
Chef De Partie
Vor 7 Tagen
Flachau, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitHey Du! Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig! Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die...
-
Chef de partie
vor 2 Wochen
Flachau, Österreich Hotel Loj Our Kind Of Place VollzeitWelcome to loj - our kind of place. Make it yours. Wir sind ein inhabergeführtes 4-Sterne-Genusshotel in Flachau, Salzburg, mit 120 Betten und einem eigenen À-la-carte-Restaurant. Bei uns trifft familiäre Gastfreundschaft auf modernen Komfort. Unser Team arbeitet in einem Umfeld, das von Wertschätzung, Zusammenhalt und Freude am Umgang mit Menschen...
-
Chef de Rang
vor 2 Wochen
flachau, Österreich Dips&Drops – The First Bike And Ski Hub VollzeitMan kann viel lesen über das, was ein gutes Team ausmacht. Wir gehen das Thema lieber praktisch an. Indem wir so sind, wie wir sind. Viele verschiedene Persönlichkeiten aus verschiedensten Ländern, die zusammen als ziemlich bestes Team funktionieren. Beweisen können wir das natürlich nicht, aber dass so viele unserer Mitarbeiter schon so lange dabei...