Chef de Gardemanger

Trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Hier bekommst du noch einen Einblick in alle unsere Betriebe . Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n: CHEF DE GARDEMANGER in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben Du bist für die Zubereitung der á la carte Vorspeisen, Salate und Eisbecher zuständig, genau nach Vorgabe Du bist für die Zubereitung des Salatbuffets zuständig Du bereitest die Buffetplatten, kalten Speisen vor Du assistierst bei der Zubereitung des Halbpensionsmenü Du kümmerst dich um die Ausgabe von den HP- Vorspeisen oder Desserts Du bist für die Reinigung und Sauberhaltung des gesamten Küchenarbeiterbereiches zuständig Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzip Du hältst die vom Betrieb und Küchenchef vorgegebenen Qualitäts- und Hygiene Standards ein Profil Deine Talente Du hast Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie Du arbeitest zuverlässig und sauber Du bist ein Organisationstalent, kreativ und flexibel Du kennst die Hygiene- und HACCP Richtlinien Du hast sehr gute Produktkenntnisse Dir ist eine positive Haltung gegenüber Kollegen und Motivation sehr wichtig Du verfügst über gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Wir bieten Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat warten auf DICH: Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen. Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld) Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK Sehr gutes Betriebsklima Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen) Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten. Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV) Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes' Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus Kostenlose Nutzung des Fitnessraums Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig Elektro - Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise) Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten Vergünstigungen Sportverleih Vergünstigte Mitarbeiter - Saisonkarte für die Zillertal Arena Kostenlose Eintritte zu unseren Events Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine FamilienmitgliederTeamspecials nicht in bar ablösbar Eintrittsdatum: ab 05.12.2025JBG81_AT