Küchenchef:in

vor 2 Wochen


Wien, Österreich STUWER - Neues Wiener Beisl Vollzeit

Im Restaurant Stuwer am Schottentor kochen wir moderne österreichische Küche. Wir hinterfragen gerne traditionelle Gerichte und entwickeln sie - dort, wo es sinnvoll ist - mit zeitgemäßen Techniken weiter. Gleichzeitig servieren wir unseren Gästen Klassiker, die so bleiben dürfen, wie sie sind. Unser Ziel: ein ehrliches Geschmacksbild, Wiedererkennungswert und eine Küche, die Handwerk vor Effekthascherei stellt.Aufgaben Aktive Mitarbeit am Herd während des Service Verantwortung für den gesamten Küchenablauf und die Organisation im Tagesgeschäft Entwicklung und laufende Anpassung der kleinen, saisonalen Speisekarte im Stuwer-Stil Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams Einkauf, Kalkulation, Lagerorganisation und Warenwirtschaft Sicherstellung von Hygiene-, Qualitäts- und Sauberkeitsstandards Enge und lösungsorientierte Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsführung Profil Erfahrung als Sous-Chef oder Küchenchef in einem à-la-carte-Betrieb Klare, ruhige Kommunikation und ein respektvoller Führungsstil Strukturierte, verlässliche und saubere Arbeitsweise Leidenschaft für moderne österreichische Küche und Weiterentwicklung Verantwortungsbewusstsein, Hands-on-Mentalität und Verlässlichkeit Wir suchen eine_n Küchenchef_in, die/der Verantwortung übernimmt, den Betrieb stabil führt und Freude daran hat, ihre/seine Handschrift sichtbar einzubringen. Wenn du gerne organisierst, ein Team anleitest und mit Leidenschaft am Herd stehst, freuen wir uns auf deine Bewerbung.Wir bieten Planbare Arbeitszeiten: Jänner-Juni von 17:30-23:00 Uhr, kein Teildienst 6 Wochen Sommerpause im Juli/August Gestaltungsspielraum in der Speisekarte Trinkgeldbeteiligung für alle Positionen kleines, motiviertes Team, kurze Entscheidungswege Gehalt: 2.500 € bis 2.800 € / Monat JBG81_AT


  • Küchenchef:in

    vor 2 Wochen


    wien, Österreich Waldhaus beider Basel Vollzeit

    Als Küchenchef:in des Waldhaus übernimmst du die kulinarische Leitung und prägst die Handschrift unserer Küche. Du führst dein Team mit Herz, Klarheit und Leidenschaft als Coach, Macher:in und Vorbild. Dein Fokus: Qualität. Wirtschaftlichkeit. Menschlichke it. Anstellungsart: Vollzeit •Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb – von Produktion...


  • wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an! Ihr neuer Arbeitsplatz? Überraschend vielfältig. Setzen Sie Ihre Leidenschaft und Ihre Liebe zur österreichischen Küche in einem Wiener...


  • wien, Österreich Sorell Hotels Vollzeit

    Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende Jobprofile mit Gestaltungsfreiraum, interessanten Weiterentwicklungsmöglichkeiten und...


  • Baden bei Wien, Österreich Manpower Switzerland Vollzeit

    ​Wir die MANPOWER AG sind im Bereich der Personaldienstleistung tätig. Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fachpersonal professionell zu unterstützen. Mit Standorten in der ganzen Schweiz können...


  • Baden bei Wien, Österreich Manpower Switzerland Vollzeit

    ​Wir die MANPOWER AG sind im Bereich der Personaldienstleistung tätig. Unsere Aufgabe ist es, Kunden bei der Vermittlung von Temporär- und Dauerstellen bei Auftragsspitzen, zur Auftragssteigerung, bei vorübergehenden Engpässen, als auch bei der Festvermittlung von Fachpersonal professionell zu unterstützen. Mit Standorten in der ganzen Schweiz können...

  • Küchenchef:in

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich STUWER - Neues Wiener Beisl Vollzeit

    Im Restaurant Stuwer am Schottentor kochen wir moderne österreichische Küche. Wir hinterfragen gerne traditionelle Gerichte und entwickeln sie - dort, wo es sinnvoll ist - mit zeitgemäßen Techniken weiter. Gleichzeitig servieren wir unseren Gästen Klassiker, die so bleiben dürfen, wie sie sind. Unser Ziel: ein ehrliches Geschmacksbild,...

  • Küchenchef:in

    vor 1 Tag


    wien, Österreich STUWER - Neues Wiener Beisl Vollzeit

    Im Restaurant Stuwer am Schottentor kochen wir moderne österreichische Küche. Wir hinterfragen gerne traditionelle Gerichte und entwickeln sie – dort, wo es sinnvoll ist – mit zeitgemäßen Techniken weiter. Gleichzeitig servieren wir unseren Gästen Klassiker, die so bleiben dürfen, wie sie sind. Unser Ziel: ein ehrliches Geschmacksbild,...


  • Wien, Österreich SPAR Vollzeit

    **Allgemeines**: Ein Job in der Gastronomie und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett. Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr...


  • Wien, Österreich SPAR Vollzeit

    **Allgemeines**: Ein Job in der Gastronomie, und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett. Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr...


  • Wien, Österreich SPAR Vollzeit

    **Allgemeines**: Ein Job in der Gastronomie, und jeden Tag am Abend frei? INTERSPAR präsentiert dir vielfältige und spannende Jobs auf dem Silbertablett. Ob als Restaurantleiter:in, Koch oder Köchin, Küchenchef:in, Fachpersonal für Systemgastronomie oder Servicekraft: hier findest du Jobs, die ganz nach deinem Geschmack sind. Appetit auf mehr...