Chef de Rang
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Arbeitsort: Salzburg, Österreich
Beschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige Beschäftigung
Beginn: sofort
Für ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Rang (m/w/d).
Hier ist, wie Ihr Tag aussehen wird:
- Betreuung und professionelle Beratung der Gäste von der Begrüßung bis zum Abschied
- Verantwortungsvolle Führung einer Station
- Kassenführung und Erstellung der Tagesabrechnungen
- Verantwortung für die zugewiesene Kasse
- Überwachung, Schulung und Unterstützung von untergeordnetem Personal
- Kenntnis aktueller Angebote und Aktionen
- Durchführen von Mise en Place Arbeiten im Restaurant/Bar/Bankettbereich
- Aufbau und Dekoration von Buffets
- Überprüfung von Speisekarten, Displays und Dekorationsartikeln auf Sauberkeit und Funktionalität
Hier ist, was wir von Ihnen erwarten:
- Sie sind eine engagierte Person mit abgeschlossener Ausbildung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie und haben bereits mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position
- Sie sind natürlich, freundlich, service- und gästeorientiert, mit ausgezeichneten Umgangsformen und gepflegtem Erscheinungsbild
- Sie sind ein leidenschaftlicher Gastgeber
- Zu Ihren Stärken zählen Kreativität, selbstständiges Arbeiten, Flexibilität und Belastbarkeit
- Sie motivieren sich selbst und Ihr Team zu Höchstleistungen
- Sie sprechen fließend Deutsch und sehr gutes Englisch und arbeiten gerne im Team
Das erwartet Sie bei uns:
- Eine multikulturelle und sehr familiäre Atmosphäre
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld und sehr gute Arbeitsbedingungen in einem dynamischen Team
- Ein spannender und abwechslungsreicher Job in einem großartigen Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre eigenen Ideen einbringen können
- Attraktive Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung innerhalb unserer Gruppe
- Arbeitsplatz in zentraler Lage in der Nähe der Salzburger Altstadt
- Kostenlose gesunde und ausgewogene Mahlzeiten in unserem Mitarbeiterrestaurant „Flavours“ sowie kostenloses frisches Obst, Tee und Kaffee
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten: ob interne Schulungen, Online-Trainings, individuelle Weiterbildungen oder regelmäßige Feedback-Gespräche, wir unterstützen Sie
- Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Uniform
- Boni und Auszeichnungen für besondere Leistungen wie „Mitarbeiter des Quartals“ sowie für die Rekrutierung neuer Teammitglieder
- Mitarbeiterfeiern, Town Hall Meetings und regelmäßige Abteilungsmeetings
- Gemeinsames soziales Engagement bei verschiedenen wohltätigen Aktionen
- „Take Care“-Programm mit attraktiven Angeboten für Ihre Gesundheit und Work-Life-Balance
- Rabatte auf Zimmerbuchungen und F&B-Rabatte, auch für Ihre Freunde und Familie
Das Bruttomonatsgehalt beträgt ab € 2.300. Die Bereitschaft zur Überzahlung richtet sich nach Erfahrung und Qualifikation.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
Wir freuen uns über Bewerbungen von geflüchteten Menschen aus der Ukraine. / We look forward to receiving applications from Ukrainian refugees. / Mi duzhe radi zajavkam na robotu vid bizhenciv z Ukraini.