Lehrling Brau- und Getränketechnik

Vor 3 Tagen
Wien, Österreich Ottakringer Getränke AG Vollzeit € 1.150/Monat

DAS HERZ DER BIERKULTUR SCHLÄGT IN OTTAKRING

Ottakringer ist Wiens älteste Brauerei, ein unabhängiges Familienunternehmen wo Tradition, Bierhandwerk, Kreativität, Vielfalt und pulsierende Lebensfreude aufeinander treffen. Seit 1837 werden ausgezeichnete Biere bester Qualität unter hoher Sorgfalt des Braumeisters hergestellt. Unser Standort hat sich zu einer beliebten Eventlocation unterschiedlichster Formate etabliert und lädt neben dem Biervielfaltgenuss zum Verweilen ein. All das funktioniert nur gemeinsam mit unseren Mitarbeiter:innen. Sie sind die wichtigste Basis und das Herz von Ottakringer.

Lehrling Brau- und Getränketechnik

Wien 1160
Befristet
38,5 Stunden pro Woche

DEINE AUFGABEN

Als Brau- und Getränketechniker:in stellst du alkoholische und alkoholfreie Getränke her. Du lernst, Bier zu brauen sowie Biermischgetränke und Erfrischungsgetränke zu produzieren. Dein Ausbildungsstart ist im Jänner 2027

  • Du unterstützt deine Kolleg:innen bei der Auswahl, Aufbereitung und Lagerung unserer Rohstoffe.
  • Du bist von Anfang an in den gesamten Herstellungsprozess unserer Biere eingebunden und arbeitest nach unseren hohen Qualitäts- und Hygienestandards.
  • Du erhältst spannende Einblicke in unsere Produktions- und Abfüllanlagen – von der Bedienung über die Überwachung bis hin zur Wartung.
  • Du führst physikalische und chemische Berechnungen sowie Analysen durch und unterstützt die Sicherstellung einer fachgerechten Produktqualität und Lagerung.
  • Du erfasst, dokumentierst und analysierst technische Daten aus dem Herstellungsprozess und wirkst bei der Entwicklung neuer Produkte und Rezepturen mit.

Eine ausführliche Beschreibung des Lehrberufs findest du auf BIC.at – Online Berufsinformation.

DAMIT KANNST DU ÜBERZEUGEN

  • Du hast einen sehr guten Pflichtschulabschluss, eine höhere Schule besucht oder abgeschlossen, eine Lehre absolviert oder die Matura erfolgreich abgelegt.
  • Du begeisterst dich für die Herstellung von Getränken und für moderne Produktionsprozesse.
  • Du interessierst dich für Maschinen, Produktionsanlagen sowie naturwissenschaftliche Zusammenhänge.
  • Du verfügst über handwerkliches Geschick, technisches Verständnis sowie ein hohes Maß an Sorgfalt und Qualitätsbewusstsein.
  • Du zeichnest dich durch eine gute Beobachtungsgabe und hohe Lernbereitschaft aus.
  • Du begeisterst dich für unsere Produkte und unsere Marke.

Dich wollen wir gern haben Willkommen bei Ottakringer

Wir sind nicht irgendeine Brauerei – wir sind Ottakringer, die letzte große, unabhängige Wiener Brauerei, die seit 1837 für mehr als nur gutes Bier steht. Bei uns erwartet dich kein langweiliger 08/15-Job, sondern eine Anstellung in einem echten Familienunternehmen und dem gewissen 08/16. Ein kollegiales Miteinander gehört bei uns zum guten Ton und hier bist du nicht nur Mitarbeiter:in, sondern Teil einer Gemeinschaft, die weiß, wie man das Leben genießt. Ein Job, der genauso vielseitig ist wie unser Bier. Ob im Braukeller, im Büro oder bei unseren zahlreichen internen und externen Events – bei uns bist du mittendrin statt nur dabei. Unsere flachen Hierarchien machen es möglich: Du bekommst nicht nur die Verantwortung, sondern auch das Vertrauen, um deine Ideen umzusetzen. Bei uns erhältst du kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz und profitierst von weiteren tollen Firmen-Benefits: Vom legendären Haustrunk über sommerliche Abkühlung im Ottakringer Strandbad bis hin zu einem top Aus- und Weiterbildungsangebot. Deine Gesundheit? Die liegt uns ebenfalls am Herzen Darum unterstützen wir dich mit Impfaktionen, Yoga-Kursen und sportlichen Aktivitäten. Du willst in unsere Bier-Wände einziehen? Wir bieten eine Lehrlingsentschädigung im 1. Lehrjahr lt. Kollektivvertrag von monatlich € 1.150,-.

Prost und bis bald in Ottakring

BENEFITS

Arbeitskleidung
Flexible
Arbeitszeit
Bistro
Firmenwagen
e-PKW
Empfehlungs-
Programm
Mitarbeiter:innen
Events
Dienstfahrrad
Feste &
Aktivitäten
Gesundheits-
vorsorge
Gratis
Getränke
Getränke
für Zuhause
Handy & Laptop
Haustrunk
Home Office
Impfaktionen
Jobticket
(Wiener Linien)
Kantine
Vergünstigtes
Klimaticket
Mobiltelefon
Obst
Öffentliche
Anbindung
Kostenloser
Parkplatz
Park-
möglichkeit
Firmen-
PKW
Sport & Fitness-
angebote
Ottakringer
Strandbad
Jahreskarte
Thermalbad
Vergünstigungen
Weiter-
entwicklung

EIN BLICK INS UNTERNEHMEN

HAST DU NOCH FRAGEN?

Für Rückfragen steht dir
Vanessa Riggers unter T +43 676 687 23 35
gerne zur Verfügung

  • Lehrling Brau- und Getränketechnik

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Ottakringer Brauerei GmbH Vollzeit

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