Sous Chef für exklusive À-la-carte-Küche in Vorarlberg mit Aufstiegschancen |

Vor 7 Stunden

Bregenz, Vorarlberg, Österreich AV Group Vollzeit € 2.500 - € 4.500 Befristet
Du liebst gehobene Gastronomie, schätzt planbare freie Tage und willst den nächsten Karriereschritt zum Küchenchef machen? Ein prämiertes Restaurant in der Region Bodensee / Vorarlberg verstärkt ab November sein Team. Aufgaben
• Du vertrittst und unterstützt die Küchenleitung im erstklassigen À-la-carte-Betrieb
• Du kochst aktiv und gestaltest anspruchsvolle Gerichte kreativ mit
• Du sorgst für Frische, hohe Qualitätsstandards und die Einhaltung der HACCP-Hygienerichtlinien
• Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf bei Mise en Place und im Pass-Service Qualifikation
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin von Vorteil
• Erfahrung in der gehobenen À-la-carte-Gastronomie
• Deutschkenntnisse ab B1-Niveau
• Leidenschaft für erstklassige Produkte und präzises Arbeiten Benefits
• Konkrete Perspektive zur Beförderung zum Küchenchef
• Planbare 5-Tage-Woche (48h) mit freien Sonntagen und Montagen (außer während der Bregenzer Festspiele)
• Ganzjährige Festanstellung in einem renommierten Haubenrestaurant
• Attraktive, leistungsgerechte Bezahlung nach Vereinbarung
• 13. + 14. Monatsgehalt (Urlaubs
- und Weihnachtsgeld)
• Free Meals im Betrieb
• Professionelles, alkoholfreies Arbeitsumfeld Bewirb dich jetzt – wir freuen uns auf deine Bewerbung