Sous Chef

Über uns
Engagiert anpacken. Verantwortung übernehmen. Genussmomente gestalten
- werde Sous Chef (m/w/d) in unserem VAYAAchensee ab Dezember 2026. Deine Aufgaben
• Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
• Herstellung und Zubereitung von Speisen in allen Teilbereichen
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebens
- und Arbeitsmitteln
• Warenannahme und Warenkontrolle, fachgerechte Lagerung der Waren, monatliche Inventur
• Qualitätskontrolle und -sicherung im Bereich F&B Dein Profil
• Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung
• Erfahrung in vergleichbarer Position
• Sehr gutes Fachwissen sowie Fachkenntnisse über den Umgang mit allen Sicherheitsbestimmungen
• Lösungs
- & ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Engagement, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
• Sehr gute Deutsch
- und/oder Englischkenntnisse Deine Vorteile
• Ein wertschätzendes Umfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit starkem Teamgeist
• Staff und Family Rate
- bis € 1.000 gratis Übernachtungen in unseren VAYA Häusern
• Mitarbeiterrabatt auf F&B
• Kostenfreie Mitarbeiterunterkunft und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
• Kostenlose Benützung des Spa
- & Wellnessbereichs (je nach Standort)
• Mitarbeiterangebote über Corporate Benefits
• Individuelle Entwicklungsperspektiven und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit eines Standortwechsels innerhalb der Gruppe
• Regelmäßige Firmen
- und Teamevents Der Achensee, der größte See Tirols, begeistert mit kristallklarem Wasser und beeindruckendem Bergpanorama. Zwischen Berg und See liegt unser VAYA Achensee in zentraler Lage im authentischen Tiroler Dorf und ist der ideale Ausgangspunkt für Wassersportaktivitäten, Nordic-Walking
- und Mountainbikestrecken sowie für Langlaufloipen und Schneeschuhwanderungen im Winter. Gestalte gemeinsam mit uns besondere Momente
- wir freuen uns auf Dich Die Entlohnung erfolgt gemäß Kollektivvertrag für Hotel
- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung. Es besteht Anspruch auf ein 13. und 14. Monatsgehalt, anteilig für die Saison. Es entstehen keine zusätzlichen Kosten für Unfall
- oder Sozialversicherung. Bei Saisonbetrieben erfolgt die Anstellung auf Basis eines Saisonvertrags mit der Möglichkeit zur Wiedereinstellung.