Chef de Partie
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Wir über uns im Arlberg Stuben
- Wir lieben was wir tun.
- Wir stehen zu unserem Wort.
- Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation
Wir freuen uns über deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen aus deinem Leben unter:
Anstellungsart: Vollzeit
Um für ein Vorstellungsgespräch in Betracht gezogen zu werden, vergewissern Sie sich bitte, dass Ihre Bewerbung vollständig mit den unten aufgeführten Stellenbeschreibungen übereinstimmt.
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Führung deines Postens
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Tägliches Mise-en Place
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Zubereitung und Präsentation von Speisen
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Sicherstellung eines reibungsloses Ablaufes auf deinem Posten
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Unterstützung unseres Küchenchefs und Sous Chefs
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Mitarbeit bei der kreativen Erstellung unseres Food Angebotes
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Überwachen des Lagerbestandes
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Einhaltung der HACCP Richtlinien
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Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie in der Hotellerie oder Gastronomie
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Teamgeist und Unterstützung deiner Kollegen zu den Stoßzeiten
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Freude am Beruf Koch und am selbstständigen Arbeiten
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Qualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
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Gepflegtes Erscheinungsbild
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Serviceorientiertheit
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Gute Deutschkenntnisse
- 5,5-Tage-Woche
- Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family xecpmvz
- Saisonale oder Jahresanstellung
- Freier Zugang zum Wellnessbereich
- Kostenloses W-LAN
- Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg
- Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie
- Ermäßigungen für Freunde und Bekannte
- Kostenlose Mitarbeiterunterkunft und Parkplatz
- Vorarlberger Netz Bus- und Bahnticket
- Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (auch an den freien Tagen)
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