Chef de Partie Gardemanger

vor 4 Wochen

Mühlbach am Hochkönig, Österreich Aldiana Vollzeit
Deine Aufgabenbereiche

 

  • Selbständige Führung des dir zugteilten Postens, insbesondere der Warmen Küche
  • Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes
  • Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine
  • Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen 
  • Mise en place und die Unterstützung aller F&B Outlets
  • Ordnung, Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien und Einhaltung der Covid-19-Maßnahmen
Unser Anforderungsprofil

 

  • Du hast eine Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert und verfügst über mindestens ein Jahr Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
  • Durch deine hohe Eigenmotivation und dein starkes Verantwortungsbewusstsein arbeitest du selbstständig.
  • Du bist belastbar und flexibel einsetzbar und unterstützt das Team durch deine loyale Art.  
  • Du verfügst über ausgeprägte Kreativität.
  • Freude am Arbeiten in einem internationalen Team und Spaß am direkten Gästekontakt runden dein Profil ab.
Wir bieten
  • „Arbeiten unter Freunden“ in einem internationalen Team
  • Vergünstigte Urlaube in anderen Aldiana Anlagen
  • Benutzung der hoteleigenen Angebote (je nach Verfügbarkeit)
  • Kostenfreie Unterbringung und Verpflegung sowie attraktive Getränkekonditionen
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Aldiana Gruppe
  • 6-Tage-Woche und Entlohnung lt. Kollektivvertrag (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)

  • KOCH, CHEF DE PARTIE m/w/d

    vor 4 Wochen

    Zell am See, Österreich WORK FOR US Vollzeit

    Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren? Du bringst Kreativität, Führungskompetenz und Power mit? Dann sollten wir miteinander reden. Für unsere WORK FOR US Hotels suchen wir CHEFS DE PARTIE m/w/d mit genau diesen Vorzügen. Aufgaben Du leitest eigenständig einen Posten in deinem Fachgebiet und bereitest Speisen auf...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Zell am See, Österreich die HOCHKÖNIGIN Vollzeit

    Was macht die HOCHKÖNIGIN als Arbeitgeber so besonders? Was unterscheidet uns von den Anderen?   Bei uns ist man als Mitarbeiter keine Nummer! Hier wird man gehört, verstanden und respektiert. Jeder ist auf seine Art und Weise etwas Besonderes und genau das wird bei uns sehr geschätzt. Das Wohl jedes Einzelnen liegt uns sehr am Herzen! Für uns ist auch...

  • KOCH, CHEF DE PARTIE m/w/d

    vor 4 Wochen

    Zell am See, Österreich WORK FOR US Vollzeit

    Du liebst es, die Küchenlinien nach Deiner Handschrift interpretieren? Du bringst Kreativität, Führungskompetenz und Power mit? Dann sollten wir miteinander reden. Für unsere WORK FOR US Hotels suchen wir CHEFS DE PARTIE m/w/d mit genau diesen Vorzügen.AufgabenDu leitest eigenständig einen Posten in deinem Fachgebiet und bereitest Speisen auf...

  • Commis de Partie

    vor 4 Wochen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post Lech Vollzeit

    Du liebst die sommerliche Bergwelt? Du möchtest dein Talent in eines der besten Hotels einbringen? Du hast Freude, unseren Gästen österreichische und internationale Küche zu präsentieren? Dann bist du im Hotel Post in Lech genau richtig. **Wir suchen einen Commis de Partie (m/w/d)** **Beginn ist der 12.06.2023** **Das bekommst du bei uns**: -...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim...

  • Chef de Partie/Alleinkoch für Tagesbistro

    vor 4 Wochen

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Millstatt am See, Österreich Seeglück Hotel Forelle Vollzeit

    Rechte Hand des Chefs?Mit deiner Leidenschaft und Begeisterung für Lebensmittel zauberst du erstklassige Gerichte auf die Teller unserer Gäste? Du möchtest an der Seite unseres Chefs de Partie deine Fähigkeiten perfektionieren? Wenn der Chef mal nicht im Haus ist, bist du bereit die Verantwortung zu übernehmen und dafür zu sorgen, dass der Laden...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Gemeinde Kals am Großglockner, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are on the lookout for a remarkable Commis de Cuisine (m/w/d) Patisserie to join our exceptional team at Gradonna Mountain Resort Châlets & Hotel in Großdorf, Kals am Großglockner.Growing your career as a Full Time Commis de Cuisine (m/w/d) Patisserie is an amazing opportunity to develop excellent skills.If you are strong in planning, critical thinking...

  • Commis de Partie

    Vor 7 Tagen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post Lech Vollzeit

    Du liebst die winterliche Bergwelt und die freie Natur? Du möchtest dein Talent in einem der besten Hotels einbringen? Du hast Freude, unseren Gästen österreichische und internationale Küche zu präsentieren? **Wir suchen eine Jungköchin / einen Jungkoch (m/w/d)** **Beginn 27.11.2023** **Wir beiten dir**: - einen Arbeitsplatz in einer der schönsten...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Gemeinde Techelsberg am Wörther See, Österreich Marché Techelsberg Vollzeit

    Werden Sie Teil unseres Teams als --------------------------------- Chef de Partie - KOCH/KÖCHIN (m/w/d) ==================================== EUR 2.200,-- bis 2.700,-- brutto --------------------------------- Vollzeit, 40 - 48 Std./Woche, für unsere Gastronomie am Wörthersee WILLKOMMENSPRÄMIE EUR 1.000,-- Haben Sie Lust auf frische Produkte? Sie...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur langfristigen Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim...

  • Chef Tournant

    vor 4 Wochen

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Du willst deine Berufung zum Beruf und deine Karriere zur Erfolgsgeschichte machen? „400 Jahre Gastlichkeit erleben, daheim … beim Stanglwirt!“ das sind wir und diesem Versprechen, folgen internationale Gäste seit Jahrzehnten. Findest Du hier den idealen Ort, an dem Du dein Ziel erreichen willst? Dann herzlich willkommen „daheim beim...

  • Kellner mit Barerfahrung und Weinkenntnisse Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Dienten am Hochkönig, Österreich MMC Solution GmbH Vollzeit

    Wir, die MMC Solutions GmbH, suchen einen motivierten Kellner (m/w/d), mit Barerfahrung und sehr guten Weinkenntnissen. Als Chef de Rang tragen Sie die Verantwortung mit einem Commis de Rang, für eine Station mit ca. 12Tischen. Der Getränkeverkauf und der Weinservice nehmen einen großen Stellenwert ein, die Betreuung der Gäste während Jause am...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Bio- und Wellnessresort Stanglwirt Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • KELLNER:IN, CHEF DE RANG m/w/d

    vor 4 Wochen

    Zell am See, Österreich WORK FOR US Vollzeit

    Du bist Gastgeber:in mit Herz und Leidenschaft? Dann bist du hier genau richtig. Dann sollten wir miteinander reden. Für unsere WORK FOR US Hotels suchen wir fachkundige KELLNER, CHEFS DE RANG m/w/d mit genau diesen Vorzügen. Gerne auch versierte Commis de Rang auf dem Sprung nach oben. Aufgaben Empfang und Betreuung unserer Gäste auf deiner...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Going am Wilden Kaiser, Österreich Stanglwirt GmbH Vollzeit

    Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau...

  • KELLNER:IN, CHEF DE RANG m/w/d

    vor 4 Wochen

    Zell am See, Österreich WORK FOR US Vollzeit

    Du bist Gastgeber:in mit Herz und Leidenschaft? Dann bist du hier genau richtig. Dann sollten wir miteinander reden. Für unsere WORK FOR US Hotels suchen wir fachkundige KELLNER, CHEFS DE RANG m/w/d mit genau diesen Vorzügen. Gerne auch versierte Commis de Rang auf dem Sprung nach oben.AufgabenEmpfang und Betreuung unserer Gäste auf deiner...

  • Restaurantkfachkraft/Chef de Rang/Frühstückskellner/in

    vor 3 Wochen

    Pörtschach am Wörthersee, Österreich Seehotel Astoria Vollzeit

    Das Seehotel Astoria – ein kleines, feines ****Haus im Zentrum von Pörtschach sucht eine Rstaurantkachkraft/Chef de rang/ Frühstückskellner/in: Arbeitsbeginn:  Anfang Mai 2024 Sie sind eine herzliche, offene, routinierte  Person, die Freude am Umgang mit Menschen hat und auch in Stresssituationen Ruhe und den Überblick bewahrt: * 6 Tage Woche *...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post Lech Vollzeit

    Ab **27. November 2023** suchen wir einen **Commis de Cuisine (M/F/d)** für unser kulinarisches Team Unsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937 Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie. Unsere Familiengeschichte und unser internationales Team haben uns zum Erfolg geführt. Der kulinarische Genuss wird bei uns großgeschrieben....

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post Lech Vollzeit

    Ab **27. November 2023** suchen wir einen **Commis de Cuisine (M/F/d)** für unser kulinarisches Team Unsere Legacy ist dein Erfolg - seit 1937 Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie. Unsere Familiengeschichte und unser internationales Team haben uns zum Erfolg geführt. Der kulinarische Genuss wird bei uns großgeschrieben....