Chef de Partie Patisserie

vor 2 Monaten


Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Vollzeit
Deine Aufgabenbereiche

 

  • Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet
  • Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie
  • Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen
  • Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine
  • Bei Bedarf auch Mithilfe auf anderen Posten im Küchenbereich
  • Unterstützung aller F&B Outlets in Hotel und Therme (inklusive Thermen-Restaurant) und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen (Jause, Sektempfang, Gala Abend etc.)
  • Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef
  • Mitverantwortlich für die Mülltrennung und Entsorgung
  • Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien und Einhaltung der Covid-19-Maßnahmen
Unser Anforderungsprofil

 

  • Du hast eine Konditor- oder Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert und verfügst über Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
  • Durch deine hohe Eigenmotivation und dein starkes Verantwortungsbewusstsein arbeitest du selbstständig.
  • Du bist belastbar und flexibel einsetzbar und unterstützt das Team durch deine loyale Art.  
  • Du verfügst über ausgeprägte Kreativität.
  • Freude am Arbeiten in einem internationalen Team und Spaß am direkten Gästekontakt runden dein Profil ab.
Wir bieten
  • „Arbeiten unter Freunden“ in einem internationalen Team
  • Vergünstigte Urlaube in anderen Aldiana Anlagen
  • Benutzung der hoteleigenen Angebote (je nach Verfügbarkeit)
  • Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
  • Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Aldiana Gruppe
  • 5-Tage-Woche bei 40 Stunden
  • Entlohnung € 2.400,- brutto im Monat (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)


  • Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Vollzeit

    Deine Aufgabenbereiche Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine Bei Bedarf auch Mithilfe auf anderen Posten im...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Bad Häring, Österreich Hotel Panorama Royal GmbH & Co KG Vollzeit

    Quelle der Energie, Kraft und LebensfreudeAnstellungsart: VollzeitAufgabenWir benötigen für unser Panorama Royal einen motivierten Chef de Partie (m/w/d), um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen.Die Hauptaufgabe der Stelle besteht u.a. darin, die Verantwortung für einen bestimmten Zuständigkeitsbereich in der Küche zu...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Bad Häring, Österreich Hotel Panorama Royal GmbH & Co KG Vollzeit

    Quelle der Energie, Kraft und Lebensfreude Anstellungsart: Vollzeit Wir benötigen für unser Panorama Royal einen motivierten Chef de Partie (m/w/d), um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen. Die Hauptaufgabe der Stelle besteht u.a. darin, die Verantwortung für einen bes... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG Vollzeit

    Karl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG Vollzeit

    Karl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...


  • Bad Häring, Österreich DAS SIEBEN ****Superior Vollzeit

    Postenköchin:Postenkoch (Chef de Partie) m/w/dVoll- oder Teilzeit, nach AbspracheIhre Tätigkeit:Zubereiten und anrichten von kreativen veganen, vegetarischen sowie Fisch- und FleischgerichtenWareneingangskontrolle und deren DokumentationOrdnungsgemäße Lagerung aller Produkte nach dem „first in first out”-PrinzipSicherstellung der Kühlkette im...

  • Chef de Rang

    vor 2 Monaten


    Bad Kleinkirchheim, Österreich Hotel Prägant Vollzeit

    Ab sofort oder per 1.2.2023 Chef de Rang für unser gepflegtes Hotelrestaurant in Bad Kleinkirchheim Aufgaben Im Hotel Prägant verwöhnen wir unsere Gäste mit einer erweiterten Halbpension. Frühstück, Nachmittagssnack und herrliche Abendmenüs mit Themen- und oder Galaabenden. Hierfür suchen wir als Stütze für unser Team einen Chef de Rang der auch...

  • Chef de Rang

    vor 3 Wochen


    Bad Kleinkirchheim, Österreich Hotel Prägant Vollzeit

    Ab sofort oder per 1.2.2023 Chef de Rang für unser gepflegtes Hotelrestaurant in Bad Kleinkirchheim Aufgaben Im Hotel Prägant verwöhnen wir unsere Gäste mit einer erweiterten Halbpension. Frühstück, Nachmittagssnack und herrliche Abendmenüs mit Themen- und oder Galaabenden. Hierfür suchen wir als Stütze für unser Team einen Chef de Rang der auch...

  • Commis de Partie

    Vor 5 Tagen


    Bad Häring, Österreich Hotel Panorama Royal Vollzeit

    Unser Konzept des Panorama Royal "Our Way of Healing"- eine Quelle der Energie, Kraft und Lebensfreude zu schaffen- benötigt Mitarbeiter, die Teil der Philosophie werden und einen unverwechselbar einzigartigen, schönen Ort mit uns schaffen.Wir haben unser Gourmet Restaurant "Atelier Freund - Schafft", das mit 3 Hauben ausgezeichnet wurde, eröffnet und...


  • Mitterndorf im Steirischen Salzkammergut, Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit

    Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzli... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei...


  • Bad Schönau, Österreich Gesundheitsresort Königsberg Gesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Diensthabender Chef de Rang (w/m/d) Teil-/Vollzeit Bad Schönau Wir sind eine renommierte Gesundheitseinrichtung in Niederösterreich, basierend in der Buckligen Welt, und können stolz auf 45 Jahre Erfahrung sowie herausragende Qualitätsstandards sein. DEINE QUALIFIKATIONEN Abgeschlossene Ausbildung und einschlägige Berufserfahrung Gute Kenntnisse der...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen


    Bad Leonfelden, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Herzlich Willkommen im neuen 4*Superior hoch über der NebelgrenzeWir erstrahlen im neuen Glanz seit April 2023 Bar und Restaurant werden frisch gestaltet, auch Zimmer und Spa wurden komplett erneuert. Ein einzigartiges Wohlfühl-All-Inclusive Erlebnis in den sanften Hügeln des Mühlviertler Hochlandes.Welcome Home im MühlviertelWerde Teil eines...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit

    Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "SigNatur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...

  • Gardemanger

    vor 2 Wochen


    Bad Hofgastein, Österreich Verwöhnhotel Bismarck Vollzeit

    Wir suchen ab sofort, ab April oder nach Vereinbarung einen **Gardemanger m/w/d in Vollzeit (45 Stunden, 5 Tage)** oder auf Wunsch angepasstes Arbeitszeitmodell. **_ HERZwärts _**ins Verwöhnhotel Bismarck ist unsere Betriebsphilosophie - diese leben wir als Gastgeberfamilie mit unserem Verwöhnteam tagtäglich. Wir haben nicht nur ein HERZ für unsere...

  • Entremétier

    vor 2 Wochen


    Bad Hofgastein, Österreich Verwöhnhotel Bismarck Vollzeit

    Wir suchen ab sofort, ab April oder nach Vereinbarung einen **Entremétier m/w/d in Vollzeit (45 Stunden, 5 Tage)** oder auf Wunsch angepasstes Arbeitszeitmodell. **_ HERZwärts _**ins Verwöhnhotel Bismarck ist unsere Betriebsphilosophie - diese leben wir als Gastgeberfamilie mit unserem Verwöhnteam tagtäglich. Wir haben nicht nur ein HERZ für unsere...


  • Bad Hofgastein, Österreich Intersoc Vollzeit

    Met het oog op toekomstige uitbating, zoeken we een F&B manager. **Doel van de functie** Als F&B manager ben je verantwoordelijk voor het volledige cateringgebeuren in het hotel. In overleg met de hoteldirecteur en chef-kok werk je een concreet aanbod uit van voeding en dranken. Je zorgt ervoor dat de nodige producten voorradig zijn, zowel food als...


  • Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Intersoc Vollzeit

    Met het oog op toekomstige uitbating, zoeken we een F&B manager.**Doel van de functie**Als F&B manager ben je verantwoordelijk voor het volledige cateringgebeuren in het hotel. In overleg met de hoteldirecteur en chef-kok werk je een concreet aanbod uit van voeding en dranken. Je zorgt ervoor dat de nodige producten voorradig zijn, zowel food als non-food....

  • Entremétier

    Vor 5 Tagen


    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Verwöhnhotel Bismarck Vollzeit

    Wir suchen ab sofort, ab April oder nach Vereinbarung einen**Entremétier m/w/d in Vollzeit (45 Stunden, 5 Tage)**oder auf Wunsch angepasstes Arbeitszeitmodell.**_ HERZwärts _**ins Verwöhnhotel Bismarck ist unsere Betriebsphilosophie - diese leben wir als Gastgeberfamilie mit unserem Verwöhnteam tagtäglich. Wir haben nicht nur ein HERZ für unsere...

  • Gardemanger

    Vor 5 Tagen


    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Verwöhnhotel Bismarck Vollzeit

    Wir suchen ab sofort, ab April oder nach Vereinbarung einen**Gardemanger m/w/d in Vollzeit (45 Stunden, 5 Tage)**oder auf Wunsch angepasstes Arbeitszeitmodell.**_ HERZwärts _**ins Verwöhnhotel Bismarck ist unsere Betriebsphilosophie - diese leben wir als Gastgeberfamilie mit unserem Verwöhnteam tagtäglich. Wir haben nicht nur ein HERZ für unsere Gäste,...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen


    Bad Ischl, Österreich k.u.k. Hofbeisl & Hofwirt zu Ischl Vollzeit

    Das k.u.k. Hofbeisl hat sich schon seit 1985 als Ort der Begegnung „zu Ischl“ bewährt und - man kann das so sagen - als Institution etabliert. Heute sind wir mit k.u.k. Hofbeisl & Hofwirt inklusive großem Gastgaren & Schirmbar im Stadtzentrum sowie ganz neuer k.u.k. Osteria MIRAMARE„ein fetziges Unternehmen“ in der Gastronomieszene in Bad Ischl,...