Chef de Partie | Koch w/m/d

vor 1 Woche

Bad Hofgastein, Österreich Alpenhaus Hotels & Resorts Vollzeit

DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun², am Katschberg³ und Bad Hofgastein. Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen Verwöhn- und Serviceangebot. "Wir wollen die Trachten-Lederhos´n unter den Alpinen Lifestyle Hotels sein - gemütlich, bodenständig, regional-echt, mit zeitgemäßem und modernem Flair. Wir wollen das Ursprüngliche bewahren, Tradition tragen, unsere Herkunft nicht vergessen, am Puls der Zeit sein und dies unseren Gästen aus aller Welt nahe bringen."

  • ​Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung?
  • Du bist innovativ und bringst gerne Deine Ideen ein?
  • Werden Teil unseres DAS ALPENHAUS-TEAMS im Alpenhaus Bad Hofgastein
Aufgaben
  • Du hast Spaß daran, Dich über die Entwicklung neuer Trends am Markt zu informieren und diese aktiv beim Planen, Rezeptieren und Entwickeln neuer Gerichte mit einfließen zu lassen
  • Du hilfst mit, unseren hohen Qualitätsanspruch sicher zu stellen
  • Du führst eigenständig einen eigenen Posten deines Fachgebiets
  • Du bist zuständig für die fachliche Unterweisung deiner Commis und Lehrlinge
  • Die Vor- und Zubereitung eines qualitativ hochwertigen Speisenangebotes siehst Du als Selbstverständlich
  • Du bist aktiv dabei bei der Entwicklung neuer Gerichte und Ideen und helfen mit unser hohes Qualitätsniveau zu halten und auch zu steigern
  • In deinem Zuständigkeitsbereich fallen auch die Einhaltung unserer hohen HACCP Standards und Qualitätsrichtlinien
Qualifikation
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch /Köchin
  • Du hast bereits Berufserfahrung in der Hotellerie
  • Du besitzt ein hohes Maß an Qualitäts-, Hygiene- und Servicebewusstsein
  • Du hast ein kostenbewusstes Denken und achtest auch auf die Details
  • Du hast fundierte Fachkenntnisse auf Deinem Posten und gibst dein Wissen gerne weiter
  • Du sprichst gut Deutsch und | oder Englisch
  • Du bist ein Teamplayer
  • Du bist sehr zielorientiert und in Stresssituationen hast Du den Überblick
  • Selbstständiges Denken, Engagement und Professionalität zeichnen Dich aus
Benefits
  • Mitarbeit in einem führenden Betrieb in der Region mit familiärer Atmosphäre
  • 5 Tage Woche/45 Stunden
  • Ab 2.700,00 brutto pro Monat bei entsprechender Ausbildung und Erfahrung
  • Pro forma erwähnen wir, dass wir ein Gehalt auf Basis des KV bezahlen (dieses liegt jedoch weit höher und sehr gerne berücksichtigen wir eine Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation)
  • 13. & 14. Monatsgehalt
  • Bei Bedarf stellen wir dir eine Unterkunft zur Verfügung (Bad, Dusche, WC, W-LAN)
  • Kostenlose Verpflegung inklusive Kaffee, selbstverständlich auch an den dienstfreien Tagen
  • Zusätzliche Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen unserer Mitarbeiterakademie und jährliche Mitarbeiteraktivitäten
  • Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Tarife in all unseren Hotels und Partnerbetriebe
  • Einkaufsgutscheine zu besonderen Anlässen wie Geburtstage, zu Weihnachten oder besonderen Leistungen (ab 2 Monate Betriebszugehörigkeit)
  • geregelte Dienstzeiten & Urlaubsplanung
  • Teilweise wird die Dienstkleidung zur Verfügung gestellt
  • kostenlose Teilnahme am Employee-Life-Coach Programm
  • Partner von Jobrad
  • kostenlose Benützung des kompletten Wellness- und Fitnessbereichs
  • Kostenloser Ski- & Snowboardverleih
  • Vergünstigte Liftkarten

Wir freuen uns über DEINE aussagekräftige Bewerbung über unsere Karriereseite



DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit vier Hotels in Kaprun², am Katschberg und Bad Hofgastein.

  • Koch de Partie

    Vor 2 Tagen

    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Sendlhofer's Vollzeit

    Unsere Küche ist dein ZuhauseWir suchen einen Koch de Partie, der unsere Gäste mit seiner Leidenschaft fürs Kochen begeistert. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von Speisen jeglicher Art. Du wirst unsere Gäste mit deiner Kreativität und deinem Engagement begeistern.Deine AufgabenVorbereitung und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG Vollzeit

    Karl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG Vollzeit

    Karl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...

  • Koch de la Partie

    vor 4 Wochen

    Bad Aussee, Steiermark, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit

    Wir suchen einen Koch de la Partie, der sich auf die Herstellung hochwertiger Gerichte spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im SKY SPA Hotel Erzherzog Johann werden Sie Teil eines dynamischen und kreativen Umfelds sein.Als Koch de la Partie sind Sie für die Herstellung von Gerichten verantwortlich, die unsere Gäste begeistern. Sie werden Teil eines...

  • Koch de la Partie

    vor 4 Wochen

    Bad Aussee, Steiermark, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit

    Wir suchen einen Koch de la Partie, der sich auf die Herstellung hochwertiger Gerichte spezialisiert hat. Als Teil unseres Teams im SKY SPA Hotel Erzherzog Johann, werden Sie die Möglichkeit haben, Ihre Kreativität und Fähigkeiten in einer einzigartigen Umgebung auszuleben.Als Koch de la Partie sind Sie für die Planung und Durchführung von Menüs...

  • Koch für gehobene Küche

    Vor 2 Tagen

    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich AV Group Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Zubereitung von gehobenen Gerichten spezialisiert hat. Als Saucier in unserem luxuriösen Hotel werden Sie Teil eines erfahrenen Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Leidenschaft auszuleben.AufgabenVorbereitung und Zubereitung von Gerichten für...

  • Gardemanger

    vor 4 Monaten

    Bad Hofgastein, Österreich Verwöhnhotel Bismarck Vollzeit

    Wir suchen ab sofort, ab April oder nach Vereinbarung einen **Gardemanger m/w/d in Vollzeit (45 Stunden, 5 Tage)** oder auf Wunsch angepasstes Arbeitszeitmodell. **_ HERZwärts _**ins Verwöhnhotel Bismarck ist unsere Betriebsphilosophie - diese leben wir als Gastgeberfamilie mit unserem Verwöhnteam tagtäglich. Wir haben nicht nur ein HERZ für unsere...

  • Entremétier

    vor 4 Monaten

    Bad Hofgastein, Österreich Verwöhnhotel Bismarck Vollzeit

    Wir suchen ab sofort, ab April oder nach Vereinbarung einen **Entremétier m/w/d in Vollzeit (45 Stunden, 5 Tage)** oder auf Wunsch angepasstes Arbeitszeitmodell. **_ HERZwärts _**ins Verwöhnhotel Bismarck ist unsere Betriebsphilosophie - diese leben wir als Gastgeberfamilie mit unserem Verwöhnteam tagtäglich. Wir haben nicht nur ein HERZ für unsere...

  • Koch mit Leidenschaft

    vor 1 Woche

    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Dasrg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch, der unsere Gäste mit seiner Kreativität und Leidenschaft begeistern kann. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten und die Entwicklung neuer Rezepte.Deine AufgabenEigenständiges Führen deines Postens als Gardemanger oder EntremetierVor- und...

  • Entremetier

    Vor 2 Tagen

    Bad Hofgastein, Österreich Verwöhnhotel Bismarck Vollzeit

    Wir suchen ab Dezember 2024 (für die Wintersaison oder gerne auch ganzjährig) einen **Entremetier m/w/d in Vollzeit (45 Stunden, 5 Tage)** oder auf Wunsch angepasstes Arbeitszeitmodell. **_ HERZwärts _**ins Verwöhnhotel Bismarck ist unsere Betriebsphilosophie - diese leben wir als Gastgeberfamilie mit unserem Verwöhnteam tagtäglich. Wir haben nicht...

  • Koch mit Leidenschaft

    Vor 5 Tagen

    Bad Hofgastein, Salzburg, Österreich Dasrg Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Koch, der sich auf die Herausforderung einlässt, unsere Gäste mit exzellenten Gerichten zu begeistern. Als Chef de Partie bist du verantwortlich für die Zubereitung von qualitativ hochwertigen Gerichten und die Erarbeitung von neuen Rezepten.Deine AufgabenEigenständiges Führen deines Postens als...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit € 2.041

    Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen

    Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit € 2.041

    Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen

    Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann Vollzeit € 2.041

    Arbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team...

  • Chef de Partie | Koch w/m/d

    vor 1 Woche

    Bad Hofgastein, Österreich Alpenhaus Hotels & Resorts Vollzeit

    DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun², am Katschberg³ und Bad Hofgastein. Unter dem Motto "...vom Leben nahe den Bergen!" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen

    Bad Hofgastein, Österreich Das.Goldberg Vollzeit

    DU BIST EIN KOCHTALENT? Die Goldberg Kulinarik. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Eigenständiges Führen deines Postens als...

  • Chef De Partie

    Vor 5 Tagen

    Bad Hofgastein, Österreich Das.Goldberg Vollzeit

    DU BIST EIN KOCHTALENT? Die Goldberg Kulinarik. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Eigenständiges Führen deines Postens als...

  • Chef De Partie

    Vor 2 Tagen

    Bad Hofgastein, Österreich Das.Goldberg Vollzeit

    DU BIST EIN KOCHTALENT? Die Goldberg Kulinarik. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Eigenständiges Führen deines Postens als...

  • Chef De Partie

    Vor 2 Tagen

    Bad Hofgastein, Österreich Das.Goldberg Vollzeit

    DU BIST EIN KOCHTALENT? Die Goldberg Kulinarik. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit DEINE AUFGABEN Eigenständiges Führen deines Postens als...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Bad Hofgastein, Österreich Das.Goldberg Vollzeit

    DU BIST EIN KOCHTALENT? Die Goldberg Kulinarik. Unter unserem Motto Wald. Wiese. Wertvolles kreieren wir täglich goldene Genussmomente für unsere Gäste im Premiumsegment. Für den unverwechselbaren goldenen Genuss. Denn die Liebe in unserem Tun spüren unsere Gäste. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben DEINE AUFGABEN Eigenständiges Führen deines...