Commis de Cuisine Pattisserie

vor 4 Wochen

Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

Stellenbeschreibung

So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna aussehen:

Als wichtiges Mitglied unseres Küchenteams bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant “Wintergarten”, das Fine-Dining Restaurant “Edvard”, die Lobby-Bar, den Room Service wie den Bankettbereich. Deine Hauptaufgaben sind die Erstellung der Dessert Menus für alle Outlets, die Vorbereitung und das Ansrichten von Buffets, Bankettveranstaltung von à la Carte Bestellungen. Du kreierst Pralinen, Torten, VIP- und Geburtstagstreatments und wirkst bei der Herstellung von Schaustücken für Buffets aktiv mit. Du setzt saisonele Menüs und á la Carte Speisen um und führst Mise en Place Arbeiten aus. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst


Qualifikationen

Deine Einzigartigkeit im Fokus: Du begeisterst uns mit folgenden Eigenschaften:

Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Patissier/Konditor oder Koch (w/m/d) Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte

Minor Hotels setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden. 


Zusätzliche Informationen

Eine Welt voller Vorteile: Entdecke unsere exklusiven Mitarbeiter*innen-Benefits:

Faire Vergütung und Planungssicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag Günstige Mitarbeiterraten (ab 36,00 EUR pro Nacht für 2 Personen mit Frühstück) in unseren Hotels weltweit Übernahme des Öffi-Tickets im Wert von € 30,41 pro Monat Modern ausgestatteter Arbeitsplatz im historischen Palais Betriebliche Gesundheitsförderung (unser Haus ist ausgezeichnet mit dem BGF - Gütesiegel der ÖGK) für alle Mitarbeiter:innen, betriebseigener Arzt (Impfungen, Sehtest) Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung in unserem Mitarbeiter*innenrestaurant Kostenlose Uniformreinigung Pluxee Benefits Card: Dein monatliches Guthaben von 25,00 EUR auf Deiner persönlichen Prepaidkarte Prämienzahlung von 500,00 EUR brutto bei Weiterempfehlung neuer Teammitglieder Eine strukturierte, individuelle Einarbeitung in unserem Best Buddy- & Trainings-Programm  Investition in Deine Zukunft: vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten über unsere interne Akademie und externe Anbieter Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas Teamevents: Sommerparties, Weihnachtsfeiern, Laufevents etc.

Unsere Mitarbeiter*innen sind die treibende Kraft für unseren Erfolg. Deshalb investieren wir in deine Fähigkeiten, damit du dich weiterentwickeln und deine Karriere vorantreiben kannst. Du wirst dich in einem Team wohlfühlen, das sich für außergewöhnliche Gästeerlebnisse einsetzt und in einem Unternehmen arbeitet, das die beste Arbeitsplatzkultur bietet.

Diese Position wird in die Lohngruppe 3-5 des KV für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung/Berufsausbildung wird eine  Überzahlung  bis zu  EUR 2.150,- brutto  garantiert

  • Commis de Bar

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich Eurest Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1010 Wien suchen wir ab sofort Commis de Bar(m/w/x) 30 Wochenstunden für das Café-Restaurant im Naturhistorischen Museum Job Facts Bereich: Service Ort: 1010 Wien Anstellungsart: Teilzeit Beginn: ab sofort bewerben Ihre Aufgaben Mise en place - Arbeiten Zubereitung von...

  • Commis de Rang für das Café-Restaurant im Naturhistorischen Museum

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich Eurest Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1010 Wien suchen wir ab sofort Commis de Rang (m/w/x) für das Café-Restaurant im Naturhistorischen Museum 30-40 Wochenstunden Job Facts Bereich: Service Ort: 1010 Wien Anstellungsart: Vollzeit oder Teilzeit Beginn: ab sofort bewerben Ihre Aufgaben Mise en place - Arbeiten ...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich Palais Hansen Kempinski Vienna Vollzeit

    Palais Hansen Kempinski Wien Das 5-Sterne Superior Palais Hansen Kempinski im Zentrum Wiens bietet ein modernes und luxuriöses Lebensgefühl im historischen Ringstraßenpalais. Individueller Service verbunden mit Wiener Charme sorgt für unvergessliche Momente. Geplant vom Architekten Theophil Edvard Hansen 1873 wurde es 2013 als Kempinski Hotel...

  • Jungkoch

    vor 2 Wochen

    Vienna, Österreich AccorHotel Vollzeit

    StellenbeschreibungAls Commis de Cuisine erhälst Du die Möglichkeit, Dich voll und ganz in unserem Novotel Wien Hauptbahnhof zu entfalten! Gemeinsam mit unserem Küchenteam bist Du maßgeblich an kulinarischen WOW-Erlebnissen unserer Gäste beteiligt.Lerne von bringe auch Deine eigenen Ideen in unsere Speisekarte und lebe Deine kreative Ader aus. Das...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Vienna, Österreich Culinarius Vollzeit

    Köche gesucht!Wir suchen ab sofort Unterstützung in unserem Küchenteam! Gerne auch Jungköche, Küchenhilfen und Abwäscher! (Teilzeit auch möglich!)Wir sind ein neues Restaurantkonzept im Auhof Center im Westen von Wien und eröffnen unser Lokal am 2. November 2023. Unser Konzept lautet Wiener Küche weltgewandt, bei uns soll der Gast gut essen, gut...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Vienna, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?KOMM ZU UNS INS TEAM!DEINE KARRIERE BEI PRIMESTARDie Primestar Group betreibt derzeit 17 Franchise-Hotels mit insgesamt 3.701 Zimmern in 10 deutschen Großstädten, ein Hotel in Wien sowie ein weiteres in der österreichischen Hauptstadt, welches sich bereits in Bau befindet. 2022 eröffnete in Berlin das erste Hotel die Eigenmarke June Six im...

  • Commis de Rang

    vor 1 Monat

    Vienna, Österreich Marriott International, Inc. Vollzeit

    POSITION SUMMARY Serve food courses and alcoholic beverages to guests. Set tables according to type of event and service standards. Answer questions on menu selections. Communicate with the kitchen regarding menu questions, the length of wait, re-cook orders, and product availability. Communicate additional meal requirements, allergies, dietary needs, and...

  • French Brasserie

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich Le Pic Restaurant GmbH Vollzeit

    Le Pic ist ein französisches Café, Bar und Brasserie im 1. Wiener Gemeindebezirk. Das am Dr. Karl Lueger Platz gelegene Lokal bietet französische Spezialitäten aller Art an, welche clever mit dem Wiener Charme kombiniert werden. Von Brunch, über Business Lunch bis Fine Dining werden alle Bereiche der Gastronomie abgedeckt. Im Café & Bar Bereich des...

  • Speiseträger/Commis de Rang 20 Std.

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich beef & glory. Steakerei GmbH Vollzeit

    Ein Morgenmuffel und bis 12 Uhr nicht ansprechbar? Komm in beef & glory! Wir öffnen erst am Abend! Wer sind wir? Wir sind das beste Steaklokal in Österreich und suchen engagierte Teamplayer, in dessen Adern Gastroblut fließt. Das N.Y. Strip Media House in London hat uns 2021 zur Nummer 1 in Österreich und der D-A-CH Region, Platz 6 in Europa und...

  • Commis de Rang

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna aussehen: Als wichtiges Mitglied des Service Teams der Lobby Bar bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Du führst eine der...

  • Banquet & Event Server / Commis de Rang Bankettbereich (w/m/d) – Anantara Palais Hansen Vienna

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

    Stellenbeschreibung So wird deine tägliche Reise im Anantara Palais Hansen Vienna aussehen: Als wichtiges Mitglied des Bankett Teams bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Du führst eine der wichtigsten Positionen...