Chef de Partie
vor 4 Monaten
Work Location: Salzburg, Austria
Employment Type: Full-time, year-round employment
Start Date: Immediately
For a renowned 5-star hotel in Salzburg, we are looking for a motivated Chef de Partie / Pastry Chef (m/f/d).
Your tasks:
- Responsibility for desserts and pastries in à la carte service as well as for the preparation of buffets in the banquet area
- Production and preparation of desserts, cakes, and sweets for all F&B outlets
- Ordering and quality control upon receipt of goods
- Preparation of dishes and organizational handling of shifts during all service periods
- Training of our apprentices
- Ensuring proper storage of food and monitoring storage temperatures
- Ensuring smooth operation during shifts
- Training and onboarding of new kitchen staff
You are a good fit if you bring the following:
- Completed apprenticeship/education in upscale gastronomy/hospitality
- Several years of experience in the pastry / pâtissier field
- Experience in the kitchen; experience in seminar and banquet areas is advantageous
- Creativity and a sense of responsibility
- Enjoy working in a team
Our offer and benefits:
- A multicultural and very familiar atmosphere
- Pleasant working climate and very good working conditions in a dynamic team
- An exciting and varied job in a great working environment where you can contribute your own ideas
- Attractive opportunities for professional and personal development within our corporation
- Central location near the historic center of Salzburg
- Free healthy and balanced meals in our employee restaurant, as well as free fresh fruit, tea, and coffee
- Diverse development opportunities: whether internal training, online training, individual further education, or regular feedback discussions, we support you
- Free provision and cleaning of uniforms
- Bonuses and awards for outstanding performance such as "Employee of the Quarter," as well as rewards for recruiting new team members
- Employee celebrations, town hall meetings, and regular department meetings
- Joint social commitment in various charity actions
- "Take Care" program with attractive offers for your health and work-life balance
- Discounts on room reservations and F&B discounts, also available for your friends and family
Gross monthly salary starts at €2,500. Willingness to overpay depends on experience and qualifications.
We look forward to receiving your application
Wir freuen uns über Bewerbungen von geflüchteten Menschen aus der Ukraine. / We look forward to receiving applications from Ukrainian refugees. / Mi duzhe radi zajavkam na robotu vid bizhenciv z Ukraini.
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Demi Chef de Partie
vor 6 Monaten
Salzburg, Österreich Red Bull VollzeitDer Hangar-7 am Salzburg Airport ist ein einzigartiges Gebäude, welches eine Sammlung von historischen Flugzeugen der Flying Bulls sowie Formel-1-Rennwagen beherbergt. Zudem bietet der Hangar-7 Raum für Kunstausstellungen und ist mit seinem Restaurant Ikarus, zwei Bars, einer Outdoor Lounge und einem Café nicht nur ein Veranstaltungsort, sondern auch...
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Chef de Partie
vor 6 Monaten
Salzburg, Österreich Hotel Nesslerhof VollzeitWir im Nesslerhof sind die "Gästeflüsterer". Was das bedeutet? Ganz einfach: Wir zaubern Lächeln herbei - bei anderen Menschen UND bei uns selbst. Die Gäste bringen wir zum Strahlen, indem wir sie herzlich empfangen, gut und gern verwöhnen und ihnen Wünsche von den Augen ablesen. Unser eigenes Lächeln entsteht, weil wir Gästeflüsterer richtig...
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Kulinarischer Chef de Partie im Hotel Berghof
Vor 5 Tagen
Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel Berghof | St. Johann in Salzburg VollzeitÜber unsIn unserem Restaurant des Hotels Berghof in St. Johann in Salzburg suchen wir einen erfahrenen Kulinarischen Chef de Partie, der sich von seiner Leidenschaft für die gehobene Salzburger Küche leiten lässt.GehaltDas Gehalt beträgt ca. 4000 Euro pro Monat.Beschreibung der PositionAls kulinarischer Chef de Partie werden Sie Teil unseres Teams und...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Salzburg, Österreich VAYA Group VollzeitAb der kommenden Wintersaison suchen wir einen qualitätsbewussten Chef de Partie (m/w/d). Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben Eigenverantwortliches Führen des Küchenpostens Herstellung und Zubereitung der Speisen Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln Gegebenenfalls Schulung der Auszubildenden in der...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort VollzeitDu bist Teil unseres Erfolgsteams!Wir suchen einen Chef de Partie für unsere internationale Küche in Saison- oder Jahresstelle. In dieser Rolle bist du für die Zubereitung von á la carte Speisen an mehreren Posten verantwortlich. Du kümmerst dich um einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung des No-Waste Prinzips. Außerdem hältst du die...
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Cook / Chef de Partie (m/f/d)
vor 6 Monaten
Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitWork location: Salzburg, Austria Employment type: Full-timeStart date: immediatelyOn behalf of our client, a 4* Hotel in Salzburg, Austria, we are looking for a Chef de Partie!Main duties:Prepare mis-en-place for all menusPrepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards, including staff meals as instructed by Senior...
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Chef De Partie
Vor 7 Tagen
Salzburg (Stadt), Österreich Ritzenhof - Hotel und Spa am See VollzeitEinleitung Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam! Unser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Aufgaben Unsere Gäste glücklich zu machen! : ) Qualifikation Sie haben bereits Erfahrung als...
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Veranstaltungshelfer oder
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Chef Partie Catering VollzeitKarriere als Veranstaltungshelfer bei Chef Partie CateringAls einer der größten Bio-Caterer Österreichs setzen wir einen klaren Schritt in Richtung nachhaltiger Küche. Unser Ziel: kulinarische Hochgenüsse zu 100% in Bio-Qualität für jeden Anlass.Die Aufgaben: Unterstützung in der Küche als Buffethilfe, Küchenhilfe oder Service- und Barmitarbeiter....
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Logistik- und Veranstaltungskoordinator/in
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Chef Partie Catering VollzeitUnser AngebotChef Partie Catering bietet eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit als Logistik- und Veranstaltungskoordinator/in an.Wir suchen eine motivierte und erfahrene Person, die sich in der Logistik und im Veranstaltungsbereich auskennt. Die Position ist ideal für jemanden, der gerne organisiert, strukturiert und kreativ...
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Küchenhilfe für Veranstaltungen in Salzburg
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Chef Partie Catering VollzeitStellenbeschreibungSie arbeiten bei Chef Partie Catering, einem der größten Bio-Caterer Österreichs, das sich durch ein leidenschaftliches Engagement für eine nachhaltige und saisonale Küche auszeichnet. Unser Motto ist "Bunt.Bunter.Bio".Wir suchen dich als Küchenhilfe für unsere vielfältigen Veranstaltungen in diversen Locations in Salzburg und...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit € 3.000Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam! Unser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Anstellungsart: Vollzeit Eigenständige Leitung eines Postens in der Küche Zubereitung und Anrichten...
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Chef De Partie
vor 4 Wochen
Salzburg (Stadt), Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit € 3.000Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam! Unser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Anstellungsart: Vollzeit Eigenständige Leitung eines Postens in der Küche Zubereitung und Anrichten...
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Logistik- und Eventmanager/in
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Chef Partie Catering VollzeitAls leistungsstarker Partner der Branche gehören wir - die Chef Partie Catering – zu den besten Bio-Caterern Österreichs.Unser Motto "Bunt.Bunter.Bio" spiegelt unsere Leidenschaft für eine nachhaltige und saisonale Küche wider, die wir durch unser Engagement sicherstellen. Wir liefern kulinarische Höhepunkte in Bio-Qualität bei privaten und...
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Eventleiter (w/m/d) bei Biokulinarik
vor 2 Wochen
Salzburg, Salzburg, Österreich Chef Partie Catering VollzeitAls namhafte Bio-Catering-Unternehmen setzen wir als CHEF PARTIE einen Schwerpunkt auf eine nachhaltige und saisonale Küche, um eine gesunde Lebensgrundlage für zukünftige Generationen zu sichern.Wir liefern kulinarische Höhepunkte in 100% Bio-Qualität zu privaten und Firmenfeiern, Hochzeiten, Meetings, Kongressen, Messen, Musik- &...
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Salzburg, Österreich Chef Partie Catering VollzeitEinsatzort Raum Salzburg und Umgebung Als einer der größten Bio-Caterer Österreichs sind wir - die CHEF PARTIE – ein Unternehmen der Birngruber Gastronomie GmbH, unter dem Motto „Bunt.Bunter.Bio“– durchaus stolz, einen klaren Schritt in Richtung einer biologischen Ausrichtung unseres gesamten gastronomischen Angebots gesetzt zu haben....
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof VollzeitWerden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam! Unser Hotel Ritzenhof S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Eigenständige Leitung eines Postens in der Küche Zubereitung und...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof VollzeitWerden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam! Unser Hotel Ritzenhof S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Eigenständige Leitung eines Postens in der Küche Zubereitung und...
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitArbeitsort: Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige BeschäftigungBeginn: ab sofortFür ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Partie (m/w/d).So sieht Ihr Tag aus:Zubereitung frischer Zutaten nach Rezept bzw. MenüvorschlagSachgemäße Lagerung der Lebensmittel und Kontrolle der...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Salzburg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitArbeitsort: Salzburg, ÖsterreichBeschäftigungsart: vollzeit, ganzjährige BeschäftigungBeginn: ab sofortFür ein renommiertes 5-Sterne-Hotel in Salzburg suchen wir einen motivierten Chef de Partie / Pastry Chef (m/w/d).Ihre Aufgaben:Verantwortung für Desserts und Gebäck im à la carte Service sowie für die Zubereitung von Buffets im...
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Demi Chef de Partie Koch
vor 1 Monat
Salzburg, Österreich HYPERION Hotel Salzburg Vollzeitist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten privat geführten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels, H.omes und H.ostels. Für unser HYPERION Hotel in Salzburg suchen wir einen Demi Chef de Partie Koch (m/w/d) Hinweis: Die Vergütung beginnt...
