Küchenleiter:in

vor 3 Monaten


Vienna, Österreich Eurest Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Teams in 1220 Wien suchen wir ab 1. August 2024

Küchenleiter:in

Vollzeit in unserem Schulrestaurant, ohne Wochenenddienste

Job Facts

Bereich: Küchenleitung Ort: 1220 Wien Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab 1. August 2024 bewerben

Ihre Aufgaben

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen Erstellung von Menü- und Dienstplänen Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.) Unterstützung bei Personalentscheidungen

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil) Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams Sehr gute HACCP-Kenntnisse Gute Englischkenntnisse von Vorteil

EUREST bietet Ihnen

Geregelte Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:00-14:30 Uhr Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen Excel- und Warenwirtschaftsschulungen Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare Lehrlingsausbilderkurs Das Mindestgehalt für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 2.800,- All In.
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich