Chef de Partie

vor 6 Monaten

Klagenfurt, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

Für das magdas LOKAL suchen wir eine*n  Chef de Partie (w/m/d).
Teilzeit/Vollzeit

Dein Aufgabenbereich umfasst:

Als Teil unseres Küchenteams sind Sie für die Zubereitung und Präsentation unseres Speisenangebots zuständig und entwickeln unsere Küche kreativ weiter. Sie bilden mit viel Geduld und Freude unsere Trainees, Lehrlinge und Praktikanten aus. Vielfalt macht Ihnen Spaß und ist Ihnen auch bei den Speisen wichtig, vom lokalen Schmankerl bis zu urbanen und internationalen Gerichten, Sie haben Freude am Kochen und können diese auch vermitteln. Mitarbeit bei der Warenwirtschaft, bei der Umsetzung der Standards, Kontrolle und Einhaltung der hohen Qualitätsstandards sowie der HACCP-Richtlinien gehören auch dazu.

Ihr Profil:

Gastronomische Ausbildung als Koch/Köchin (Lehrabschlussprüfung) Lust daran, Wissen zu vermitteln und unseren jungen Mitarbeiter*innen und Auszubildenden das notwendige Handwerkszeug mitzugeben. Erfahrung in der Anleitung von Mitarbeiter*innen und Lehrlingen (Lehrlingsausbildner*in) von Vorteil. Absolvierte HACCP-Schulung Geduld, Zuverlässigkeit und Kommunikationsfähigkeit Identifikation mit den Werten und Zielen des magdas Lokals

Wir bieten:

Entlohnung nach dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe ab brutto € 1.925,- monatlich bei Vollzeitbeschäftigung sowie Anrechnung der facheinschlägigen Vordienstzeiten gemäß KV, Bereitschaft zur Überzahlung ist vorhanden Flexible Arbeitszeit: 3 / 4 oder 5-Tage-Woche (Sa, So und Feiertag frei) Jahresstelle kostenlose Verpflegung Ein wertschätzendes kollegiales Betriebsklima Eine Arbeit, die sinnvoll ist und sozialen Nutzen stiftet

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen

    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Caritas Österreich Vollzeit

    Über Caritas ÖsterreichCaritas Österreich ist ein kirchlicher Fachverband, der sich für soziale Gerechtigkeit und Menschenrechte einsetzt.Lohn und ArbeitsbedingungenWir bieten eine Entlohnung nach dem Kollektivvertrag für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe ab brutto € 1.925,- monatlich bei Vollzeitbeschäftigung sowie Anrechnung der facheinschlägigen...

  • Gastronomischer Leiter und Oberkoch der Region Kärnten

    vor 3 Wochen

    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Sodexo Vollzeit

    Als leitender Angestellter in einer international bekannten Industrieunternehmung mit Sitz in Kärnten bist du verantwortlich für die Betriebsführung und -organisation. Du stehst an der Spitze des Küchenteams und wahrst gleichzeitig die Funktion eines Chefs de cuisine. Deine Aufgabe ist die Planung und Umsetzung moderner und bewusster Ernährungsangebote,...

  • BauleiterIn Dachservicecenter

    vor 4 Monaten

    Klagenfurt, Österreich FP-Unternehmensgruppe Vollzeit

    Die FP-Unternehmensgruppe ist ein Verbund hochspezialisierterUnternehmen im Bereich Dach, Fassade, Photovoltaik und Gebäudemonitoring. Wir, die Fleischmann & Petschnig Dachdeckungs-Gesellschaft m.b.H., sind Teil dieses Verbundes. Unser 1892 gegründetes österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Klagenfurt zählt mit unseren österreichweiten...

  • BauleiterIn Dachservicecenter

    vor 6 Monaten

    Klagenfurt, Österreich FP-Unternehmensgruppe Vollzeit

    Die FP-Unternehmensgruppe ist ein Verbund hochspezialisierter Unternehmen im Bereich Dach, Fassade, Photovoltaik und Gebäudemonitoring. Wir, die Fleischmann & Petschnig Dachdeckungs-Gesellschaft m.b.H., sind Teil dieses Verbundes. Unser 1892 gegründetes österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Klagenfurt zählt mit unseren österreichweiten...

  • Küchenstudioleiter als Chef de Maison

    vor 4 Wochen

    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich XXXLutz KG Vollzeit

    ÜberblickFür unser erfolgreiches Unternehmen XXXLutz KG suchen wir einen engagierten Küchenstudioleiter (m/w/d), der sich auf eine Herausforderung in einem dynamischen Umfeld freut. Unsere Kunden erwarten von Ihnen Fachkenntnisse, hohe Praxisorientierung und Freude am Kundenkontakt.LöhneDas Jahresmindestbruttogehalt für diese Position beträgt lt....

  • Bauleiterin Dachservicecenter: Erfolgreiche Führungskraft gesucht

    vor 3 Wochen

    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich FP-Unternehmensgruppe Vollzeit

    Einleitung Über unsDie FP-Unternehmensgruppe ist ein Verbund hochspezialisierter Unternehmen im Bereich Dach, Fassade, Photovoltaik und Gebäudemonitoring. Wir, die Fleischmann & Petschnig Dachdeckungs-Gesellschaft m.B.H., sind Teil dieses Verbundes. Unser 1892 gegründetes österreichisches Familienunternehmen mit Sitz in Klagenfurt zählt mit unseren...