Küchenleiter:in

vor 5 Monaten

Kufstein District, Österreich Eurest Vollzeit
Zur Verstärkung unseres Teams in Bezirk Kufstein suchen wir ab sofort

Küchenleiter:in

Vollzeit-Karrierechance in der Großküche

Job Facts

Bereich: Küchenleitung Ort: Bezirk Kufstein Anstellungsart: Vollzeit Beginn: ab sofort bewerben

Ihre Aufgaben

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft Durchführung von Monatsinventuren und Kalkulationskontrollen Erstellung von Menü- und Dienstplänen Klassische administrative und operative Aufgaben einer Küchenleitung (z.B. Bestellwesen, etc.) Unterstützung bei Personalentscheidungen

Ihr Profil

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch:Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung als Führungskraft (Großküche von Vorteil) Erfahrung in der Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams Sehr gute HACCP-Kenntnisse

EUREST bietet Ihnen

Arbeitszeiten: Montag - Freitag von 06:00 - 14:30 Uhr Internationaler Großkonzern als Fundament mit vielen Möglichkeiten Familienfreundliche Arbeitszeiten, Wochenenden & Feiertage sind frei Abwechslungsreiches und herausforderndes Aufgabengebiet Arbeitsatmosphäre geprägt von gegenseitiger Wertschätzung und Teamgeist Individuelle Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten Hygiene-, Allergene-, Qualitätsmangagement und ISO-Schulungen Excel- und Warenwirtschaftsschulungen Kochworkshops, Beschwerdemanagement- und Führungskräfteseminare Lehrlingsausbilderkurs Der Mindestlohn für diese Stelle beträgt monatlich brutto € 3.000,- für 40 Stunden/Woche (basierend auf dem Kollektivvertrag für Arbeiter:innen im Gastgewerbe).
Eine Überzahlung ist je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

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