Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Commis de Cuisine - Vienna - Anantara

  • Commis De Rang

    vor 1 Monat

    Vienna, Österreich Assimina Restaurantbetriebs GmbH Teilzeit

    Am geschichtsträchtigen Judenplatz ist das Ellas ein Ort der Leichtigkeit und des Genusses. Internationales mediterranes Flair durch zeitgemäßes Design. Die Gerichte sind kreativ und unkonventionell, leicht und voller Aromen mit einem besonderen griechischen Touch, der sie einzigartig macht. Ergänzt wird das kulinarische Erlebnis durch eine sorgfältig...

  • Commis de Rang

    vor 7 Monaten

    Vienna, Österreich Palais Hansen Kempinski Vienna Vollzeit

    Palais Hansen Kempinski Wien Das 5-Sterne Superior Palais Hansen Kempinski im Zentrum Wiens bietet ein modernes und luxuriöses Lebensgefühl im historischen Ringstraßenpalais. Individueller Service verbunden mit Wiener Charme sorgt für unvergessliche Momente. Geplant vom Architekten Theophil Edvard Hansen 1873 wurde es 2013 als Kempinski Hotel...

  • Chef de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Vienna, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Unser Auftraggeber ist ein renomiertes und privat geführtes Hotel im Herzen Wiens.Über das UnternehmenDas spüren die Mitarbeiter, Gäste und Partner. Die zentrale Lage, die herzliche Gastlichkeit und die Kombination von Tradition und Geschichte machen das Hotel und das Restaurant zu einem besonderen Ort mitten in Wien.Löhne und...

  • French Brasserie

    vor 7 Monaten

    Vienna, Österreich Le Pic Restaurant GmbH Vollzeit

    Le Pic ist ein französisches Café, Bar und Brasserie im 1. Wiener Gemeindebezirk. Das am Dr. Karl Lueger Platz gelegene Lokal bietet französische Spezialitäten aller Art an, welche clever mit dem Wiener Charme kombiniert werden. Von Brunch, über Business Lunch bis Fine Dining werden alle Bereiche der Gastronomie abgedeckt. Im Café & Bar Bereich des...

  • Speiseträger/Commis de Rang 20 Std.

    vor 7 Monaten

    Vienna, Österreich beef & glory. Steakerei GmbH Vollzeit

    Ein Morgenmuffel und bis 12 Uhr nicht ansprechbar? Komm in beef & glory! Wir öffnen erst am Abend! Wer sind wir? Wir sind das beste Steaklokal in Österreich und suchen engagierte Teamplayer, in dessen Adern Gastroblut fließt. Das N.Y. Strip Media House in London hat uns 2021 zur Nummer 1 in Österreich und der D-A-CH Region, Platz 6 in Europa und...

Commis de Cuisine

vor 7 Monaten

Vienna, Österreich Anantara Vollzeit

Stellenbeschreibung

Als wichtiges Mitglied unseres Küchenteams bist du mitverantwortlich, dass alle Gäste unseres Hotels von der hohen Qualität, der Kreativität und der Vielfalt unseres Speisen- und Getränkeangebots begeistert sind. Darunter zählen das Restaurant “Wintergarten”, das Fine-Dining Restaurant “Edvard”, die Lobby-Bar, den Room Service wie den Bankettbereich. Deine Hauptaufgaben sind die Erstellung der Dessert Menüs für alle Outlets. Du kreierst Pralinen, Torten, VIP- und Geburtstagstreatments und wirkst bei der Herstellung von Schaustücken für Buffets aktiv mit. Du setzt saisonale Menüs und á la Carte Speisen um und führst Mise en Place Arbeiten aus. Zudem hältst du die Anantara Richtlinien für die Zubereitung und Präsentation von Speisen ein, um eine gleichbleibende Qualität der kulinarischen Angebote für unsere Gäste zu gewährleisten. Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und dein Engagement für unsere Gäste spiegelt sich in unserem ebenso fürsorglichen Umgang mit dir wider – Minor Hotels kümmert sich um dich mit der gleichen Leidenschaft, mit der du dich um unsere anspruchsvollen Gäste kümmerst.


Qualifikationen

Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Patissier/Konditor oder Koch (w/m/d) Du bringst bereits wertvolle Erfahrungen in einer ähnlichen Position in Luxushotels oder gehobenen Restaurants mit Deine positive Einstellung mit deinem ausgeprägten Sinn für Ästhetik wie auch dein Auge fürs Detail und Qualität zeichnen dich aus Du zelebrierst die Kunst der Gastfreundschaft und antizipierst die Bedürfnisse unserer Gäste Gutes Deutsch und Englisch sind für dich selbstverständlich Teamwork und gegenseitige Unterstützung sind für dich zentrale Werte