Souschef

Vor 4 Tagen


HermagorPressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen in perfekten Einklang zu bringen. Vollzeit
- Eine Jahresstelle mit 4, 5 oder 6 Tage Woche
- Kommunikation auf „ per du“
- Individuelle Entwicklungsplanung und -begleitung durch Trainings und Fortbildungen
- Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels reinzuschnuppern
- Bike- Skiverleih nach Verfügbarkeit
- Mitarbeiterzimmer (eigenes Bad/WC, Kochnische) mit Parkplatz, Waschküche, Kellerabteil
- Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
- Team Member Rate und Family & Friends Special Rates in all unseren Falkensteiner Hotels
- Benutzung des SPA, Fitness- und Wellnessbereichs
- Zuständig für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine Sicherstellen eines professionellen und optimalen Arbeitsablaufes Erstellen von Speise- und Menükarten oder Tagesangeboten je nach Saison der Lebensmittel mit dem Executive Chef de Cuisine Kontrolle der Waren und deren Lagerhaltung Einkauf der Waren und Kalkulation in Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine Einhalten der HACCP-Richtlinien in der Küche Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeitern Sehr gute Kenntnisse der HACCP-Vorschriften Hohe Dienstleistungs- und Qualitätsorientierung Ausgezeichnete Kommunikation und überzeugendes und gewinnendes Auftreten Can-do Einstellung, hands-on Mentalität und hohe Lösungsorientierung Teamplayer Für diese Position, bei 50 Stunden und 5 Tage pro Woche bieten wir ein monatliches Bruttogehalt von € 3500, - = Netto:


  • Chef De Partie

    Vor 4 Tagen


    Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen in...

  • Chef De Partie

    Vor 4 Tagen


    Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen in...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen


    Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen...


  • Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Souschef (m/w/d) - Leitung der KücheWir suchen nach einem erfahrenen Souschef (m/w/d) für unsere Küche im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia in Tröpolach 156. Als Souschef (m/w/d) bist du verantwortlich für die Leitung der unterstellten Mitarbeiter während der Abwesenheit des Executive Chef de Cuisine und sicherstest einen professionellen und optimalen...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    Vor 3 Tagen


    Velden am Wörther See, Österreich Falkensteiner Schlosshotel Velden Vollzeit

    Vollzeit IHRE AUFGABEN BEI UNS: Unterstützung des Souschef der Küche in allen Angelegenheiten Vertretung des Souschefs bei Abwesenheit Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen Einhaltung aller weiteren...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    Vor 4 Tagen


    Velden am Wörther See, Österreich Falkensteiner Schlosshotel Velden Vollzeit

    Vollzeit IHRE AUFGABEN BEI UNS: Unterstützung des Souschef der Küche in allen Angelegenheiten Vertretung des Souschefs bei Abwesenheit Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen Einhaltung aller weiteren...


  • Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen in...


  • Hermagor-Pressegger See, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Das Sport & Wellness Hotel in Kärnten Vor beeindruckendem Alpenpanorama auf sportliche Entdeckungsreise gehen und nach Herzenslust die verschiedensten Aktivitäten ausprobieren, die in der Region Nassfeld angeboten werden. Den Alltag hinter sich lassen und in eine Welt voller Möglichkeiten eintauchen, Körper und Geist bei Sport, Wellness und Ausflügen in...


  • Velden am Wörther See, Österreich Falkensteiner Schlosshotel Velden Vollzeit

    Herzlich willkommen an einem der "Places-to-be" in Österreich! Eine Hotellegende in Österreich mit einem jungen und dynamischen Herz - das ist unser Falkensteiner Schlosshotel Velden! Direkt am Ufer des Wörthersees gelegen, ist das Schlosshotel die heißeste Adresse für Deinen Top-Job am See! Rund um den See gibt es nicht nur beeindruckende Landschaften,...

  • Kochleiter

    vor 4 Wochen


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen einen erfahrenen Kochleiter für unsere Küche im Falkensteiner Hotel & Spa Carinzia. Als Küchenleiter bist du verantwortlich für die Herstellung und das Anrichten von warmen und kalten Speisen für unsere Gäste, Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder Roomservice.Aufgaben:Unterstützung des Küchendirektors,...

  • Küchenleiter

    vor 1 Woche


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen nach engagierten Küchenmitarbeitern, die uns dabei unterstützen, unsere Gäste mit exzellenter Küche zu begeistern.Als Chef de Partie bei Falkensteiner Hotels & Residences bist du Teil eines dynamischen und offenen Teams, das sich für hohen Service und Qualität einsetzt.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchendirektors,...

  • Küchenleiter

    vor 3 Wochen


    Politischer Bezirk Hermagor, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d)Wir suchen nach erfahrenen Küchenprofis, die unsere Gäste mit exzellenten Gerichten begeistern möchten.Deine Aufgaben:Unterstützung des Küchendirektors, Küchenchefs oder SouschefsHerstellung und Anrichten von warmen und kalten Speisen für Buffets, Bankettveranstaltungen, à la carte oder RoomserviceHerstellung von Fonds, Saucen...


  • Zell am See, Österreich Seehotel Bellevue****s Vollzeit € 2.300

    Unsere Philosophie im Seehotel Bellevue in Zell am See-Kaprun Schöne Aussichten & delikate Vergnügungen BELLEVUE - der Name ist Programm. Am Ufer des Zeller Sees gelegen, eröffnen sich Besuchern und Urlaubern sagenhafte Ausblicke über See, Berge, Gletscher und die Stadt Zell am See im Sommerurlaub als auch Winterurlaub. Seit Juli 2017 widmen wir uns...


  • Zell am See, Österreich Seehotel Bellevue****s Vollzeit € 2.300

    Unsere Philosophie im Seehotel Bellevue in Zell am See-Kaprun Schöne Aussichten & delikate Vergnügungen BELLEVUE - der Name ist Programm. Am Ufer des Zeller Sees gelegen, eröffnen sich Besuchern und Urlaubern sagenhafte Ausblicke über See, Berge, Gletscher und die Stadt Zell am See im Sommerurlaub als auch Winterurlaub. Seit Juli 2017 widmen wir uns...

  • Junior Souschef

    Vor 4 Tagen


    Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights: ...

  • Junior Souschef

    Vor 4 Tagen


    Zell am See, Österreich Hotel Salzburgerhof Vollzeit

    5-Sterne-Superior HOTEL SALZBURGERHOF – Wellness-, Golf- und Genießer- Hotel in Zell am See – im Herzen des wunderschönen Salzburger Landes in Österreich – eine der schönsten Alpenregionen Österreichs. Bereits seit mehr als vierzig Jahren verwöhnt unser familiengeführtes 5-Sterne-Superior Hotel in Zell am See seine Gäste. Besondere Highlights:...