Chef de Partie

vor 2 Wochen

Wien, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit € 2.822

Unternehmensbeschreibung Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein außergewöhnliches Essenserlebnis mit atemberaubendem Blick auf den Stephansdom, köstlichen Cocktails und den besten Klängen unseres hauseigenen DJs genießen. Stellenbeschreibung ✓ Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche✓ Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards✓ Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen✓ Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards✓ Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Küchenchef✓ Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten Qualifikationen ✓ Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position✓ Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln✓ Ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte✓ Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit✓ Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Zusätzliche Informationen Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:✓ Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht. Für diese Stelle bieten wir ein Bruttomonatsgehalt von €2.821,95 an. Abhängig von Ihrer einschlägigen Berufserfahrung und Qualifikation sind wir zu einer Überzahlung bereit✓ Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften✓ Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar✓ Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt✓ Erweitern Sie Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse durch unsere internen Schulungsmöglichkeiten✓ Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen✓ Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene✓ Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier: Verantwortungsvolle Position ohne Zimmerstunde. Wenn du motiviert bist, in einer Grossküche für hohe Standards und Kochkunst zu sorgen, dann suchen wir DICH per Januar 2026 oder nach Vereinbarung als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (w/m/d) Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben: Verantwortung für den reibungslosen Ablauf...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Wien, W, Österreich NENI am Prater Vollzeit € 25.000 - € 40.000 pro Jahr

    Deine Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…)Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher VorgabenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Postenchefs zur Gewährleistung eines reibungslosen AblaufsVerantwortungsvoller Umgang mit...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    wien, Österreich Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Chef de Partie Tournant

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Hotel Post Zermatt AG Unique Hotel Post Zermatt Vollzeit

    Wir sind aussergewöhnlich, andersartig und vielleicht ein bisschen verrückt! Aber auch fair, kompetent, anspruchsvoll und teamfähig – eben UNIQUE. Das innovative, weit bekannte und immer wieder mit Auszeichnungen prämierte 4* Superior Design & Lifestyle Unique Hotel Post Zermatt hat Kultstatus. Mit seinen 4 Restaurants, 5 Bars & Clubs ist es der...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    wien, Österreich The Alpina Mountain Resort & Spa Vollzeit

    Das Alpina Resort in 7064 Tschiertschen/Chur gilt als eine der führenden Resorts in Graubünden und vereint zwei Hotelbetriebe. Alpina Lodge (Swiss Lodge) und The Alpina Mountain Resort & Spa (3*) Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Leitung der Küche Eigenverantwortliche Führung...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 32.000 - € 40.000 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 24.000 - € 28.219 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...