Küchenchef/-leiter m/w/d

vor 2 Wochen

Gurgl Sölden, Österreich TOP Hotel Hochgurgl Vollzeit

Be part of our Team Unser TOP Hotel Hochgurgl lebt von seinem Team. Wenn Du ein Teil unseres Teams im TOP Hotel Hochgurgl werden möchtest, wenn Du Dich für die internationale Hotellerie und Gastronomie begeisterst, wenn Pioniergeist, Mut, Ausdauer und Kreativität Dich auszeichnen und Du Lust auf die Arbeit mit einem dynamischen Team hast, bewirb Dich für unser Top Team im TOP Hotel Hochgurgl.
Qualitativ hochwertige Zubereitung und Anrichten von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften Kreative Führung bei der Entwicklung neuer Foodkonzepte Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufes unter Einhaltung der Qualitätsstandards Vorbereitung des täglichen Mise en Place Mitverantwortung für die Einhaltung unserer Ziele in Bezug auf die Gästezufriedenheit Einhaltung der vorgegebenen Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung Reinigung nach HACCP Standard
Abgeschlossene Ausbildung als Koch Mindestens ein Jahr Berufserfahrung, idealerweise in der gehobenen Gastronomie Sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse Sehr gute Umgangsformen Gepflegtes, souveränes und freundliches Auftreten Sehr gutes Produkt- und Fachwissen Eigenverantwortliches Denken und Handeln Wir bieten Nächster Halt Souschef
Gehalt 5 Tage Woche / 40 Stunden, oder 6 Tage / 48 Stunden Kost und Logis werden selbstverständlich zur Verfügung gestellt Flexiblere Job-Modelle für Mitarbeiter aus der Region, welche keine Unterkunft benötigen, möglich Digitale Zeiterfassung mit Überstundenausgleich Eintrittsdatum nach Absprache im Herbst 2023 für die Wintersaison Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen Mitarbeiter-Benefits wie Mitarbeitersauna und Fitnessraum Teamevents, Vergünstigung auf Skipässe und Verleih, Mitarbeitershuttle und vieles mehr Recruiting Bonus bei Vermittlung von neuen Teammitgliedern Die Möglichkeit in der Sommersaison in einem Hotel der 12.18 Hotel Collection zu arbeiten JBG81_AT

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Mathiesn Vollzeit

    Mit November eröffnen wir unser familiengeführtes Hotel Mathiesn s zur Wintersaison 2024/2025. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sie arbeiten als Küchenchef und erledigen sämtliche Arbeiten (Wareneinkauf, Menügestaltung, Controlling, Annoncieren, Arbeitseinteilung der 7 köpfigen Küchenbrigade). Erstellung der Menüs für unsere Hausgäste Vor- und...

  • Küchenchef (M/W/D)

    vor 2 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Mathiesn Vollzeit

    Mit November eröffnen wir unser familiengeführtes Hotel Mathiesn ***s zur Wintersaison 2024/2025. Anstellungsart: Vollzeit Sie arbeiten als Küchenchef und erledigen sämtliche Arbeiten (Wareneinkauf, Menügestaltung, Controlling, Annoncieren, Arbeitseinteilung der 7 köpfigen Küchenbrigade).Erstellung der Menüs für unsere Hausgäste Vor- und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Wir suchen ab 11.11.24 einen Meister des guten Geschmacks, ein/e Held/in am Herd, einen echten Teamplayer. Wir suchen dich! Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Anstellungsart: Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Gemeinsam mit deinem Küchenchef kümmerst du dich täglich um das leibliche Wohl...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Wir suchen ab 11.11.24 einen Meister des guten Geschmacks, ein/e Held/in am Herd, einen echten Teamplayer. Wir suchen dich! Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Anstellungsart: Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Gemeinsam mit deinem Küchenchef kümmerst du dich täglich um das leibliche Wohl...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Du bist zuständig für die Kontrolle von Kühlhaus und Lager, kümmerst dich im die Reinigung von Küche, Lager und Kühlräume und hilfst bei der Lagerlogistik. Vollzeit / 6 Tage-Woche Anforderungsprofil: Eine abgeschlossene...

  • Chef De Partie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich all inclusive Hotel Lohmann Vollzeit

    Übernahme in die Sommersaison gewünscht. Vollzeit Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Lohmann arbeitest du in einem kleinen Team. Du bist zuständig für die Kontrolle von Kühlhaus und Lager, kümmerst dich im die Reinigung von Küche, Lager und Kühlräume und hilfst bei der Lagerlogistik. Vollzeit / 6 Tage-Woche Anforderungsprofil: Eine abgeschlossene...

  • Chef De Partie Patisserie

    Vor 4 Tagen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Kreatives Kochen Präsentation der Gerichte...

  • Chef De Partie Patisserie

    vor 4 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Kreatives Kochen Präsentation der Gerichte...

  • Chef De Partie Patisserie

    vor 1 Monat

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    Wir suchen für unser tatkräftiges, junges dynamisches Team Verstärkung. Chef de Partie Patisserie (m/w/d) für die kommende Wintersaison 2024/25 eine Saisonstelle oder Jahresstelle nach Absprache. Anstellungsart: Vollzeit Das Team braucht genau Dich, zur Unterstützung des Küchenchefs und kreatives Kochen Kreatives Kochen Präsentation der Gerichte...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Sölden, Österreich Falcon Restaurant Vollzeit

    Beste Aussicht auf Genuss - Neue Restaurants an der Gaislachkogl Mittelstation Sowohl gastronomisch als auch optisch erstrahlen die Restaurants an der Mittelstation der Gaislachkoglbahn in neuem Glanz. Wer hervorragenden Service schätzt und auch am Berg nicht auf feine Weine verzichten möchte, der ist im À-la-carte-Restaurant im Obergeschoss den Händen...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Mathiesn Vollzeit

    Mit November eröffnen wir unser familiengeführtes Hotel Mathiesn s zur Wintersaison 2024/2025. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sie arbeiten neben unseren Küchenchef am Posten des Rotissier und Saucier und unterstützen ihn bei seinen sämtlichen Arbeiten (Wareneinkauf, Menügestaltung, Controlling, Annoncieren, Arbeitseinteilung der 7 köpfigen...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 2 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Mathiesn Vollzeit

    Mit November eröffnen wir unser familiengeführtes Hotel Mathiesn ***s zur Wintersaison 2024/2025. Anstellungsart: Vollzeit Sie arbeiten neben unseren Küchenchef am Posten des Rotissier und Saucier und unterstützen ihn bei seinen sämtlichen Arbeiten (Wareneinkauf, Menügestaltung, Controlling, Annoncieren, Arbeitseinteilung der 7 köpfigen...

  • Chef De Partie

    vor 3 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich MEIN WURMKOGEL boutique superior Vollzeit € 2.500

    Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich MEIN WURMKOGEL Boutique Superior Vollzeit € 2.500

    Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400 m...

  • Rezeptionistin (M/W/D)

    vor 4 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir eine: N kompetente: N und serviceorientierte: N Rezeptionistin: En (m/w/d). Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Check-in und Check-out Rooming und Hausführungen Beratung und Information der Gäste über alle Bereiche des Hotels sowie der Umgebung Entgegennahme von Gästewünschen Aktiver Verkauf von...

  • Barkellner (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Gurgl, Sölden, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Ab der kommenden Wintersaison suchen wir eine:n kompetente:n Chef de Bar (m/w/d). Anstellungsart: VollzeitAufgaben Deine Aufgaben Bereitstellung des erforderlichen Mise-en-place Verantwortung für die professionelle Betreuung und Beratung der Gäste im Barbereich Sichere Kenntnisse über die Barkarte Zubereitung von Cocktails und Getränken Ordnungsgemäße...

  • Patissier/Konditor (m/w) - (ab sofort)

    vor 2 Monaten

    Gurgl, Sölden, Österreich MEIN WURMKOGEL boutique superior Vollzeit € 2.500

    Seit 1994 genießen zahlreiche private Stammgäste in unserem von November bis April geöffneten, stetig modernisierten Boutique-Superior Hotel höchsten Komfort. Unserem internationalen Publikum stehen 40 Zimmer mit 90 Gästebetten, ein À-la-carte-Restaurant (12.00-17.00 Uhr), ein moderner Speisesaal inklusive Barbereich mit 120 Sitzplätzen und die 400...

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....

  • Chef De Partie

    vor 2 Monaten

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....

  • Chef De Partie

    Vor 4 Tagen

    Gurgl, Sölden, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die Wintersaison 2024/25 für unser 4*Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! bewerbung@hotelwiesental.com Anstellungsart: Vollzeit In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte....