Sous Chef/In

vor 2 Wochen

Wald Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit
Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort****S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. Möchtest auch du Teil der erfolgreichen Alpenwelt Family werden? Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir noch eine/n:
SOUS CHEF/IN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart:
Vollzeit Deine Aufgaben Du agierst als Vertretung des Küchenchefs mit allen dazugehörigen Aufgaben (Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs treffen) Du bist für die Führung unserer Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs zuständig In unseren Outlets (Nebenbetriebe) bist du selbstständig für die Führung der Mitarbeiter und Einhaltung der Qualitätsstandards zuständig Du bringst neue Ideen und entwickelst dich weiter Du verwendest unsere Geräte (VCC Self Cooking Center, Sous Vide Gargerät, Beefer, Vakuumiergeräte) um kosteneffizient zu arbeiten und Manpower einzusparen Du erstellst ein kreatives und abwechslungsreiches Speisenangebot mit trendiger und innovativer Ausrichtung Du bist für den Lebensmitteleinkauf unter Beobachtung des Angebotmarktes verantwortlich Du kümmerst dich um die Durchführung täglicher Qualitätskontrollen Du überwachst die Sauberkeit aller Küchenbereiche unter HACCP Standards Du kontrollierst den Wareneingang und die richtige Lagerhaltung Du hälts das no-waste Prinzip und die erarbeiteten Budges ein Du kochst aktiv mit – führst einen Posten Deine Talente Du verfügst über Berufserfahrung als Souschef Du bist ein Teamplayer mit guten Kommunikationsfähigkeiten Du verfügst über Führungsqualitäten und bist lösungsorientiert Du hast eine vorbildliche Arbeitsweise, bist kreativ und innovativ Du bist verantwortungsbewusst, loyal und besitzt organisatorisches Geschick Du verfügst über ein unternehmerisches Denken Du hast ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein Du verfügst über gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Unsere ALPENWELT TEAM SPECIALS im Wert von ca. € 1.000,00 / Monat* warten auf DICH:
Große Leidenschaft für unseren Beruf, ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander sowie ein ausgeprägter Teamgeist sind uns wichtig Dafür geben wir täglich unser Bestes, einen schönen Arbeitsplatz mit guter Wohlfühl-Atmosphäre für unsere Mitarbeiter zu schaffen. Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen Geregelte Arbeitszeiten in einer 5- oder 6 Tagewoche mit digitaler Zeiterfassung Mitgestaltung des Dienstplans durch Dienstplanwünsche 13. und 14. Gehalt (Weihnachts- und Urlaubsgeld) Volle Kranken & Sozialversicherung bei der SGKK Sehr gutes Betriebsklima Keine sonstigen Lebenserhaltungskosten aufgrund der kostenlosen Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittag- und Abendessen) Günstige, attraktive und neu erbaute Mitarbeiter Wohnungen, voll ausgestattet mit Bad, Küche, Balkon, TV, Kaffeemaschine gegen Aufpreis und ohne Betriebskosten. Kostenlose Unterbringung in den eigenen Mitarbeiterhäusern (EZ bzw. DZ /DU/WC/TV) Ein attraktiver Standort, an dem man Arbeit und Freizeit verbinden kann Weiterbildungen werden auch vom Hotel unterstützt bzw. gefördert Ermäßigte Mitarbeiterpreise in unserem Bergrestaurant Gipfeltreffen im Skigebiet, sowie in der Hannes´ Alm, dem Bergliebe Club und der Schönmoosalm 50% Mitarbeiterrabatt auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unserem FelsenSPA Kostenloses WLAN im Mitarbeiterhaus Kostenlose Nutzung des Fitnessraums Kostenlose Nutzung vom Schwimmbad und SPA-Bereich Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig Elektro – Autoverleih und Motorradverleih (vergünstigte Mitarbeiterpreise) Kinderbetreuung im hauseigenen Betriebskindergarten Vergünstigungen Sportverleih Vergünstigte Mitarbeiter – Saisonkarte für die Zillertal Arena Kostenlose Eintritte zu unseren Events Großzügige Vergünstigungen auf Übernachtungen im Hotel für Freunde und deine Familienmitglieder *Teamspecials nicht in bar ablösbar Eintrittsdatum:
nach Vereinbarung JBTC1_AT

  • Sous Chef/In

    vor 4 Wochen

    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser Team sucht einen erfahrenen Sous Chef/InWir suchen einen motivierten und erfahrenen Sous Chef/In, der sich in unserer Küche zurechtfindet und unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem Engagement begeistert.Aufgaben und VerantwortlichkeitenAls Vertretung des Küchenchefs alle Aufgaben wahrnehmenFührung der Küchenbrigade in Abwesenheit des...

  • Sous Chef mit Führungsaufgaben

    vor 2 Wochen

    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Sous Chef, der unsere Küche mit seiner Führungskompetenz und seinen innovativen Ideen leiten kann. Als Vertretung des Küchenchefs sind Sie für die Entscheidungen im Sinne des Küchenchefs verantwortlich und führen unsere Küchenbrigade in Abwesenheit des Küchenchefs.Aufgaben und...

  • Sous Chef für innovative Küche

    vor 2 Wochen

    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine Sous Chef oder Sous Chefin für unsere Küche im Das Alpenwelt Resort.Aufgaben und VerantwortungErstellung eines kreativen und abwechslungsreichen Speisenangebots mit trendiger und innovativer Ausrichtung für unsere Hotelgäste.Mitarbeiterführung und Kontrolle des Halbpensionsbereichs.Vertretung des Küchenchefs...

  • Sous Chef/In für Halbpensionen

    vor 1 Monat

    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine/n Sous Chef/In für Halbpensionen, um unser Team zu verstärken. Als Teil unseres erfolgreichen Hotels in der Zillertal Arena bieten wir eine einzigartige Arbeitsumgebung mit großem Potenzial für persönliche und berufliche Entwicklung.Deine AufgabenErstellung eines kreativen und abwechslungsreichen Speisenangebots mit...

  • Sous Chef/In für Halbpensionen

    vor 2 Wochen

    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine/n Sous Chef/In für unseren Halbpensionsbereich. Als Teil unseres Teams wirst du ein kreatives und abwechslungsreiches Speisenangebot für unsere Hotelgäste erstellen.Deine AufgabenErstellung eines trendigen und innovativen SpeisenangebotsMitarbeiterführung und Kontrolle des HalbpensionsbereichsVertretung des Küchenchefs mit...

  • Sous Chef/in

    vor 2 Wochen

    Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Jung, trendig & erfolgreich. LIFESTYLE - FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Unser Hotelbetrieb My Alpenwelt Resort S und unsere coolen, pulsierenden Betriebe befinden sich in Top Lage direkt neben der Dorfbahn an den schönsten und sonnigsten Plätzen im Dorf. ...

  • Sous Chef/In für Halbpensionen

    vor 4 Wochen

    Wald im Pinzgau, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen eine/n Sous Chef/In für unseren Halbpensionsbereich in unserem modernen, inhabergeführten Familienunternehmen. Als Teil unseres Teams wirst du ein kreatives und abwechslungsreiches Speisenangebot für unsere Hotelgäste erstellen und die Mitarbeiterführung und Kontrolle des Halbpensionsbereichs übernehmen.Deine AufgabenErstellung...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 1 Monat

    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit € 50.410

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. SOUS CHEF/IN für Halbpensionen in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du erstellst ein kreatives und...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 1 Monat

    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit € 50.410 - € 56.630

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. SOUS CHEF/IN für Halbpensionen in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du erstellst ein kreatives und...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 1 Monat

    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. SOUS CHEF/IN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du agierst als Vertretung des Küchenchefs mit allen...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    vor 1 Monat

    Wald, Wald im Pinzgau, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

    LIFESTYLE – FAMILY & SPA 365 Tage im Jahr! Dein traumhafter Arbeitsplatz am Sonnenplateau in der Zillertal Arena wartet auf Dich! Frühling, Sommer, Herbst & Winter, wir verzaubern unsere Gäste 365 Tage im Jahr. SOUS CHEF/IN in Saison- oder Jahresstelle Anstellungsart: Vollzeit Deine Aufgaben Du agierst als Vertretung des Küchenchefs mit allen...

  • Koch (m/w/d) Beikoch, Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Brixen im Thale, Tirol, Österreich Hotel Reitlwirt Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Hotel Reitlwirt. Als Sous Chef bist du verantwortlich für die Erstellung von Speisekarten und neuen Gerichten, die Zubereitung und Anrichten der Speisen gemäß HACCP-Standards und die Unterstützung bei der täglichen Arbeit in der Küche.Deine Aufgaben:Erstellung von Speisekarten und neuen...

  • Sous Chef m/w/d

    vor 5 Monaten

    Reith im Alpbachtal, Österreich Gut Matzen Vollzeit

    Ab Mitte Februar möchten wir unser Team mit einem Sous Chef m/w/d vergrößern. Wenn Teamwork für dich kein Fremdwort ist, du außerdem noch Kreativität und Engagement mitbringst, dann bist du bei uns richtig! Bewirb dich noch heute bei uns und werde Teil vom Gut Matzen. Da wir keine Unterkünfte zur Verfügung stellen können, richtet sich unser...

  • Sous Chef m/w/d

    vor 5 Monaten

    Reith im Alpbachtal, Österreich Gut Matzen Vollzeit

    Ab Mitte Februar möchten wir unser Team mit einem Sous Chef m/w/d vergrößern.Wenn Teamwork für dich kein Fremdwort ist, du außerdem noch Kreativität und Engagement mitbringst, dann bist du bei uns richtig! Bewirb dich noch heute bei uns und werde Teil vom Gut Matzen.Da wir keine Unterkünfte zur Verfügung stellen können, richtet sich unser...

  • Kochleiter Saucier

    vor 4 Wochen

    Neustift im Stubaital, Tirol, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen einen erfahrenen Sous Chef Saucier, der unsere Gäste mit authentischer Tiroler Gastfreundschaft verwöhnt. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer Familie, die Tradition und Innovation kombiniert. Wir bieten eine individuelle und herzliche Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Saucier unter Beweis stellen können.Unser...

  • Sous-Chef für unsere Gastronomie

    vor 2 Monaten

    Sankt Wolfgang im Salzkammergut, Oberösterreich, Österreich Hotel Seevilla Wolfgangsee e.U. Vollzeit

    Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie für unser renommiertes Hotel. In dieser Rolle unterstützen Sie unser ausgezeichnetes Küchenteam bei der Zubereitung und Präsentation einer Vielzahl von Gerichten. Sie erwartet eine abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld mit hervorragenden...

  • SOUSCHEF/IN Vollzeit

    Vor 3 Tagen

    Oberwagram, Naarn im Machlande, Österreich GO Gastro & Catering Vollzeit

    weil Gastro auch anders geht: GO PÜNKTLICH NACHHAUSE: FREIE WOCHENENDEN und familienfreundliche Dienste: fixe Jahresstelle in 5-Tage-Woche (5:00 bis 13:30 Uhr von Montag bis Freitag) * GESTALTE mit uns das Unternehmen GO GASTRO & CATERING und kommunizieren Sie Ideen und Vorschläge * Menüplanerstellung: Kreative Mitgestaltung des Wochenmenüplanes für...

  • Jr. Sous Chef Saucier

    vor 1 Monat

    Neustift im Stubaital, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    5-Stene-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte Kulinarikerlebnis und das Top-Spa-Angebot bis zur innovativen jCURE und dem beispiellosen jFIT Angebot. Vollzeit Leitung des Saucier Postens und Unterstützung des Gourmetrestaurant Hubertusstube (17 Pkt....

  • Jr. Sous Chef Saucier

    vor 1 Monat

    Neustift im Stubaital, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    5-Stene-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte Kulinarikerlebnis und das Top-Spa-Angebot bis zur innovativen jCURE und dem beispiellosen jFIT Angebot. Vollzeit Leitung des Saucier Postens und Unterstützung des Gourmetrestaurant Hubertusstube (17 Pkt....

  • Jr. Sous Chef Saucier

    vor 3 Wochen

    Neustift im Stubaital, Österreich SPA-Hotel Jagdhof Vollzeit

    5-Stene-SPA-Hotel Jagdhof im Tiroler Stubaital ist Synonym für die authentische Tiroler Gastfreundschaft. Herzlichkeit und familiäre Gastlichkeit. Tradition und Innovation. Und dabei absolut individuell. Gewachsen, konstant, herzlich und echt. Auf erfrischend extravagante Weise und höchstem Niveau. Vom exklusiven Event über das haubenprämierte...