Küchenchef (m/w/d). Job in Stuben Leisure Recruiter

Vor 5 Tagen

Stuben, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

Wir über uns im Arlberg Stuben

  • Wir lieben was wir tun.
  • Wir stehen zu unserem Wort.
  • Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters
  • Wir bieten Essen Trinken Schlafen Schwimmen Fasten Meditation.
  • Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz "Essen & Trinken".
  • Zeitgemäß mit höchster Qualitätsgarantie & gesundheitsbewusster denn je stehen wir für unser Handwerk im "F&B".
  • Die Weitergabe von kostenlosem Wissen in Form von Teachins ist im Arlberg Stuben nur eines unserer Ziele.
  • Gemeinsam mit Herrn Reinhard Pohorec (Most innovativer Bartender) setzen wir Nachhaltiges und Trendiges im Bereich "Getränke alkoholfreier & alkoholischer Herkunft um.
  • Außerhalb der Saison wird von heimischen Spitzenköchen, teils auch im Austausch mit anderen Restaurant geschult, ausprobiert, gesammelt & produziert, was das Zeug hält.
  • Wenn auch Du liebst was wir tun, zeitgemäß echtes Handwerk erlernen willst, Dich entfalten oder weiterentwickeln möchtest oder Dich einfach angesprochen fühlst, bei dieser nachhaltigen Bewegung dabei sein willst, dann bist Du bei uns genau richtig
  • Wir freuen uns über Deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Zeugnissen aus deinem Leben unter:

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Koordination der gesamten Abteilung Küche und Gewährleistung des reibungslosen Ablaufs
  • Führung deines Küchenteams bestehend aus 5 Personen
  • Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes im Einklang mit der heimischen Küche
  • Einkauf aller Lebensmittel und Beobachtung des Angebotsmarktes
  • Enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern
  • Erstellung von Dienstplänen
  • Tägliche Qualitätskontrollen
  • Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften
  • Enge Zusammenarbeit mit der Eigentümerin

Profil

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

  • Erfahrung als Küchenchef und/oder Sous Chef in vergleichbaren Hotels

  • Interesse an der veganen- und vegetarischen Küche

  • Erfahrung in Mitarbeiterführung und Motivation, sowie Wareneinsatz

  • Selbständige, lösungsorientierte Arbeitsweise und unternehmerisches Denken

  • Teamfähigkeit und Serviceorientiertheit

  • Qualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln

  • Ausgezeichnete Deutschkenntnisse


Wir bieten
  • 5-Tage-Woche
  • Eigener Kräutergarten
  • Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family
  • Saisonale oder Jahresanstellung
  • Freier Zugang zum Wellnessbereich
  • Kostenloses W-LAN
  • Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg
  • Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie
  • Ermäßigungen für Freunde und Bekannte
  • Kostenlose Nutzung der Parkgarage beim Eigenheim (mit eigener Unterkunft)
  • Vorarlberger Netz Bus- und Bahnticket
  • Kostenlose Verpflegung an 7 Tagen die Woche (auch an den freien Tagen)

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  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Stuben, Österreich Arlberg Stuben Vollzeit

    Mit unverwechselbarem Charme & Persönlichkeit begeistern wir unsere Gäste im Sommer sowie im Winter am Fuße des faszinierenden Arlbergs. Als Team verwöhnen wir Gäste aus aller Welt, die eine herzliche Gastfreundschaft in unseren authentischen Hotel Arlberg Stuben schätzen. In dieser spannenden Funktion leitest du deinen eigenen Posten in unserer Küche...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuben am Arlberg, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation. Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz "Essen & Trinken".... Original Stellenanzeige auf – Jetzt Jobagent bei...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Stuben am Arlberg, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation. Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz „Essen & Trinken“.... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuben am Arlberg, Österreich APRES POST HOTEL Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Küchenchef(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwir... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Stuben am Arlberg, Österreich STUBEN.ROCKS - Das Johann & Arlberg Lodges Vollzeit

    COOL. FRESH. AUTHENTIC. Unsere 4 grandiosen Betriebe - Das Johann, das lässige B&B Hotel mit der BAR58, der FUXBAU mit modernen Lodges und einem HAUBEN RESTAURANT, die ARLBERG LODGES und unser Luxus Chalet House Hannes Schneider - befinden sich in Stuben am Arlberg umgeben von der atemberaubenden... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Servicemitarbeiter Mit Inkasso

    vor 3 Wochen

    Stuben, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    Für unser Serviceteam suchen wir motivierte(n) Kellner mit Inkasso (m/w/d). Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Bezahlung ist für uns selbstverständlich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Irene und Thomas Brändle

  • Servicemitarbeiter Mit Inkasso

    vor 2 Wochen

    Stuben, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 03.03.2024 Für unser Serviceteam suchen wir motivierte(n) Kellner mit Inkasso (m/w/d). Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Bezahlung ist für uns selbstverständlich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Irene und Thomas Brändle **Einstieg als**:...

  • Reinigungskraft (M/w/d) Pfunds

    Vor 4 Tagen

    Stuben, Österreich ÖWD Österreichischer Wachdienst Vollzeit

    **MEIN TÄTIGKEITSFELD**: Ihnen liegt Sauberkeit und Ordnung im Blut? Sie wollen eine sinnvolle Tätigkeit, die einen positiven Einfluss auf Ihre Mitmenschen hat? Sie sind flexibel und bereit eine neue Herausforderung anzunehmen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir suchen ab sofort eine Reinigungskraft (m/w) in der...

  • Servicemitarbeiter Mit Inkasso

    vor 2 Wochen

    Stuben, Burgenland, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    Für unser Serviceteam suchen wir motivierte(n) Kellner mit Inkasso (m/w/d).Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Bezahlung ist für uns selbstverständlich.Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.Irene und Thomas Brändle

  • Reinigungskraft (M/w/d) Pfunds

    vor 2 Wochen

    Stuben, Burgenland, Österreich ÖWD Österreichischer Wachdienst Vollzeit

    **MEIN TÄTIGKEITSFELD**:Ihnen liegt Sauberkeit und Ordnung im Blut? Sie wollen eine sinnvolle Tätigkeit, die einen positiven Einfluss auf Ihre Mitmenschen hat? Sie sind flexibel und bereit eine neue Herausforderung anzunehmen? Dann sind Sie bei uns genau richtigWir suchen ab sofort eine Reinigungskraft (m/w) in der...

  • Servicemitarbeiter Mit Inkasso

    vor 2 Wochen

    Stuben, Burgenland, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: Für unser Serviceteam suchen wir motivierte(n) Kellner mit Inkasso (m/w/d). Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Bezahlung ist für uns selbstverständlich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Irene und Thomas Brändle**Einstieg als**:...

  • Patissier (M/w/d)

    vor 3 Wochen

    Stuben, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 15.04.2024 Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) motivierte(n) Patissier/e. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Bezahlung ist für uns selbstverständlich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sommer - und Wintersaison möglich. Irene und Thomas...

  • Frühstückskellner (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuben, Burgenland, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Servicemitarbeiter(in) für Frühstücksservice. Sie unterstützen unsere Servicecrew, um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team....

  • Küchenhilfe (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuben, Burgenland, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    Wir suchen engagierte/n Küchenhilfe/In.Wir bieten Ihnen angenehmes Arbeitsklima, beste Bezahlung und eine 6 Tage-Woche.Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns

  • Patissier (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuben, Burgenland, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: Für unser Küchenteam suchen wir eine(n) motivierte(n) Patissier/e. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team. Eine leistungsbezogene Bezahlung ist für uns selbstverständlich. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sommer- und Wintersaison möglich. Irene und Thomas...

  • Frühstückskellner (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuben, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    **Ausschreibungsdatum**: 03.03.2024 Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) Servicemitarbeiter(in) für Frühstücksservice. Sie unterstützen unsere Servicecrew, um unsere Gäste mit Gaumenfreuden aus Küche und Keller zu verwöhnen. Wir bieten Ihnen eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Team....

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen

    Stuben, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Commis de Rang der unser Serviceteam unterstützt. Sie sind humorvoll, zuvorkommend und haben Freude am Beruf, dann sind Sie bei uns genau richtig. Sommer - und Wintersaison möglich. Zögern Sie nicht und bewerben Sie sich jetzt online. Wir freuen uns!

  • Restaurantleiterin / Leitung Restaurant (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Stuben, Burgenland, Österreich Apres Post Hotel Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Restaurantleiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen möchte.Neben umfangreichen Sozialleistungen,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Stuben am Arlberg, Österreich APRES POST HOTEL Vollzeit

    Wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position verfügen, sich mit Ihrem Aufgabenbereich identifizieren, zudem kreativ, engagiert und über Qualitätsbewusstsein verfügen, dann sind Sie in unserem Team an der richtigen Stelle! Eintritt ab sofort mög... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...