Bar Manager

Department: Food & Beverage

Location: Austria - Kitzbuehel

Willkommen im Herzen der Kitzbüheler Alpen Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chic auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und machen Unmögliches möglich. Das alles klingt ganz selbstverständlich für Dich? Hervorragend, dann kann Deine ganz persönliche Reise im Kempinski Hotel Das Tirol beginnen

• Du kreierst gemeinsam mit dem gesamten Bar-Team ein angenehmes Erlebnis und einen aussergewöhnlichen Aufenthalt für unsere Gäste in der Rubin Bar.
• Dienstplangestaltung, Teamführung sowie Unterstützung bei der Weiterbildung deines Teams.
• Erstellung unseres Bar Angebots sowie Berücksichtigung saisonaler Änderungen.
• Durchführen eines fachgerechten Getränke- und Speiseservices.
• Fachliche Beratung der Gäste sowie Kenntnisse sämtlicher angebotener F&B Produkte.
• Einarbeitung und Förderung neuer Mitarbeiter:innen sowie Auszubildende.
• Vorbereitung der täglich anfallenden Mise-en-place.
• Rechnungslegung und Abrechnung über Micros.

• Für diese herausfordernde Aufgabe verfügst Du über eine abgeschlossene Ausbildung in einem vergleichbaren Hotel oder der gehobenen Gastronomie.
• Du hast bereits einige Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position.
• Neben Deiner Fachkompetenz überzeugst Du durch Flexibilität, Kreativität und Teamorientierung.
• Dein Motto ist es, jedem Gast ein perfekter und liebenswerter Gastgeber zu sein.
• Du übernimmst gerne Verantwortung für Deine Gäste sowie Mitarbeiter und gibst gerne Deine Fachkenntnisse an Kollegen weiter.
• Idealerweise mit Deutschkenntnissen, Englischkenntnisse sind Voraussetzung, Grundkenntnisse in einer weiteren Fremdsprache von Vorteil.

• Leben und arbeiten inmitten der Kitzbüheler Alpen.
• Team-Unterkunft & freie Verpflegung an 7 Tagen pro Woche in unserem Mitarbeiterrestaurant.
• Zahlreiche Team Aktivitäten wie z.B. Mitarbeiterfeste, Health Months, Sportln usw.
• Junges, dynamisches Team mit vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten.
• Umfangreiche Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch hausinternen Trainer.
• 13. und 14. Gehalt & garantierte Überzahlung zum Kollektivgehalt je nach Qualifikation.
• Staff Discounts in unseren F&B Outlets und Kempinski The Spa.
• Bonussystem "Mitarbeiter:innen werben Mitarbeiter:innen".
• Internationale Aufstiegs- und Transfermöglichkeiten innerhalb der Kempinski Gruppe.
• Hervorragende Staff Rates bei Kempinski Hotels weltweit je nach Verfügbarkeit sowie weitere Corporate Benefits & diverse Ermäßigungen in der Region Kitzbühel.
• Kempinski als Top Arbeitgeber: World's Best Employers 2022 in der Forbes Liste.