Restaurant and Bar Manager

Vor 2 Tagen


Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

RESTAURANT AND BAR MANAGER - UNION BRIDGE ON FRANKLIN

FULL TIME

The new and upgraded "Union Bridge on Franklin '' in the Adelaide CBD has now opened its doors and we are looking for a full time RESTAURANT AND BAR Manager with a love of the industry.

This is a fantastic opportunity for an ambitious professional, looking to advance their career in hospitality management.

About Union Bridge

Union Bridge is a brewery and distillery nestled in Cudlee Creek in the Adelaide Hills and a family business that is looking to bring the brand to the city. We produce our own Gin, Vodka, Brandy, soon to be Whisky, kegged and bottled Beer, Alcoholic Sodas and mixers.

Known for our relaxed atmosphere we are looking to bring the same experience to our new city location.

The Role

This role offers a unique opportunity in establishing a new restaurant and bar experience, building a team and implementing systems and procedures to ensure success.

As RESTAURANT AND BAR Manager, you will oversee the daily operations of our restaurant and bar, ensuring efficient service, managing staff, and maintaining the high standards that reflect our brand. The successful applicant will not only be an experienced hospitality operator with a passion for customer service and team management but will also bring creative ideas to help the venue reach its full potential.

Your key focus will be to drive customer experience through excellent product knowledge, tailored service and attention to detail in presentation of the restaurant and bar, ambience and cocktails. This is very much a hands-on role.

Reporting directly to the Directors, the RESTAURANT AND BAR Manager will be motivated and ambitious with a vibrant personality to join the team and contribute to our vision of excellence.

What we're looking for:

  1. Proven experience in Bar and Restaurant operations is essential.
  2. At least 2 years' experience as a FOH Manager or similar within the hospitality industry.
  3. Able to develop and implement strategies to engage with the local community, drive foot traffic, and retain loyal customers.
  4. Participate as a member of the senior management team, contributing to business planning and strategic initiatives.
  5. Handle customer enquiries and resolve any issues promptly and professionally.
  6. Contribute to the development and execution of promotional events and programs.
  7. Excellent communication, problem-solving, and leadership skills, with an engaging and energetic personality and a passion for hospitality.
  8. Have a high standard of presentation.
  9. Marketing experience will be highly regarded.

What we offer in return:

  1. Support from our experienced hospitality and marketing teams.
  2. Training through our established internal management training program.
  3. Freedom to be creative; create cocktails, suggest events or local producers to showcase, educate others on products you're passionate about.
  4. A genuine growth opportunity to grow into a Venue Management role.

This is an opportunity to work with a South Australian family-owned business driving our unique brand and be part of our team.

We are doing something special here

To Apply: Email a current CV and a cover letter addressing the requirements above to:

How do your skills match this job?

Your application will include the following questions:

  • How many years' experience do you have as a Restaurant and Bar Manager?
  • Which of the following statements best describes your right to work in Australia?
  • How many years' experience do you have as a Bar Manager?
  • How many years of people management experience do you have?
  • Do you have customer service experience?
  • Do you hold a current Responsible Service of Alcohol (RSA) certificate?
#J-18808-Ljbffr
  • Bar Manager

    Vor 2 Tagen


    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Join Our Team as a Bar/Restaurant Duty Manager at Sporting Globe BarThe Sporting Globe Bar and Grill is a popular sports bar and grill chain that offers function, casual dining, and a large bar space with TAB based in Australia. With locations across the country, it has become a destination for sports enthusiasts, offering a unique dining experience and live...


  • Wien, Wien, Österreich Labstelle Wien Restaurant & Bar Vollzeit

    Regionalität mitten in Wien, mit urbanem Flair, sympathisch frisch und ein bisschen raffiniert. Das ist, was wir anbieten, wie wir auftreten, wie wir eingerichtet sind – und wie wir kochen. Was unsere Gäste erwartet? Da fragen wir am besten gleich die Natur. Denn sie gibt bei uns die Richtung vor. Unser Angebot orientiert sich an der Jahreszeit. Die...


  • Wien, Wien, Österreich Labstelle Wien Restaurant & Bar Vollzeit

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  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Restaurant Manager für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Restaurant Manager

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Restaurant Manager für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Restaurant Manager

    Vor 2 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Del Frate Restaurant GmbH Vollzeit

    bis zu € 3.600,- brutto/Monat inkl. FirmenwagenRestaurant Manager (m/w)Del Frate Restaurant GmbHSeestadtstraße , 1220 Wien Vollzeit bis zu € 3.600,- brutto/Monat inkl. Firmenwagen Jetzt bewerbenDas solltest du mitbringenErforderlich für diesen Job:Bereitschaft für WochenenddiensteBereitschaft für AbenddiensteÜber den Job:Du willst einen Job, der zu...


  • Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Als Assistant Restaurant Manager(m/w/d) arbeitest Du operativ und sorgst für reibungslose Abläufe in Deiner Abteilung gemeinsam mit dem Restaurant Manager. Du siehst Dich als Gastgeber und hast Freude daran, Gäste zu betreuen und Ihnen einen perfekten Aufenthalt in unserem Hause bieten zu können. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere...


  • Wien, Wien, Österreich NH Danube City Vollzeit

    Als Assistant Restaurant Manager(m/w/d) arbeitest Du operativ und sorgst für reibungslose Abläufe in Deiner Abteilung gemeinsam mit dem Restaurant Manager. Du siehst Dich als Gastgeber und hast Freude daran, Gäste zu betreuen und Ihnen einen perfekten Aufenthalt in unserem Hause bieten zu können. So wie Du dich mit Engagement und Herzblut um unsere...


  • Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Restaurant Manager with Barista ExpertiseAre you a hospitality pro with a passion for exceptional coffee and seamless restaurant operations? We're on the hunt for a Restaurant Manager who brings extensive barista experience to the table. This role is perfect for someone who thrives in a fast-paced environment, takes pride in delivering top-tier Melbourne...

  • Restaurant Manager

    Vor 2 Tagen


    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Restaurant Manager - The Albert Park HotelWHO WE AREAs part of the Morris Hospitality, The Albert Park Hotel is a leader in its field. It spans over two levels, with The Happy Valley Restaurant as its centerpiece, serving up Modern-Chinese classics utilising the best Australian produce. Our stylish cocktail bar embraces the suburb's inner-city charm with a...


  • Wien, Wien, Österreich Steigenberger Hotel Herrenhof Vollzeit

    Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach...


  • Wien, Wien, Österreich Steigenberger Hotel Herrenhof Vollzeit

    Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach...


  • Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Job DetailsTuesday to Saturday regular days of work$75,000 per annum starting salary plus 11.5% superannuationCareer progression opportunities within the Hurley Hotel GroupExperienced, stable team, excellent facilities and food qualityNear city, Western suburbs locationGood access to local bus routesFree on site staff parkingOne meal provided per dayFree...

  • Restaurant Manager

    Vor 2 Tagen


    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Nando's Drive-Thru is Coming to MUNNO PARAWe're bringing flame-grilled PERi-PERi closer to you Whether you're picking up your favorites without leaving the car or enjoying the iconic dine-in experience where everyone feels welcome, it's all happening at our new Munno Para restaurant, opening in mid-late 2025.Step Up as a LeaderWe're looking for a Restaurant...


  • Wien, Wien, Österreich Z'SOM Restaurant Vollzeit

    Über unsDas Z'SOM ist ein modernes, gemütliches Casual Fine Dining Restaurant im 4. Wiener Gemeindebezirk, das 2025 bereits zum dritten Mal mit 3 Gault & Millau Hauben ausgezeichnet wurde. Wir servieren kreative internationale Fusionsküche mit lateinamerikanischen Einflüssen und außergewöhnliche Weine in einem entspannten, herzlichen Ambiente.Unser...

  • Bar Tender

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Steigenberger Hotel Herrenhof Teilzeit

    Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach...

  • Restaurant Manager

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich at Vollzeit

    Competitive salary upward of $65k based on experience.ROLE DESCRIPTIONWe are seeking an experienced and collaborative outlet manager to lead one of the most renowned hospitality operations – ST. ALi at Melbourne Airport Terminal 2.ST. ALi were the pioneers who defined specialty coffee in Melbourne; and the ones who continue to push the boundaries in this...

  • Bar Tender

    Vor 3 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Steigenberger Hotel Herrenhof Teilzeit

    Mit einer über 90-jährigen Geschichte sind die Steigenberger Hotels & Resorts die älteste Marke von H World International. Sie verkörpert höchste Qualität und erstklassigen Service. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams in mittlerweile 60 Hotels, verteilt in Europa, Asien und Afrika. Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach...


  • Wien, Wien, Österreich Novotel & Ibis Wien Hauptbahnhof Vollzeit

    Accor ist eine weltweit führende Hospitality-Gruppe, die einzigartige Erlebnisse in mehr als 5.300 Hotels sowie 10.000 Restaurants und Bars in 110 Ländern bietet. Als eines der vielfältigsten und am besten integrierten Hospitality-Ökosysteme umfasst Accor mehr als 40 Luxus- Premium-, Midscale- und Economy-Hotelmarken, einzigartige Lifestyle-Konzepte,...