Souschef (m/w/d)

vor 2 Wochen

Innsbruck, Tirol, Österreich Bergresort Seefeld Vollzeit

Werde Teil unseres "Kaltschmid Teams" - 3 unserer insgesamt 7 Hotels in Seefeld

Mieminger-, Wetterstein- und Karwendelgebirge bilden den Rahmen um unsere Hotels auf dem Tiroler Hochplateau. Herrliches Alpenpanorama und eine ordentliche Portion Gastlichkeit und der berühmten Tiroler Freundlichkeit.

BERGRESORT SEEFELD S

Urlaub auf 4 Pfoten, Wandern, Wellness, Gourmet
& Luxus

Zimmer: 80

Mitarbeiter: 40-45

Saisonsbetrieb
Sommer (ca. Mai- Oktober)
Winter (ca. Dezember - März)

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Sie haben eine abgeschlossene adäquate Ausbildung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie und bereits Berufserfahrung gesammelt.? Sie überzeugen durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert, flexibel und behalten auch in hektischen Zeiten den Überblick? Wenn Sie Freude am Beruf haben und Ihr Können unter Beweis stellen möchten, dann sind Sie in unserem Team genau an der richtigen Stelle SPRACHEN Deutsch - C1 (fortgeschrittene Kenntnisse) SONSTIGE VORAUSSETZUNGEN
  • HACCP Kenntnisse
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Ehrliches Interesse am Gast
  • Freundliches, gepflegtes Auftreten
  • Teamplayer
  • Freundlichkeit und Loyalität

Profil
  • Untererstützung unseres Küchenchefs bei der Leitung des Küchenteams unseres Hotelsepeisesaals
  • Dienstplanerstellung und eigenverantwortliche Bestellung
  • optimale Personalplanung und Mitarbeiterführung sowie Gestaltung des Dienstplans
  • Kostenplanung und -kontrolle
  • Aufbau und Optimierung der Küchenabläufe
  • innovative Gestaltung der Speisekarte mit Fokus auf Regionalität, Saisonalität und Qualität
  • Untererstützung unseres Küchenchefs bei der Durchführung von Inventuren und Warenbestellungen sowie Wareneingangskontrolle
  • Umsetzung und aktive Kontrolle der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
  • Saisonale und regionale Küche aber auch internationale Küche mit frischen Produkten
  • Gestaltung der Speisekarte unseres á la carte Restaurants "Kirchenwirt"
  • Warenwirtschaft, Annahme und Kontrolle von Lieferungen
  • Bestellungen und Inventuren und Kontrolle HACCP

Wir bieten
  • Vollzeit: 48h Woche
  • saisonale Stelle (Nichtsaisonen: April, Ende Oktober bis Mitte Dezember)
  • Gehalt: lt. kollektiv mit Bereitschaft zur KV-Überzahlung je nach Qualifikationsprofil
  • gratis Kost & Logis

KALTSCHMID "BENEFITS"

  • 25 bis -30 auf Hotelübernachtungen
  • 25 % bis -30% auf Behandlungen in den verschiedenen Hotel SPAs
  • 25 % bis -30% auf Gutscheine
  • 25 % auf alle Produkte, die im Haus verkauft werden in ausgewählten Hotels
  • 25 % auf Verleihgebühren (Bsp. E-bikes, ) in ausgewählten Hotels
  • 10 % auf alle Konsumationen in ausgewählten Restaurants und Entertainmentbetrieben
  • Jahres- oder Saisonsstelle
  • aliquot 13. und 14. Monatsendgelt (Urlaubs- und Weihnachtsgeld)
  • Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in der Kaltschmid Academy
  • kostenlose Teilnahme an verschiedenen Programmpunkten wie Wanderungen und eigenes Mitarbeiterprogramm mit Aktivitäten in ausgewählten Hotels
  • gesicherter Arbeitsplatz mit guten Aufstiegsmöglichkeiten
  • Organisierte Team-Aktivitäten und Events in ausgewählten Hotels
  • Kaltschmid Dankeschön

Das zahlt sich aus das zahlen wir DIR aus

  • Einstieg mit Kollektivlohn als garantierter Mindestlohn
  • Individuelle Anpassung von Lohn- und Arbeitsmodellen je nach Qualifikationsprofil
  • Feiertagszuschlag inbegriffen, gesetzliche Sonderzahlungen laut Kollektivvertrag
  • nach Bedarf freie Kost und Logis oder auch Finanzspritze für externes Wohnen
  • LOYALITÄT zahlt sich aus: Profitiere von Kollektiverhöhungen beginnend ab 3 Jahren in unseren Häusern Treueprämien bei 10, 15 und bei 25 Jahren in unseren Häusern
  • ENGAGEMENT zahlt sich aus: Besonderes Engagement wird von uns belohnt

JBG81_AT

  • Junior Souschef

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Hubertus Vollzeit

    Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden, umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag AufgabenSie unterstützen den Küchenchef beim Erstellen und...

  • Souschef (m/w/d) Souschef für 50 Pensionsgäste

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Jäger Vollzeit

    Souschef bei Hotel Jäger 3 Sterne Superior Hotel inmitten der Tuxer Alpen im bekannten Zillertal. Restaurant mit ca.50 Sitzplätzen für Pensionsgäste. Hallenbad, Wellnessbereich, Whirlpool. Pensionsrestaurant mit Frühstücksbuffet und abends Menüwahl mit Suppe und Salat vom Buffet, 3 Hauptgerichte zur Wahl, Dessert. Am Nachmittag tägl. Kaffee und...

  • Souschef (m/w/d) 5 Tage-Woche / 45 Std., Jahresstelle ab sofort

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    93 Gästezimmer, 8 Seminarräume, á-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen, Restaurant mit Büffetstation und 120 bis 160 Sitzplätzen, Gamsbar mit 80 Sitzplätzen, Fitnessbereich, Hallenbad mit Sauna. Das BMW ALPENHOTEL AMMERWALD, nicht weit vom Plansee und in einer der schönsten Regionen Tirols gelegen, bietet für seine Mitarbeiter/-innen sehr viel...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und Snowboardfahrer in der Gegend...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser The Crystal VAYA Unique ab der Sommersaison einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unsere treuen Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches 124 luxuriöse Zimmer und modernste Suiten mitten in der exklusiven Urlaubswelt der Ötztaler...

  • Elektrotechniker (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    WIR SUCHENELEKTROTECHNIKER (M/W/D)(INNSBRUCK UMGEBUNG)Kategorie: Elektrotechnik / Electrical EngineeringArbeitsort: Innsbruck Umgebung, ÖsterreichBeschäftigung: VollzeitGrundgehalt: 2.600,00 € pro MonatIHR PROFIL:Erfolgreich abgeschlossene HTL Ausbildung oder vergleichbarEngagiertes und eigenverantwortliches ArbeitenZielorientierte Teamarbeit und...

  • Elektrokonstrukteur m/w/d

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Wir suchenElektrokonstrukteur m/w/d(Innsbruck)Kategorie:Arbeitsort:Elektrotechnik/ Electrical EngineeringInnsbruck UmgebungBeschäftigung:Grundgehalt:Vollzeit3.200 € pro MonatIHR PROFIL:Abgeschlossene höhere Ausbildung (HTL) mit der Fachrichtung ElektrotechnikFachspezifische Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von VorteilSolide Kenntnisse im...

  • Konstruktionsingenieur - Mechanik (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    WIR SUCHENKonstruktionsingenieur - Mechanik (M/W/D)(INNSBRUCK)Kategorie: Maschinen- und Anlagenbau / Mechanical EngineeringArbeitsort: Innsbruck, ÖsterreichBeschäftigung: VollzeitGrundgehalt: 2.800,00 € pro MonatIHR PROFIL:Abgeschlossene technische AusbildungGute Kenntnisse und erste Erfahrung in der Konstruktion mit CAD-ProgrammenGute...

  • Elektrokonstrukteur (m/w/d) mit abwechslungsreichem Aufgaben

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Wir suchenElektrokonstrukteur m/w/d(Innsbruck)Kategorie:Arbeitsort:Elektrotechnik/ Electrical EngineeringInnsbruck UmgebungBeschäftigung:Grundgehalt:Vollzeit3.200 € pro MonatIHR PROFIL:Abgeschlossene höhere Ausbildung (HTL) mit der Fachrichtung ElektrotechnikFachspezifische Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position von VorteilSolide Kenntnisse im...

  • Filialleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Stellenbeschreibung Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Store Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage für ein einzigartiges...

  • Filialleiter (m/w/d) 30-38,5 Wochenstunden

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich H&M Group Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Stellenbeschreibung Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Store Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Post Seefeld Hotel & Spa Vollzeit

    Im Herzen des Alpendorfs Seefeld erwartet unsere Gäste das Post Seefeld Hotel & Spa, ein Refugium für Ruhe und Entspannung. Unser 2.500 m große Wellnessbereich über 4 Etagen, für Erwachsene ab 16 Jahren, thront hoch über den Dächern von Seefeld und zeichnet sich durch die einzigartige Kombination aus Tradition und Moderne aus. Die zentrale Lage...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Gurglhof Vollzeit

    Getreu unserem Motto suchen wir Mitarbeiter die mit Ihrer herzlichen und natürlichen Art einzigartige Momente für unsere Gäste schaffen. Die die Liebe zum Detail und die Leidenschaft zum Kochen mitbringen. Du bist ein Teamplayer und arbeitest gerne im Team? Dann bist du bei uns genau RICHTIG ;-) Für die kommende Wintersaison ab November 24 bis Mitte...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst Vollzeit

    Alpen-Wellness Resort Hochfirst Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Readers Travel Award 2020: Luxuriösestes Ski Hotel Gault&Millau 2021: Auszeichung in der...

  • HTL Absolvent

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    WIR SUCHENHTL ABSOLVENT (M/W/D)(INNSBRUCK)Kategorie: AllgemeinArbeitsort: Innsbruck, ÖsterreichBeschäftigung: VollzeitGrundgehalt: 2.600,00 € pro MonatIHR PROFIL:Abgeschlossene technische Ausbildung (HTL oder vergleichbar)Fachrichtung Maschinenbau, Elektrotechnik, Mechatronik, Wirtschaftsingenieurswesen, Elektronik, Technische InformatikHohes Maß an...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Alpenpark-ResortS Vollzeit

    Wir erfüllen nicht nur die Urlaubsträume unserer Gäste, sondern kümmern uns auch um das Wohl unserer Mitarbeiter:innen. In der Tiroler Alpenregion erlebt man Erholung und Entspannung in der Freizeit sowie aufregende Erfahrungen und Abwechslung innerhalb eines internationalen Teams während der Arbeitszeiten . Langeweile steht bei uns an letzterer Stelle....

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Arlmont Vollzeit

    Geschmacksprofi mit kreativem Kopf - Initiativbewerbung "Ein gutes Essen, lässt die Sorgen vergessen." Und genau deshalb suchen wir noch kreative Köpfe, die für unsere Gäste den WOW-Effekt zaubern. Wir sind die Bühne für dein Talent. Du bist ein Teamplayer, der Stress gar nicht erst aufkommen lässt und stets einen kühlen Kopf bewahrt? Anstellungsart:...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Hotel Rose Vollzeit

    "Herzlich Willkommen" heißt es bereits in der IV Generation unserer Familienbetriebe Simons Berg- & Skistadl auf der Zillertal Arena sowie im Hotel Rose in Mayrhofen im Zillertal "Großen Wert legen wir auf eine gute Zusammenarbeit und es freut uns besonders, dass der Großteil unseres Teams uns schon seit vielen Jahren die Treue hält" Familie Kröll...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Innsbruck, Tirol, Österreich Ullrhaus Vollzeit

    Alte Arlbergstraße 2 6580 St. Anton am Arlberg Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten, Führungsqualitäten und Organisationstalent Du willst unseren Gästen Qualität auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt Außerdem sind Erfahrung im Saisonsbetrieb von Bedeutung sowie mehrere...