Restaurantleiter/in (m/w/d)

vor 2 Wochen

Vorarlberg, Österreich Hotel AURELIO Vollzeit

Das Aurelio 5-Sterne S Hotel ist ein exklusives Boutique-Hotel in Lech am Arlberg. Wiederholt zum weltbesten Ski-Boutique Hotel der Welt gewählt, bietet es Luxus auf eine völlig neue Art und Weise. Kein Prunk und Pomp, sondern wenig Hektik, viel Privatsphäre und vor allem viel Zeit.

Und das alles mit einem erstklassigen Service, der unseren Gästen den größten Luxus überhaupt ermöglicht: Zeit. Mehr Zeit für sich, mehr Zeit für Erlebnisse, mehr Zeit für die Dinge, die Geld nicht kaufen kann.

Wir machen es möglich, ohne großes Drumherum. Understatement eben. Aber auf dem höchsten Niveau.

Understatement. At its highest level.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Als Restaurantleiter führst du unser Serviceteam und kreierst so unvergesslich Momente für unsere Gäste

Deine Aufgaben
  • Du übernimmst die operative Leitung und Organisation des Restaurants im Hotel
  • Du organisierst die täglichen Abläufe deines Teams, bist für die Mitarbeiterführung verantwortlich und sorgst für die Abwicklung des Tagesgeschäfts
  • Du sorgst für eine korrekte Verbuchung der Speisen und Getränke im Kassensystem
  • Du betreust Gäste während dem Mittag- und Abendservice und achtest darauf, dass sie bestens versorgt und all ihre kulinarischen Wünsche erfüllt sind
  • Du empfängst, unterhältst und verabschiedest unsere Gäste
  • Du empfiehlst und servierst Getränke, Speisen und den passenden Wein zu den Gerichten
  • Du entwickelst das gastronomische Angebot in Abstimmung mit der Geschäftsleitung weiter
  • Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung der Getränke, insbesondere der Weine
  • Du kontrollierst die Räumlichkeiten auf Sauberkeit und Ordnung
  • Du bist für die Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften im Service verantwortlich
  • Mit deinem souveränen Verkaufsgeschick förderst du den Umsatz des Restaurants
  • Du bist im regelmäßigen Austausch mit dem F&B Manager, dem Küchenchef und der Rezeption
  • Du achtest auf eine gute Zusammenarbeit, Koordination und den Informationsaustausch zwischen den Mitarbeiter/innen und den Abteilungen
  • Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und der Hotelleitung zusammen, um Ideen und Verbesserungsvorschläge zu äußern, entgegenzunehmen und diese umzusetzen
  • Du machst die Dienstplaneinteilung inklusive Urlaubsplanung

Profil Dein Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung mit entsprechender mehrjähriger Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit
  • Du übernimmst gern Verantwortung und bringst viel Einsatzbereitschaft und Engagement
  • Du bringst relevantes Fachwissen über Speisen und Getränke sowie Service auf hohem Niveau mit
  • Du achtest auf Details und hast immer das Wohl des Gastes im Blick
  • Du bist ein herzlicher, empathischer und kommunikativer Mensch
  • Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken und selbstbewussten, zuvorkommenden Auftreten
  • Du hast viel Motivation für die Qualitätsverbesserung und treibst aktiv neue Ideen voran
  • Du hast ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse (jede weitere Sprache ist natürlich von Vorteil)
  • Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und vertrauenswürdig
  • Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
  • Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit

Wir bieten Deine Benefits
  • Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima
  • Faire und transparente Dienstzeiten
  • Bei uns arbeitet niemand umsonst - auch nicht während Überstunden
  • Freie Unterkunft und Verpflegung
  • Wir machen dich schick - Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
  • Arbeiten wo andere Urlaub machen
  • Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
  • Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
  • 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge
  • Family and Friends-Raten in unseren Partnerbetrieben
  • Pepper Card - zahlreiche Vergünstigungen, Events und weitere Vorteile

Wir haben dein Interesse geweckt?

Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen

Eintrittsdatum: ab sofort

JBG81_AT

  • Restaurantleiter/in (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel AURELIO Vollzeit

    Das Aurelio 5-Sterne S Hotel ist ein exklusives Boutique-Hotel in Lech am Arlberg. Wiederholt zum weltbesten Ski-Boutique Hotel der Welt gewählt, bietet es Luxus auf eine völlig neue Art und Weise. Kein Prunk und Pomp, sondern wenig Hektik, viel Privatsphäre und vor allem viel Zeit. Und das alles mit einem erstklassigen Service, der unseren Gästen den...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) im Badehaus

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Ein Badehaus am Bodensee lässt sich mit nichts vergleichen. Und das moderne Badehaus am Kaiserstrand erst recht nicht. Hier ist man dem See so nah, wie nirgendwo. Es gehört zum Seehotel am Kaiserstrand und liegt direkt am Ufer des Bodensees - bzw. genauer gesagt sogar IM See. Unsere Gäste erwarten leckere Snacks,...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) im Badehaus

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) im Badehaus

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Ein Badehaus am Bodensee lässt sich mit nichts vergleichen. Und das moderne Badehaus am Kaiserstrand erst recht nicht. Hier ist man dem See so nah, wie nirgendwo. Es gehört zum Seehotel am Kaiserstrand und liegt direkt am Ufer des Bodensees - bzw. genauer gesagt sogar IM See. Unsere Gäste erwarten leckere Snacks,...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) im Badehaus

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) im Badehaus

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) À-la-carte-Restaurant

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) À-la-carte-Restaurant

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) À-la-carte-Restaurant

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...

  • Restaurantleiter/in (m/w/d) À-la-carte-Restaurant

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...

  • Restaurantleiter und Gastgeber

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Falkensteiner Hotel Montafon GmbH Vollzeit

    Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der...

  • Restaurantleiter und Gastgeber

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Falkensteiner Hotel Montafon GmbH Vollzeit

    Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der...

  • Restaurantleiter und Gastgeber

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Falkensteiner Hotel Montafon GmbH Vollzeit

    Im Dezember 2022 eröffnete mit unserem neuen Falkensteiner Hotel Montafon nicht nur das erste Leading Familienhotel in der Region, sondern auch ein Projekt, das mit seinem zukunftsweisenden & nachhaltigen Konzept neue Maßstäbe setzen wird. Bewirb dich jetzt für einen der spannendsten Tourismusjobs in Vorarlberg. Die ausgezeichnete Lage mitten in der...

  • Wäschereimitarbeiter:in (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich SeneCura Sozialzentrum Hard gemeinnützige GmbH - In der Wirke Vollzeit

    Stellenbeschreibung Mit über 80 Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen und mehr als 5.000 Mitarbeiter/innen in Österreich ist die SeneCura Gruppe Markt- und Innovationsführer im Bereich Pflege im privaten Sektor.Die SeneCura Services- und Dienstleistungsgesellschaft mbH sucht in unserem SeneCura Sozialzentrum Hard, In der Wirke nach Verstärkung.In unserem...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Sporthotel Silvretta Montafon Vollzeit

    In erster Linie ist es unseren hochmotivierten Mitarbeitern zu verdanken, dass wir stets höchste Qualität in den Bereichen Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage bieten können. Bei uns geht es aber nicht nur um die perfekte Dienstleistung, sondern auch um ein menschliches Miteinander. Starre Abläufe sind bei uns tabu. Unsere Mitarbeiter schätzen das...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Sporthotel Silvretta Montafon Vollzeit

    In erster Linie ist es unseren hochmotivierten Mitarbeitern zu verdanken, dass wir stets höchste Qualität in den Bereichen Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage bieten können. Bei uns geht es aber nicht nur um die perfekte Dienstleistung, sondern auch um ein menschliches Miteinander. Starre Abläufe sind bei uns tabu. Unsere Mitarbeiter schätzen das...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Sporthotel Silvretta Montafon Vollzeit

    In erster Linie ist es unseren hochmotivierten Mitarbeitern zu verdanken, dass wir stets höchste Qualität in den Bereichen Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage bieten können. Bei uns geht es aber nicht nur um die perfekte Dienstleistung, sondern auch um ein menschliches Miteinander. Starre Abläufe sind bei uns tabu. Unsere Mitarbeiter schätzen das...

  • Wohnbereichsleiter:in (WBL) (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich SeneCura Sozialzentrum Hard gemeinnützige GmbH - In der Wirke Vollzeit

    Stellenbeschreibung Mit über 5.000 Mitarbeiter:innen sind wir der größte private Arbeitgeber im Pflege- und Gesundheitsbereich in Österreich. In unseren Häusern leben wir eine wertschätzende und professionelle Kultur. Wir arbeiten mit Herz und Verstand mit den und für die uns anvertrauten Menschen, die unseren Einsatz schätzen und uns viel Positives...

  • Servicetechniker (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Trenkwalder Personaldienste GmbH Vollzeit

    Sie suchen einen langfristigen und stabilen Job als Servicetechniker und möchten Ihren freien Nachmittag frei gestalten, um Ihre Hobbies auszuleben? Dann nutzen Sie Ihre Chance und bewerben Sie sich jetzt Für unseren namhaften Kunden, der Marktführer in der Druckluftbranche ist, suchen wir zum sofortigen Eintritt einen Servicetechniker (m/w/d) im...

  • Servicetechniker (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Trenkwalder Personaldienste GmbH Vollzeit

    Sie suchen einen langfristigen und stabilen Job als Servicetechniker und möchten Ihren freien Nachmittag frei gestalten, um Ihre Hobbies auszuleben? Dann nutzen Sie Ihre Chance und bewerben Sie sich jetzt! Für unseren namhaften Kunden, der Marktführer in der Druckluftbranche ist, suchen wir zum sofortigen Eintritt einen Servicetechniker (m/w/d) im...